公司從品牌成立以來，憑借著特色美食口感與豐富營養價值，推出市場獲得各界食客合格口碑，始終專注為食客提供良好的研發美食和服務的同時，還能將武漢傳統名吃文化發揚光大，不斷將品牌做大做強，讓吃龍蝦這種排檔文化成為武漢城市名片。傳承特色美食制作技術，采用特色制作方法，使得制作出來小龍蝦的口味深得顧客的喜愛，全國多家門店是對是品牌實力的見證，每個門店銷售業績可觀。餐廳在美食制作中，堅持以小龍蝦作為主打產品，高標準食材選擇，合理膳食搭配，不使用任何添加劑，提高口感層次。根據顧客的需求，提供出主菜菜量去搭配不同風格的配菜，每一份美食都是匠心制作。堅持以特色料理口味與設計美味為賣點，專注餐具與裝修風格設計，推出市場之后，受到廣大消費者給予的高度評價。
　　公司在店面運營中，堅持每日選擇新鮮上等食材原材料，標準化制作流程，層層質量把關，出餐時間短，翻臺率高，提高店面銷售營業額。厘米雞含有豐富營養價值，粗糧細吃作為品牌的很大的特點，去滿足更多消費者的口味與追逐時尚的心理。先進特色制作工藝，搭配上特色制作工藝，不用成立廚房，不用聘請廚師，不會產生明煙明火，簡單制作，沒有經驗，也不用擔心店面運營問題。創業資金少，發展空間大，靈活化經營模式，店面可大可小，在經營一段時間之后，就能進行資金回籠，品牌形象的統一設計，樹立鮮明特色化品牌形象，識別度高。

　　完善物流輸送體系
　　公司經過多年發展，建立完善物流輸送體系，對加盟店所需食材與設備進行統一采購與配送，廠商直供，沒有中間商賺取差價，低于市面的進貨價格，為加盟店創造出彈力很大的銷售空間，同時也降低加盟店創業成本。
　　多渠道廣告宣傳
　　公司在品牌發展中，為不斷提高品牌名氣與口碑，會長期在多種渠道進行循環性的廣告宣傳，擴大影響力，樹立全國實力品牌形象，去吸引到更多消費者目光。對旗下加盟餐飲店帶去一定品牌連鎖效應，加快發展速度，同時也節省了加盟店在廣告宣傳方面的成本。
　　統一店面裝修設計
　　公司經過不斷市場摸索與發展，在市場上擁有很高品牌識別度，在消費者心中留下深刻印象。加盟創業可以得到公司總部帶去的注冊商標授權使用。裝修設計方案的量身定制，并對整體施工過程進行監督，讓加盟商經營起來省心省力。
　　定期新品研發
　　公司有著清晰品牌定位，會根據市場發展趨勢與消費者的口味變化，不斷技術升級與新品研發，增加產品種類，去滿足更多消費者的口味需求。對加盟餐飲店統一新品供應，使得加盟店新品不斷，為消費者帶去全新餐飲體驗。
　　新鮮食材選擇
　　公司在美食制作中，為提高口感層次，精心選擇上等新鮮食材，合理膳食搭配，特色制作工藝，在整個過程中，不使用任何的添加劑與防腐劑，專注為消費者帶去好吃又營養的厘米雞美食，擁有一群忠實顧客粉絲。
　　市場運營方案制定
　　公司擁有一支實力很強市場運營管理團隊，會根據加盟店的實際運營情況，提供一些合理建議或是意見，制定出針對性市場營銷方案，能夠推動加盟店在市場上的一個快速發展，同時還能幫助店面引流到更多消費群體，提高店面銷售業績，為店面的長期發展奠定了基礎。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟厘米雞項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
　　4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
　　9、協助開業：厘米雞總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。