自家漁塘加盟詳情
自家漁塘”為大聚八方品牌重點打造及推廣的魚火鍋品牌連鎖。自家漁塘底料由成都“冷鍋魚創始人”蔣正權師傅親自料理！自家漁塘創始人蔣正權出生于成都，一個美食云涌的飲食江湖，被評為高標準烹飪。在很多人眼里自家漁塘創始人是“冷鍋魚教父”，不斷為他人打造餐飲品牌。看上去事業版圖穩步拓展，但自家漁塘創始人時常在想“我的人生下一步會是什么？”四十而不惑的年齡段，毅然決定遵從內心的呼喚，開一家屬于自己店。
郭沫若有詩云“二人之金口內，軟玉披紅霞，醇釀換宿醉，冷鍋魚，巴國優先味。”自家漁塘鍋底均使用一次性清油鍋底，味道鮮辣、酥麻、醇香，讓您與食材之間有一次奇妙的邂逅。
自家漁塘目前就餐有自助和稱重自選兩種形式，菜品豐富，其中有：黃辣丁、梭邊魚、江團、黑魚、青魚、三角峰、紅沙現殺現煮，川香雞脯、椒麻里脊、土家熏肉、雪花培根，毛肚，雪蟹腿，梭子蟹，精美涼菜、白酒，啤酒，飲料，自制酸梅汁，小吃、水果，糕點等上百種菜品，是朋友聚會、生日PARTY、各類大型團體自助餐很好的選擇。
目前自家漁塘擁有多家直營店和加盟，經營狀況均合格。預借助大聚八方公司總部的力量，走向全國，讓更多的人享受自家漁塘魚火鍋的美味。
大聚八方為旗下的每一個品牌項目的加盟商都設計了合格的晉升支持體系。您有更多的上升空間，成為市級代理，成為省級代理，成為我們的股東，未來和我們一起上市。
自家漁塘加盟優勢
一、完善的后續加盟支持服務
大聚八方公司為自家漁塘魚火鍋加盟商提供門面尋找、市場調查、裝修指導、開業支持、后續人力儲備等全程公司人員支持。公司實行月度督導服務，解決加盟店運營問題，提高/增加新品推廣、管理提升隨時保持與公司總部一致，不再為后續服務擔憂。
二、產品持續更新
公司總部擁有強大的研發能力，會定期研發特色菜品，具有創立思維，并結合區域門店實際情況，開發本地特色菜品。符合市場并引路市場潮流。菜品種類劃分科學、營養搭配均衡。
三、完善的管理體系
大聚八方經營管理模式先進，強調標準化的管理、標準化營運和生產。經過多年商業實踐總結出了一套餐廳實用管理體系，從選址開店到員工培訓、菜品制作、后期營運、市場營銷中將會遇到的種種問題都做出了相應的解決方案。
四、先進的品牌營銷模式
大聚八方有統一的專業品牌策劃團隊，公司網絡部借用互聯網工具開展營銷，大數據挖掘與分析，公司為加盟店建立獨享的具有競爭力產品結構方案和營銷策劃方案。
五、強大的培訓體系
不害怕您不會，就害怕沒有人教您。大聚八方為加盟商量身定制了，多種形式的培訓：技術傳授、區域分享、實習、
授課、品牌商學院深造等等。
六、跟我們在一起您的選擇會更多
加盟了自家漁塘魚火鍋，就等于加盟了大聚八方公司的餐飲體系。大聚八方目前擁有“師徒情人民食堂、萬杰老灶火鍋、、自家漁塘、”等眾多項目品牌。高中低檔次的項目品牌搭配，您有更多的選擇！
自家漁塘加盟流程
1、電話咨詢。
2、考察訪問總部。
3、參觀直營店、品嘗菜肴。
4、閱讀公司提供的詳細資料。
5、項目洽談，填寫加盟意向申請表。
6、審查加盟申請資料，簽訂合同。
7、技術培訓、經營管理培訓。
8、加盟店實習（可選）。
9、店面選址。
10、總部提供專業裝修設計方案。
11、總部提供服裝、物料等供應支持。
12、總部提供申辦營業執照相關手續材料支持。
13、開業前三天，總部免費提供廣告支持。
14、總部免費提供上門開業指導，跟蹤經營狀況，提出合理化建議。
15、總部根據加盟店經營狀況，對店面運營進行規范和調整。
16、總部提供新產品免費升級培訓指導。
17、總部為提升加盟店經濟效益與品牌形象，提供持續不斷的經營指導和服務。
