龍門江河軒是一家集火鍋加盟、物流配送、火鍋文化研究、火鍋原料開發、商務酒店、商務旅游、餐飲娛樂于一體的現代化民營企業。有“龍門江河軒”和“如意”兩大餐飲品牌。
龍門江河軒起源于重慶,重慶巴果古城。它是一個多年精心打造的生態魚火鍋品牌,產品理念為“生態營養”和“中養生”“傳承巴渝飲食文化,打造生態營養”是我們的責任。它融合了眾多家庭的優勢,吸收了火鍋的精華,口味獨特,營養豐富,辣而不燥,鮮而不腥,長期食用不辣。
“五個現代化”謀求發展,就是要實現龍門江河軒的品牌經營、連鎖發展、規范化管理、標準化生產、市場化經營,從而推動龍門江河軒更快更好地發展,努力打造原生態魚火鍋品牌。
龍門江河軒?生態魚火鍋養生俱樂部是我國生態養生的新品牌,確立了生態保健食品的理念。對改善人體營養物質的營養平衡進行了研究。2008年,被譽為“生態魚火鍋”的吳祥謙和他的同事們,和他的團隊一起創作。吳向謙是一個執著的夢想家。他的夢想是做一種世界上難得的食物。2008年,他帶領創始團隊開始創建新品牌。
2009年,龍門江河軒越來越成熟,擁有一支在餐飲業擁有豐富運營管理經驗的專業團隊、完整的連鎖經營管理體系、配套的物流配送體系、培訓體系和特色產品研發中心;2009年,在龍門江河軒代理加盟連鎖企業熱火朝天的今天,越來越多的人加入龍門江河軒,享受這個特殊的“生態養生時代”帶來的成功與喜悅。
龍門江河軒堅持“三口”,即以獨特的口味建立起合格的聲譽,清新醇厚的口感。“四種力量”的提升步驟是以生態營養獲得活力,以特色經營獲得競爭力,以互利共贏吸引,以企業文化凝聚人心。
選址評估;專業團隊幫助加盟商對門店經營區域、人車、自然環境、文化環境、目標消費群體、門店硬件條件等進行詳細調查,讓沒有任何餐飲體驗的加盟商輕松完成網站建設選擇工作。輔助工具:商業區調查,行人和車輛潮汐分析,人群分布。
施工支持,為確保形象與龍門江河軒的統一,總部將在裝修設計、工程施工、材料規劃、文化背景、文化墻設置、軟裝飾、現場監督驗收等方面提供全面協助,等輔助工具:施工手冊。
人員培訓;加盟商簽訂正式租賃合同后,總部將派出支持團隊到加盟店提供點對點支持,并提供5年以上餐飲店建設支持,技術和服務人員培訓經驗復制。幫助加盟商招募和培訓員工,實現管理、服務和菜肴的統一。在店面選址、店面裝修設計、店面布局、營銷策劃、技術流程、成本控制、市場定位、消費群體開發鎖定、服務形式等方面對加盟店進行全面系統的培訓,使加盟商從一個門外漢變成真正的行家。輔助工具:服務手冊、技術手冊、管理手冊、財務手冊。
運營支持;提供運營支持,全面介紹公司在可行性分析、盈虧平衡分析、人員培訓、系統管理、成本控制、菜肴質量管理、業務診斷等方面的成功經驗。,并提供跟蹤7×24小時互動指導,避免邊做邊學的困境。
營銷支持,總部將根據加盟商和門店的市場情況,提供完整的一對一的開店營銷、業務推廣、業務評估等方案,并開展目標市場調研、食品價格定位、門店物料采購、體系建設等工作,管理培訓和制度。運營結束后,專業策劃運營,制定合理的廣告推廣和策劃,對加盟店的產品推廣給予相應的幫助和指導。統一的廣告宣傳,不僅提高了品牌形象,增加了營業額,而且在廣告費用方面也降低了加盟商的費用和成本。
品牌支持;在合同范圍內享受“龍門江河軒”項目的品牌支持;同時,公司將投入大量宣傳費用在大型報紙、雜志、互聯網等媒體進行推廣,品牌價值提升。
龍門江河軒
監管支持;公司監管團隊將根據加盟商經營狀況的需要,不定期對各加盟店進行監管,提供現場及時的技術支持和運營管理指導,檢查監督公司服務和產品標準的執行情況,為加盟店提供持續的服務保駕護航。
培訓模式;為了加盟店人員的穩定,同時,在節約資金的基礎上,結合當地消費者的口味,加盟店派出人員到公司直營店學習管理和技術。在開業初期,公司向加盟店派出專業的技術支持團隊,幫助加盟商進行前期的人員招聘和培訓。
外派模式,公司可常年為加盟店招聘與培訓相關的專業技術人員和管理人員,特許經營人有一定的代理招聘和培訓費用。
物流配送,總部可提供建筑材料、經營材料、當地專業采購代理、特殊商品等系統的物流配送服務,避免加盟商缺乏經驗、不熟悉渠道,購買好的材料,并享有公司集團采購質量和價格優勢。
研發生產;公司專業的產品研發團隊針對不同區域市場進行技術優化、創立、新產品開發等工作,使加盟商終身得到總部的技術指導和自有工藝升級支持,不斷為加盟店注入可持續發展的血液。

