北京小豆餐飲有限公司成立于2002年,總部位于北京市西城區黃四街德勝置業大廈。公司擁有80多名中有檔次管理人員、3000多名注冊員工和500多名餐飲技術人員。該公司是一家集各大名氣快餐品牌于一體的快餐連鎖經營公司。旗下經營品牌包括:北京愛吃餐飲、鄉村美食、北京小豆面館、北京最辣面條(西北風味)、北京年尚、新紅碗快餐、北京嘉禾飯中式快餐、四川豪霸道酸辣粉、,川味醬菜等有名快餐連鎖店和特色小吃。
公司的主要業務包括:品牌定位、產品策劃、新店選址、品牌連鎖快餐特許經營、新產品開發、營銷策劃、品牌托管、單店承包等多項業務。公司擁有34家直營店、6家直營店和26家加盟店。2008年,根據第三方名氣機構的評估,“小土豆”商標的社會公平無形資產價值為(123.7)1億元。
公司秉承嘉禾文化,竭誠為各地加盟商和合作伙伴提供服務支持。同時,經過多年的成熟運營,公司每年都在不斷更新和創立我們的產品和運營管理模式,使門店的日常運營更加符合市場化、標準化、簡化和靈活性,以確保我們經營的品牌在市場上有更好的收銀空間和市場競爭力。
小豆面館品牌的面食是很有市場的,產品在品質上讓人們合格,專業大品牌,值得選擇。2013年,小豆面館初步建立了小型的中央廚房,面的澆頭和配料都是有中央工廠配送到各家門店,爭取進一步提升了每一家店的口味是統一的,員工按照標準添加即可,操作簡單。
1. 營運部、技術部遠程熱線指導服務服務內容
營運部、技術部每月較少一次為加盟店提供遠程電話診斷。
服務有助于緩解:了解加盟店經營情況、技術操作情況,時刻扶持經營一切均在掌握中。對經營情況作評估,針對經營情況提出可操作性建議;如有必要,總部將提供人員上門技術支持
2. RDB遠程經營診斷系統服務服務內容
總部花費上萬元建立了 RBD系統——“遠程可視診斷”系統,加盟商和師傅們可以隨時通過網絡免費進入“公司視頻會議室”與公司任何一個部門管理人員直接視頻交流對話,具體使用方式請與公司聯系!
服務有助于緩解:除了能視頻溝通外,還能通過攝像手機、DC、攝像機把店內產品在會議室中同步播放,對技術操作作評估針對后廚存在的操作疑問和技術走樣、服務走樣、管理不到位等現象提出整改意見,讓總部能隨時的幫組您解決操作中、管理上存在的問題。
3. 定期提供新面品、套飯、小吃、涼菜研發,免費傳授服務服務內容
督導部會結合全國各地的市場需求,每兩個月開發1-2個新產品,并提供工藝制作光盤提供給加盟店。
服務有助于緩解:我們除了為加盟商提供新產品的研發服務外,還可以讓你足不出戶就能通過工藝制作光盤學習新產品的制作工藝,及時扶持產品更新和制作品質的提升。
4、信息服務服務內容
為大家提供較新的經營信息服務有助于緩解:把“致中和文化”、總部較新動態、行業動態、國家及行業法律法規、加盟開業信息、較新產品、經營模式、加盟商經營心得,加盟商經營建議,不錯加盟商事跡和不錯加盟店成功個案等經營資訊及時傳遞給加盟商。
5、加盟店檔案管理服務服務內容
營運部將從簽定合同之日期起就對每個加盟店建立一個獨立檔案,并記錄加盟店每個階段的經營情況(包括:開業情況、后期回訪情況、視頻診斷情況、遠程熱線指導),方便后期更有效的為各店提供經營指導工作。
服務有助于緩解:讓每一個加盟店的成長階段都有檔案記錄,并能隨時追蹤加盟店的經營過程,力保每個階段的經營都能呈現上升趨勢。
6、物流檔案管理服務服務內容
