長官包子簡介：
　　長官包子是寧津縣長官鎮(zhèn)特有的風味名吃，成名于清道光年間，有100多年的歷史。其特點是：面白薄皮，肉多餡肥，油汁不溢，味濃香而不烈，餡鮮肥而不膩，不反胃，不膻腥。
　　長官包子用料考究，制作精細，用隔年羊，剔凈筋骨，剁至細而不泥，以小磨香油調(diào)餡，配蔥姜末、花椒水和上等醬油等調(diào)料。發(fā)面稍嫩，入口軟而不粘，兜餡不漬，上捏十八褶，熟后宛如菊花盛開，形、色、味俱佳，實為大快朵頤之上品。
　　“長官包子、大柳面，要吃驢肉到保店”。這句寧津民諺，說的是盡人皆知的寧津三大名吃。下面介紹一下長官包子。
　　長官，地處寧津、樂陵、南皮三縣之交，是這一帶回民居住比較集中的一個村鎮(zhèn)。長官包子，味美可口，名不虛傳。以“牛肉大蔥”、“羊肉蒜苔”兩種為例，面白皮薄，餡大肉肥，據(jù)百步而聞其香。1958年，寧津縣劃歸河北省天津市管轄，時任天津市萬曉棠書記來寧津檢查工作。午餐，縣委以長官包子相待。人們邊吃邊夸贊：“長官包子比天津狗不理包子還要強。”
　　長官包子是經(jīng)過十幾年的細致琢磨，廣證博采，創(chuàng)造出具有餡精味美，面白色晶特點的包子，深受人們的喜愛，一時譽名四方。
　　長官包子用料講究，制作精細．牛羊肉要剔盡筋骨，先切塊，后剁碎，達到細而不泥；配蔥姜細絲，加小磨香油、上等醬油、花椒水等調(diào)料調(diào)餡；發(fā)面稍嫩，使之兜餡而不破，入口軟而不粘；包時上捏三十二褶，兜油籠味；熟后宛如盛開的菊花，味、色、形俱佳！

　　1、使用總部合格的品牌和商譽，分享長官包子品牌帶來的人氣和資源。
　　2、在同行業(yè)中具備很好的競爭優(yōu)勢，可以說擁有品牌根本就沒有的產(chǎn)品優(yōu)勢。
　　3、對整套業(yè)務體系從選址到開業(yè)營運制定標準化和規(guī)范化的運營模式，供加盟商使用提供。
　　4、長官包子免費提供成倍創(chuàng)利、快速銷售等專業(yè)培訓，向合作方整盤輸出營銷分析、企劃、實施方案，全力協(xié)助合作方迅速建立完善的市場運營體系。快速啟動，快速實現(xiàn)目標，快速收效。
　　5、總部建立了專業(yè)營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，采用了完善的培訓系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡供應系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和加盟商的要求，提供個性化的支持服務（加盟店的市場經(jīng)營定位和產(chǎn)品結構定位），解決加盟商所遇到的一切問題，解決加盟商的后顧之憂。
　　6、總部會安排智慧之選專員為加盟商量身定制加盟方案，協(xié)助加盟商實現(xiàn)更大化利用，節(jié)約資金、避免不必要的開支，降低智慧之選。

　　1.智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部的授權人員咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2.加盟店及總部考察：意向加盟商先到其就近的長官包子加盟店進行考察，考察完加盟店后，根據(jù)需要再決定是否需要來總部實地考察或與總部工作人員進行交流。
　　3.店面咨詢及評估：意向加盟商配合總部在當?shù)卣覍さ昝妫煽偛窟M行店鋪的商圈評估。
　　4.店面的確認及市場調(diào)研評估：總部人員到加盟商當?shù)兀瑢嵉剡M行店鋪評估及當?shù)匚鞑褪袌龅恼{(diào)研等。
　　5.簽訂合同：店鋪租賃后，雙方相互確認可以長期合作的，正式簽訂加盟合同。
　　6.繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相應的費用。
　　7.總部培訓及店鋪設計：總部安排加盟商人員進行相關培訓及出具加盟店店鋪的全套裝修設計圖紙。
　　8.開業(yè)全程指導：開業(yè)之前，總部輔導老師提前抵達加盟店，上門進行全程開業(yè)指導。