莊媽媽龍蝦酒店，在傳統(tǒng)川菜的基礎(chǔ)上，經(jīng)八年的經(jīng)典沉淀，研發(fā)出了一系列時(shí)尚美味，打破傳統(tǒng)規(guī)則，講求輕油而不薄味;重色而不厭膩;麻辣而不失鮮爽，取傳統(tǒng)菜肴麻香、厚辣、甘暢淋漓的美妙，嚴(yán)格選料，而更注重食物的營(yíng)養(yǎng)本質(zhì)，倡導(dǎo)“時(shí)尚川菜,健康營(yíng)養(yǎng)”的新主題。

　　我們所推出的撈拌系列，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)泡制湯汁，原料快速汆水使其高溫殺菌激活維生素，且營(yíng)養(yǎng)不流失，蘸汁即食，鮮爽適宜，口感醇厚;銅盤(pán)菜系列嚴(yán)格取料，秘汁久腌入味，封閉加熱速熟，保留營(yíng)養(yǎng)與本質(zhì)清鮮;更如江石滾肥牛、金蹄花、香鍋蝦、誘惑蛙、能吃的筆墨紙硯“文房四寶”……或聲器獨(dú)特、或烈爽兼宜、或味性合理，更借嶺南食色盛斂之艷麗;用淮揚(yáng)細(xì)膩工巧之精妙;唯留巴蜀川菜味之神美。以全新理念時(shí)刻心系健康美食才是川菜的根本，再配上優(yōu)雅超凡、富麗紅艷、猶憐國(guó)色的浪漫環(huán)境……

　　魚(yú)頭火鍋---具特色亦深受食客喜愛(ài)。老媽火鍋是應(yīng)季火鍋是根據(jù)季節(jié)的不同加入適合人體的良性藥材，吃老媽火鍋，不會(huì)出現(xiàn)嗓子痛、起疙瘩等上火現(xiàn)象;出名的“鴛鴦鍋”鍋底炒制嚴(yán)格而講究，24小時(shí)煲湯，選用正宗四川調(diào)料，是我們精益求精的根本，經(jīng)典的涮品有魚(yú)頭、竹蓀、老媽嫩牛肉。

　　是在傳統(tǒng)的川菜基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)八年的經(jīng)典沉淀研發(fā)的一系列時(shí)尚美食;高雅而溫馨的就餐環(huán)境將美味和享受融為一體;沸騰水煮魚(yú)、撈拌系列、文房四寶更是莊媽媽龍蝦酒店的一大絕活。

　　莊媽媽龍蝦酒店--一個(gè)古典的地域風(fēng)情與時(shí)尚相結(jié)合的餐飲連鎖名店。

　　1、品牌形象支持：總部將授權(quán)加盟商為指定區(qū)域的莊媽媽龍蝦酒店品牌合作商，以提高/增加加盟商的利益。

　　2、整店輸出支持：提供專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店。

　　3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：和公司簽訂加盟合同后，公司將為加盟商及其員工提供理論培訓(xùn)課程及實(shí)操培訓(xùn)課程完善的培訓(xùn)體系，名額限定為三個(gè)人，實(shí)行一對(duì)一的教學(xué)制度，屆時(shí)技術(shù)培訓(xùn)老師會(huì)手把手地教導(dǎo)。

　　4、物流配送：莊媽媽龍蝦酒店是一個(gè)大品牌，各方面的發(fā)展已日臻完善，不僅擁有完善的銷(xiāo)售系統(tǒng)和管理體系，也擁有專(zhuān)門(mén)的物流服務(wù)部，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)加盟店的訂單核對(duì)和產(chǎn)品配送。物流渠道不僅扶持了產(chǎn)品的安全，更能扶持加盟店的產(chǎn)品及時(shí)更新，提高用戶(hù)滿(mǎn)意度。

　　5、媒體廣告支持：莊媽媽龍蝦酒店品牌市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)水平并結(jié)合本品牌產(chǎn)品特色，綜合策劃的市場(chǎng)推廣方案，并按活動(dòng)的方案，提供周到、詳實(shí)、完整的活動(dòng)支持，確保促銷(xiāo)一次，成功一次。

　　6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：加盟商跟總部簽訂合同之后，總部會(huì)給予一整套的銷(xiāo)售政策，讓加盟商開(kāi)店，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)掙錢(qián)。

　　7、跟蹤服務(wù)支持：遍及全國(guó)的售后服務(wù)體系，售后服務(wù)經(jīng)理隨時(shí)機(jī)動(dòng)支援。

　　8、選址裝修支持：總部會(huì)為加盟商特派區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)門(mén)店的選址工作，減少因門(mén)店選址錯(cuò)誤而多出租金;以及裝修方面也會(huì)提供裝修設(shè)計(jì)圖，在統(tǒng)一風(fēng)格的基礎(chǔ)上，為加盟店省下一筆裝修設(shè)計(jì)費(fèi)。

　　9、區(qū)域保護(hù)支持：莊媽媽龍蝦酒店實(shí)行區(qū)域劃分壟斷經(jīng)營(yíng)，形成不易逾越的市場(chǎng)壁壘，限額發(fā)展莊媽媽龍蝦酒店加盟店，確保創(chuàng)業(yè)者利益，形成良性循環(huán)。

　　1、初步了解

　　仔細(xì)閱讀加盟指南，不明之處向總部創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)詢(xún)問(wèn)。

　　2、市場(chǎng)調(diào)查

　　在確定加盟前，加盟商一定要做好市場(chǎng)調(diào)查，具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面：①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類(lèi)型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。

　　3、加盟申請(qǐng)

　　只要符合企業(yè)的加盟條件，創(chuàng)業(yè)者就可以提出申請(qǐng)加盟企業(yè)。

　　4、簽訂合同

　　在終確立了要加盟企業(yè)之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權(quán)負(fù)責(zé)，給加盟商一份安心。

　　5、店鋪選址

　　公司給予找鋪引路，對(duì)意向鋪位評(píng)估審核。

　　6、店面裝修

　　加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專(zhuān)業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。

　　7、人員培訓(xùn)

　　由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。

　　8、開(kāi)業(yè)籌備

　　總部協(xié)助加盟商制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃，籌備開(kāi)業(yè)典禮，做好開(kāi)業(yè)前期準(zhǔn)備。

　　9、正式開(kāi)業(yè)與后期支持

　　吉日開(kāi)業(yè)，后期公司會(huì)根據(jù)加盟商在開(kāi)業(yè)期間反饋的問(wèn)題，進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，并且不定期進(jìn)行技術(shù)技巧培訓(xùn)。