一直以來魚粉小吃店比較有名還是要數正軒正軒五谷品牌,因為該餐飲店在經營小吃上主打食材上是從云南和四川等地區采購過來,加上優越的地理位置和自然的光照條件,使得魚粉質量和營養上所含有的豐富的魚肉成分,而且熬制出來的湯料鮮美多汁,外表呈現出來晶瑩透亮和一定的韌性,不管對于什么年齡段的人士來說,吃到該魚粉對其評價上高。正軒正軒五谷有著標準門店的設計風格,還設立獨立的小包間和100多平米的就餐區域,以及后廚和倉庫,在營業時間以及美食系列上來看,有傳統的米粉和蓋澆飯、還有各種酸辣粉和冒菜、砂鍋米線和粥品,是以三餐的模式認真服務進店的顧客,小吃價格上還不貴,一般來說,以魚粉按照大中小份來分析的話,是5-8元之間,在就餐的過程中還可以免費加湯料和食材,讓來消費過的顧客內心上給出認可感。
正軒正軒五谷做法上采用是調和好的植物色拉油、把雞蛋和面粉、水混合比例搭配,然后在一定的油溫條件下熬制湯料,精選豬大骨和研制好的香料來進行,把之前的大骨腥味給去除掉不說,借助外在這些食材使得大骨湯變得鮮嫩,等到開鍋時候加入面條,以爽滑好消化的小吃征服顧客的味蕾,口味上還可以自由去選擇辣度不同的醬料,一時間把該小吃的形象迅速傳遍在各區域中。現在正軒正軒五谷餐飲店因為經驗上經過不斷的積累和沉淀,加上技術和標準化的操作流程上,使得餐品出餐快,還開通網上點餐服務。
加盟開店總部給出一體化宣傳優勢
在當下來看想做好一家小吃餐飲生意并不是一件簡單事情,因為其要取決于多種因素,比如基本的就是有一定的人脈資源和小吃操作手法上的優勢,手法上保持定期學習可以做到有特色,這樣和一般的魚粉店進行對比的話,不會出現流程以及食材搭配上模式化,畢竟對食客來說,面對身邊眾多的小吃店,還是想尋找一家有特色和沒有品嘗過的去嘗試。面對這些重要的因素上,正軒正軒五谷可以親身結合多角度去分析問題,尤其是在選擇食材上,還會搭配出來各種小調料,所以對于來創業的加盟商還會給出熟練的小吃操作,以及開店宣傳方面的投入優勢。
食材和小吃操作上有先進的技術,服務好
正軒正軒五谷總部對旗下所經營的各種小炒以及面食系列、粥品有各種搭配手法,而且經驗上是在餐飲行業沉淀出來10多年,去幫助加盟店把小吃生意店給經營起來還不是一件復雜的事情。比如就以魚粉美食來分析的話,會告訴其首先應該怎樣去選擇食材,還有在中間的油溫控制下大致時間在3-5分鐘下等等,這樣使得做出來的魚粉食材不會被高溫作用下,而使得其營養流失掉,對待每位創業者還會耐心和親切的給出關懷,讓其有自信去做好創業的準備。
多種營銷政策結合模式,生意全年火熱
在加盟商來加盟到正軒正軒五谷中來之前,總部先會派出專業的廚師為其分店做好基本的小吃扶持創業,重要的一點就是門店的策劃和裝修方案上,以實際情況方案上給出參考性分析,對于不同的風格上帶來布局情況問題上,會系統的帶著大家認真的分析一遍,這樣對加盟商來說,內心上有著詳細的答案,可以幫助后期減少不必要的繁瑣手續,綜合性來分析是不錯的項目。
1、認知品牌
有意向加盟正軒正軒五谷的加盟商,需要對品牌有一個大概的認知,您可以在網上瀏覽相關信息,也可以直接撥打加盟電話進行咨詢與溝通。
2、實地調查
加盟商進行市場調研、門店參觀,確定加盟意向。
3、資質評估
提交意向咨詢,申請加盟,總部收到后進行合作資質評估。
4、簽訂合同
擁有加盟資格的加盟商,并且已有店鋪也審核了,就可以與總部正是簽訂加盟合同。
5、選擇店鋪地址
加盟商根據本地的市場環境情況,選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
6、店鋪施工裝修
排定工期、施工工期流程表、設計平面效果圖、施工圖、效果圖,開始施工。


