奶酪英文是“cheese”，法國人喚它為“fromage”，德國人稱它為“kaese"，意大利人稱它為“formaggio”。在英語中，cheesecake也常用來形容清涼的海報女郎（pin-up girls）。奶酪（其中的一類也叫干酪）是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純正的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。
　　奶酪也是國內西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品，在內蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。荷蘭是世界出口奶酪多的。所有人群均可食用奶酪。對于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是很好的補鈣食品之一。
　　奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷凍），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看個人喜好了，一般都是做三明治配著面包吃，如果這會比較忙，沒有時間吃飯的時候，建議吃奶酪，因為奶酪超飽，不容易餓。如果還是怕餓，也可以配饅頭或是餅之類比較飽的，當然這完全是國內吃法了。也可以放在火鍋里做底料，來個奶酪火鍋也不錯。當然簡單的就是直接食用，就是直接拿著吃，什么都不配，如果你吃得慣的話。至于吃多少，自己決定，不過建議不要太多，1-2塊（片）即可，因為奶酪屬于高營養(yǎng)高熱量食品，容易發(fā)胖，適量把握！

　　1、品牌護航，品牌格局時代，有人氣才有財氣
　　擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設計風格，推動終端視覺風格統(tǒng)一化建設，給消費者帶來規(guī)范的認知，使其產生消費信心。奉行品牌制勝法則，致力于品牌文化建設與完善，成功推出品牌文化系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃等系統(tǒng)性品牌建設。
　　2、國際規(guī)格產品檢測與審核，有品質才有扶持
　　對于物料，本店對店內所售賣產品物料有著嚴格管控與要求，物料均與業(yè)內知名廠商，企業(yè)對店內技術人員的操作要求也有嚴格的規(guī)范標準標，提高/增加了售賣到客人口中每一種產品的，確保每一道產品都是健康。
　　3、五大傳播渠道，品牌傳播
　　利用各種媒體渠道，全面提升品牌知名度、品牌影響力！網(wǎng)絡、電視、報刊、雜志、行業(yè)展會五大傳播渠道，品牌傳播，助力合作商
　　4、靈活合作機制及項目選擇，凈化合作
　　嚴格的商圈保護政策、的退出機制，讓每一位加盟者無后顧之憂，安心奔錢程.
　　5、系統(tǒng)培訓方案，無保留培訓合作商
　　總部打造專業(yè)的培訓中心，將復雜的營銷理論分解到日常細節(jié)上。用較短的時間成為經營高手。

　　1、商務合作商電話咨詢、全面了解，并申請合作申請表，詳細、完整填寫并發(fā)送商務合作申請表到指定郵箱：經總部審查后，以電話形式，回復審核結果，初步符合條件的約談。
　　2、取得意向書后，商務合作商根據(jù)總部要求進行選址(能辦理餐飲證照并符合下面第四條的選址要求及工程條件)，將目標商業(yè)體的項目介紹和各樓層的品牌落位圖(圖中標注目標商鋪)發(fā)給總部。
　　3、經總部現(xiàn)場考察確認，簽訂租房合同。
　　4、憑正式租賃合同(雙方簽字蓋章)到總部簽署商務合作合同，并支付商務合作費、管理費、合同提高/增加金和質量提高/增加金等相關費用。
　　5、履行商務合作合同。