一個(gè)人的毛血旺是川渝地區(qū)代表川味的主要品牌。其8年來(lái)對(duì)火鍋調(diào)料的研究，結(jié)合幾代人不斷創(chuàng)造和發(fā)展留下的精華，成就了一個(gè)與眾不同的一個(gè)人的毛血旺。一個(gè)人的毛血旺繼承了傳統(tǒng)川菜的精髓，融合了重慶火鍋調(diào)料的精髓。因此，毛血旺口味更獨(dú)特，菜品更豐富，價(jià)格更實(shí)惠，更受消費(fèi)者青睞。
除了吃法，一個(gè)人的毛血旺還注重材料！綠色、健康、新鮮、美味是李奶奶一直堅(jiān)持的理念。真正的產(chǎn)品是真實(shí)的，材料是經(jīng)過(guò)精心挑選的。受到廣大美食愛(ài)好者的高度贊揚(yáng)，弘揚(yáng)川渝民間美食。一個(gè)人的毛血旺的做法是先煮出特色的大骨湯，用制造的毛鍋，加湯做毛血旺。在鍋里加入一部分基材，攪拌并煮沸。根據(jù)顧客的要求，將各種菜肴放入籃子，并將籃子放入鍋中。1-3分鐘后，將籃子放入碗中并倒入碗中。把辛辣油倒進(jìn)碗里。市場(chǎng)上沒(méi)有別的地方了。準(zhǔn)備一份微辣的毛血旺！
吃一個(gè)人的毛血旺的特殊方法是干菜，即把干辣椒粉放在一個(gè)小盤里，加入鹽、味精等調(diào)味料。一個(gè)人的毛血旺不僅有獨(dú)特的干菜，還有青椒菜和紅辣椒菜。把鍋里的熱菜蘸到干菜里，然后你就可以把它們放進(jìn)嘴里了。味道又香又辣。
一個(gè)人的毛血旺簡(jiǎn)單操作：一個(gè)人的毛血旺不需要專業(yè)廚師，所有技術(shù)都是標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、易學(xué)的。沒(méi)有必要雇廚師。統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一考核，理論教學(xué)與實(shí)際操作相結(jié)合，有沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)習(xí)，人人都可以操作。
一個(gè)人的毛血旺成熟模式：90歲高齡的李奶奶有近70年的火鍋生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，以及實(shí)體店的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，這些都是為加盟商保留的。
一個(gè)人的毛血旺的經(jīng)營(yíng)是靈活的：一個(gè)人的毛血旺的經(jīng)營(yíng)是無(wú)限的，其設(shè)備是無(wú)油煙無(wú)污染的，而且很容易選擇商店。只要有人流，辦公樓和家庭的送貨服務(wù)也有非常大的空間。

1、區(qū)域保護(hù)服務(wù)：我們不會(huì)在合同范圍內(nèi)開(kāi)發(fā)第二家門店，嚴(yán)格支持合作客戶的本地業(yè)務(wù)，其利益不會(huì)受到威脅。
2、選址協(xié)助：一個(gè)人的毛血旺總部將根據(jù)智能選擇預(yù)算、城市商務(wù)區(qū)和門店設(shè)計(jì)要求，全力協(xié)助加盟商選擇門店位置；
3、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)：一個(gè)人的毛血旺運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)將幫助解決任何問(wèn)題在業(yè)務(wù)流程中遇到的，或親自協(xié)助市場(chǎng)調(diào)查并提出解決方案。
4、新產(chǎn)品研發(fā)服務(wù)：一個(gè)人的毛血旺每季度都會(huì)更新產(chǎn)品，為合作客戶提供免費(fèi)新產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的口味和新鮮度。
5、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)服務(wù)：一個(gè)人的毛血旺培訓(xùn)部，專業(yè)培訓(xùn)老師手把手授課，一對(duì)一指導(dǎo)，使用真材實(shí)料，直到學(xué)會(huì)后，經(jīng)過(guò)老師的嚴(yán)格審核，才能返回當(dāng)?shù)氐赇仭?/span>
6、存儲(chǔ)開(kāi)店指導(dǎo)服務(wù)：當(dāng)?shù)赇侀_(kāi)店時(shí)，一個(gè)人的毛血旺將安排專業(yè)教師協(xié)助開(kāi)店，使您的店面具有非凡的影響力，為以后的穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。