天婦羅炸炸屋加盟詳情
天婦羅，是一種魚貝類或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁，并油炸的日本料理，是四大日本料理之一。它不是某個(gè)具體菜肴，而是對(duì)油炸食品的總稱。天婦羅炸炸屋隸屬炸炸屋餐飲管理有限公司旗下，是一家以天婦羅作為主食的小吃店加盟品牌。
天婦羅炸炸屋的天婦羅被一層薄薄的面衣包裹，在熱油中迅速成為型，將面衣中的食材包住，食材里的水分蒸發(fā)出來被面衣裹住了，在面衣里將食物蒸熟。所以天婦羅是利用水油不溶的原理將食物脫水處理，將食材多余的水分除去，使食材味道更為濃郁。天婦羅炸炸屋在繼承了傳統(tǒng)炸串的口感和工藝基礎(chǔ)上，加入香料粉和特調(diào)醬汁，形成了國(guó)內(nèi)炸串新滋味，并以豐富的產(chǎn)品線配餐，引進(jìn)、融合的餐飲品牌，締造時(shí)尚餐飲與文化氛圍，不斷地挖掘餐飲項(xiàng)目的巨大價(jià)值，蜜汁醬酸甜誘人，果味想起清新自然，多汁鮮美。除了對(duì)口感的基本要求，當(dāng)代年輕人還注重自我情緒的表達(dá)以及社交訴求。品牌汲取美式街頭風(fēng)中活力四射、奔放不羈的基本調(diào)性，文案、設(shè)計(jì)等方式進(jìn)行展現(xiàn)。傳達(dá)出對(duì)自由的追逐、對(duì)束縛的挑戰(zhàn)，能夠激起現(xiàn)代年輕人的強(qiáng)烈共鳴，也便于為品牌積累忠實(shí)的粉絲。
天婦羅炸炸屋有“三分技術(shù)、七分選料”的說法。日料非常講究時(shí)令，應(yīng)季的食物永遠(yuǎn)擁有特高的地位;春季，一般選擇鯛魚、銀魚、香魚、大蝦、花菜、鮮筍、蘆筍、洋蔥等;夏季，選擇茄子、毛豆、南瓜、冬瓜等;秋季，選擇鮮貝、海螺、海鰻、墨魚、牡蠣、大蟹肉等等;冬季，不要錯(cuò)過牡蠣、白子、扇貝、番薯等;
天婦羅炸炸屋加盟優(yōu)勢(shì)
1、模式多樣：不僅僅餐廳經(jīng)營(yíng)，同時(shí)還以外賣為核心，發(fā)展團(tuán)體供餐和外賣市場(chǎng)并取得了成功經(jīng)驗(yàn)，多渠道模式延伸消費(fèi)終端，降低成本擴(kuò)大銷售，化解市場(chǎng)助您成功加盟。
2、公司實(shí)力雄厚：總部連鎖日均為100000多位顧客提供就餐服務(wù)，有的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
3、項(xiàng)目特色明顯：總部連鎖采用大眾化的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境，具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、低實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高等特點(diǎn)，為經(jīng)營(yíng)不受春夏秋冬季節(jié)影響，開店不受東南西北地域限制，獨(dú)占鰲頭前景廣闊。
4、加盟總部，總部給予大力扶持，從品牌咨詢策劃到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)考察定位、選址籌建、裝修設(shè)計(jì)、人員招聘培訓(xùn)、店面配套物資等都有總部的支持，對(duì)加盟商采取整店輸出的制度，店鋪的裝修風(fēng)格，經(jīng)營(yíng)運(yùn)作以及管理模式等，加盟商只需要依照總部提供經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行運(yùn)作即可，也可根據(jù)自身和當(dāng)?shù)氐那闆r加以調(diào)整。
天婦羅炸炸屋加盟流程
1、首先預(yù)定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。
3、加盟申請(qǐng)：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核：總部考察、審核加盟申請(qǐng)書，對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。
6、店面裝修：市場(chǎng)專員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料，店鋪設(shè)計(jì)裝修。
7、開店籌備：公司協(xié)助開店及對(duì)員工培訓(xùn)。
8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷方案。
9、試營(yíng)業(yè)：開始嘗試營(yíng)業(yè)，做一些推廣活動(dòng)。
10、正式營(yíng)業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù)：正式開業(yè)后，總部會(huì)有人前來指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，確保店面完全步入正軌。
