宋老三蘇肉羊肉湯加盟詳情
宋老三蘇肉羊肉湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等，湯汁發白，肥而不膩，無膻味，在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。
煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的宋老三蘇肉羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調料調配的蘸碟就成宋老三蘇肉羊肉湯。
肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對虛勞贏瘦，乳汁不下有一定作用。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經作用。此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
宋老三蘇肉羊肉湯的主料是羊腿骨。一般每天晚上小火慢燉，直到次日早上才賣,老板就將大量敲開的羊骨頭置于近一人深、直徑2米開外的大鍋內,加入清水和自制香料,湯燒沸后,就通宵達旦地用文火熬煮。這樣羊骨頭里的骨髓、膠原體等就都熬到湯里了。湯里煮羊肉也極有講究,
大塊羊肉而且羊肉都是現殺現煮，確保鮮度。在容量超過1000毫升的大碗里,抓上一兩左右的大片羊肉,注入飛滾的沸湯,香氣撲鼻。當地人喜用硬面"鍋盔"泡入湯中,干硬的鍋盔充分吸足了碗里的湯,咀嚼起來,當然越嚼越"美"(洛陽方言)。宋老三蘇肉羊肉湯只有上午才賣，因為此時的宋老三蘇肉羊肉湯可謂達到"爐火純青"的地步。
宋老三蘇肉羊肉湯加盟優勢
市場影響力大，發展前景一片大好
餐飲行業中美食產品的種類多不勝數，品牌是頗受消費者喜愛的美食產品，無論是在菜品搭配還是產品的味道等方面都比較特別，為消費者帶來不一樣的飲食體驗。品牌是市場上名氣十足的品牌，公司在市場上發展已有十七年的時間，經過風雨的洗禮在創始人不懈的努力下將品牌發展的越來越好，經營的規模逐漸增大，在餐飲行業中擁有很大的市場影響力，成為同行商家一直模仿的標桿品牌，在市場上發展的前景一片大好，是比較好的加盟之選，能夠幫助創業者獲取到豐厚的財富。
技術培訓專業化，提高加盟商的制作技術，無經驗的創業者安心的加盟
品牌是餐飲行業中大名鼎鼎的美食品牌，公司在多年來的發展中不斷革新產品的款式，在制作技術方面得到升華，豐富的制作經驗打造全國上下統一化的美食產品，并且公司會為加盟商提供包教包會的技術培訓支持，開展六十五天的技術培訓課程，包括：二十天烹飪技術、十天食材搭配技術、十天作料調配技術等等，在總部的指導下順順利利的經營加盟分店。
特色健康美食品牌，市場銷售量旺盛
現代化的消費者在飲食方面有很大的改觀，比較重視飲食的質量問題，會選擇營養豐富、健康美味的美食店，品牌是大家公認的健康美食品牌，主打養生美味的產品，吸引到越來越多的消費者前來品嘗，公司營業額每年都在快速的增漲。
宋老三蘇肉羊肉湯加盟流程
1、加盟申請
來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
2、簽訂合約
雙方簽訂正式加盟合同書，加盟意向總部交納合同款，總部為加盟商辦理授權書，頒發授權牌匾。
3、店面籌備
總部有人負責指導，進行統一標準的店面裝修和店內布置。
4、開業指導
總部對加盟商的員工現場招募及培訓、人員編制以及定位，經營手續辦理，經理經營管理系統等方面指導建議。
5、物流配送
總部有專業的物流合作伙伴，及時將產品配送到你指定地點。
6、正式開業
總部會派專業督導人員上門指導貨品上柜，提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷方案。開業后總部的售后服務和營銷指導緊隨其后，并實時用遠程監控系統跟蹤動態。
