優選冬播小麥磨制成粉，嚴格按照太盛烏龍面制造/精制標準進行醒發，相對傳統面條，太盛烏龍面更粗，并且棱角分明，經大火煮制過后，晶瑩剔透不變形，口感爽滑。

選用腔骨、棒骨，搭配輔料，每天營業之前以熬湯技術熬制四五個小時，確保每天都是新鮮骨湯。

富含高質量碳水化合物，優先次做到反式脂肪酸為零，擁有美容養顏、有助于調節體脂、養胃、補鈣等諸多結果。

臺灣風味的定食飯也是一大亮點，咖喱風味、叉燒風味、臺式鹵味、豬軟骨定食飯應有盡有，讓不喜食面的顧客也有多重選擇。其中豬軟骨等原材料經過特殊處理，令內地餐館無法模仿。另外還有冰淇淋、酒肴、炸物、特色小菜等近十大系列，上百種菜品，全面滿足不同消費人群的需要。

太盛烏龍面起源于一家臺灣高山族特色面館，經過幾代家族傳承，后因第三代傳人的妻子鄭燕妮也就是太盛烏龍面創始人發揚光大，從而形成了以烏龍面為主打，囊括近十大系列美食的特色餐廳。不但臺灣明星愛吃，品牌到大陸以后，也受到大陸明星的追捧，明星效應讓店鋪經常滿。

太盛烏龍面：品牌集天時、地利、人和，鍛造更具人文特色的連鎖餐飲品牌。太盛進入大陸店座落在首都建外，這標志著久禾子品牌正式邁入了餐飲連鎖之路。隨著太盛餐飲連鎖逐漸被越來越多的食客了解和追捧，太盛也逐漸成長為具有特色的烏龍面文化餐飲品牌。

太盛烏龍面：以“湯是靈魂，面是精髓”為使命，突出面湯的味濃香醇優勢，結合太盛烏龍面制造調味自有工藝 ，力求在原汁原味的同時帶給消費者綠色、健康、養生的正宗烏龍面.

太盛烏龍面：公司旗下擁有極負盛名的《太盛》餐飲品牌：太盛不僅擁有較新的烏龍面技術，還擁有營養的定食飯制作技術。在享有盛譽！

優先：平民價格，低投高產

總部根據加盟商店面的位置，給出符合當地消費能力的產品價格，設備由總部統一配送，這就大大節約了開店成本。嚴格的成本控制和集中配送，再加上烏龍面自身低成本低廉，使實現目標率遠遠高于其他項目。

品質保先：料包輸出，口味如一

太盛烏龍面對湯料及烏龍面進行專屬的科學配制及生產，為提高/增加口味，加盟商加盟后都將得到總部配發的桶裝核心料包，即使沒有任何餐飲經驗的人也能做出地道的烏龍面。

加盟搶先：方便靈活

太盛烏龍面開店方便靈活，根據加盟商加盟能力的不同，店面可大可小，總部周到全面的扶持，讓加盟者很大限度的節省了人力物力財力，迅速實現目標。低投入與高產出的很好對比，讓無數中小加盟者蜂擁而至!

品牌先進：臺灣金招牌，閃耀登陸

久品牌就是商機，老品牌就是金招牌。太盛烏龍面來自美麗的寶島臺灣，是臺式美食中的經典，獨特風格的太盛烏龍面、定食飯，形成太盛烏龍面獨特的產品形象。目前在大陸強勢登場，與其他餐飲相比有特色，必將橫掃億萬財富。

速度當先：出餐超快，翻臺率高

以大火預先熬制好骨湯，面煮熟后，淋上骨湯、配上澆頭，整個過程操作簡單，從點餐到上餐，全程只需要十分鐘。讓顧客無需等待，創造了超高的翻臺率!

太盛烏龍面的收銀是普通面條的3-4倍，太盛烏龍面的90%的加盟者開店一個月就能實現目標，甚至在短時間內開多家連鎖店，他們都夸贊是太盛烏龍面幫助他們走向致富之路!

1、由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。

2、總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核，并在三個工作日給予內回復。

3、初審過后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。

4、對擬加盟商經營環境、人員配置、設備設施等進行評估，并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。

5、擬加盟商交納協議約定的相關費用，可以直接到總公司交納現金或轉帳至總公司帳上。

6、公司總部對加盟商進行特許經營資質授權，和加盟連鎖管理制度的培訓，向擬加盟商提供VI設計樣本，宣傳資料。

7、擬加盟商按部公司要求對其營業場所進行裝修、裝飾，對其工作人員進行統一換裝和禮儀培訓。

8、總公司派專人對擬加盟商進行開業前檢查。

9、開業檢查合格，加盟商正式掛牌經營。