公司將對每次的加盟店訂貨作出檔案記錄,以便日后對各店的經營情況提供參考依據。對于不正常的訂貨情況,及時向加盟店提出經營預警診斷是否有經營下滑之現象。
服務有助于緩解:通過對物料的系統統計,可以了解后廚產品的變化,市場口味的變化,還能了解每一次物流的時間以便選擇不錯路線扶持加盟店所需物資能準時到位。
7、定期上門巡查服務服務內容
加盟店總部將每三個月組織督導人員對川渝市場各加盟店進行市場巡查;將每六個月對省外市場各加盟店進行市場巡查。
服務有助于緩解:通過上門服務,現場對各加盟店的技術、經營情況作出指導工作,檢查各店在經營中的不足和存在的問題并提出書面整改方案。扶持加盟店經營正常化并持續發展。
8、日常經營促銷方案策劃服務服務內容
總部每個月會新增1—2套以上的日常經營促銷方案,便于各加盟店根據自己的經營現狀選擇采用。
服務有助于緩解:日常經營中為了增加消費群、擴大品牌名氣度、打擊競爭對手等各加盟店都需要做宣傳促銷來拉動提升營業額,總部通過為加盟店提供持續性的促銷方案、策劃方案,可以讓加盟商在需要宣傳的時候能隨時獲得支持,并在總部提供的候選方案中選擇適合自己需要的方案,進行宣傳。
9、特色物資代采購服務服務內容
公司將以市場成本價為加盟店代購重慶本地的特色物資,以爭取進一步提升加盟店所有產品能保持原滋原味的重慶特色。
服務有助于緩解:我們經營的小豆面館由于獨特的味道在全國市場鮮有對手,有些產品的原料只有重慶地區才能采購的到,所以為了爭取進一步提升我們經營的小豆面館產品具有市場的單獨性和同樣少有性,我們物流部為加盟商提供特殊原輔材料的代購服務,這樣可以讓你足不出門就能采購到符合質量要求的原輔材料。
10、加盟商沙龍、聚會、交流會組織服務服務內容
公司將按照加盟店分布地域、網絡建設程度、經營淡旺季、共性與個性問題,定期搭建交流平臺,共商“小豆面館面莊”發展大計。
服務有助于緩解:隨著全國小豆面館的快速擴張,小豆面館聯盟逐漸壯大,雖然大家很多時候共用“小豆面館”品牌,但可能近在咫尺也不認識,特別是一些加盟商獲得成功經驗往往只能獨享,總部提供交流平臺后,大家可以相互認識、聯系、溝通,讓成功的經驗在聯盟中傳遞。讓經營困惑的加盟商能獲得大家的共同幫助,使“小豆面館”聯盟能茁壯成長。
1、需18周歲以上,身體健康,有創業熱情。
2、具備足夠資金實力,可滿足小豆面館資金加盟要求。
3、具有遠見卓識的品牌推廣意識,能認同我公司企業文化及經營理念,接受品牌管理。
4、具有適合經營本項目的店面。
5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。
加盟小豆面館的費用預計需要1-5萬元,主要包括加盟費,品牌使用費,爭取進一步提升金,店面裝修費,房屋租金,開店設備以及首批進貨費用。其中加盟費只需一小部分,需要0萬元,爭取進一步提升金需要一萬元,爭取進一步提升金合同期滿后無違約的情況,會全額退還。開店所有設備以及材料的費用預計0-2萬元,裝修費用以及房租費用等雜費需要1-2萬元。
房租的費用要結合當地的消費水平,以及店面大小,一般情況下3-5元/㎡/天,季付或者月付具體以實際情況為準。裝修費用的報價一般是在500-10優惠購/㎡,具體要根據實際情況來確定。開一家小豆面館加盟店的具體費用要根據實際情況,店面的地理位置以及大小都會影響費用。
想要加盟小豆面館,您可以在下方給我們留言,我們會根據您的需求,為您出具詳細的報價以及合理的加盟方案,為您節約成本。
2019-05-06

