三明豆記牛雜加盟詳情
三明豆記牛雜是廣東有名的一道小吃，屬于粵菜系，老廣記憶中的美食之一。此小吃有近二百年歷史。有一種說法，認(rèn)識(shí)廣州就得從三明豆記牛雜開始。
三明豆記牛雜作為一種廣受好評(píng)的小吃，得到了很多食客的追捧。成為了一個(gè)特色代表小吃。近年來，有不少連鎖加盟的品牌推出“傻瓜式”無廚三明豆記牛雜制作技術(shù)。該技術(shù)采用預(yù)先生產(chǎn)好的牛雜所需醬料包和中藥包。把八角、陳皮、桂皮、辣椒等中藥放入中藥包，把醬油、鹽、耗油等醬裝入醬料包。直接用沸水清潔牛雜，放入清水后再加入兩種料包。然后煮一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)，即可用剪刀剪成小塊，直接銷售。
隨著社會(huì)生活的發(fā)展，傳統(tǒng)的美食文化也發(fā)生了巨大的變化，三明豆記牛雜是廣東傳統(tǒng)口味的一種適合全國(guó)的新味道，能滿足不同年齡的人食用，回味悠長(zhǎng)、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，實(shí)屬一絕。
香噴噴的三明豆記牛雜是不少廣東人的至愛，如果看到許多廣東人，特別是年輕一族，一手拿著一個(gè)小小的紙碗，一手拿著竹簽，站在繁華的街頭，無視來來往往的人群，毫不顧儀態(tài)地站在路邊吃得津津有味的話。不用猜，一定吃的是三明豆記牛雜。無論是繁華喧囂的北京路、上下九，還是在狹窄破舊的古街小巷，都可以見到飄著那種獨(dú)特香味的三明豆記牛雜店，多是一些小店，有時(shí)甚至就是一個(gè)窗口、一輛小推車。而那些捧著小碗、捏著竹簽在那團(tuán)團(tuán)熱氣里大快朵頤的，或踎(蹲)，或企(站)，或濃妝，或淡抹，或素面朝天，但個(gè)個(gè)吃得油光滿面，滿嘴留香。外地人一看，斥之不雅；本地人卻稱，滋味認(rèn)真正(味道真是好)。
三明豆記牛雜加盟優(yōu)勢(shì)
推廣支持
專業(yè)的策劃部、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、微信推廣部為加盟商的店面運(yùn)營(yíng)保駕護(hù)航，提供策劃方案和成功的活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，量身制定宣傳海報(bào)，不斷拉動(dòng)營(yíng)業(yè)額的提升。
開業(yè)上門
三明豆記牛雜加盟商開業(yè)期間總部派專業(yè)的師傅上門指導(dǎo)、協(xié)助培訓(xùn)和運(yùn)營(yíng)管理，確保加盟商順利開業(yè)，穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)。
選址支持
根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和商圈分布，選擇人流密集地，極大程度的獲取更多客源，搶先得到優(yōu)勢(shì)店面資源。
技術(shù)培訓(xùn)
專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為加盟商提供多方面培訓(xùn)，整體的操作流程、店面運(yùn)營(yíng)管理、微營(yíng)銷技巧。
裝修設(shè)計(jì)
專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)根據(jù)加盟商店面的實(shí)際情況設(shè)計(jì)出適合內(nèi)部結(jié)構(gòu)的裝修效果圖，裝修簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單，一整套的設(shè)計(jì)確保店面形象統(tǒng)一。
持續(xù)培訓(xùn)支持
定期對(duì)分店長(zhǎng)進(jìn)行系統(tǒng)化的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，并向全國(guó)各門店排除督導(dǎo)巡查，與確保培訓(xùn)的時(shí)效性。
三明豆記牛雜加盟流程
1、經(jīng)過會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營(yíng)模式；
2、了解加盟條件及要求；
3、達(dá)成共識(shí)，簽意向合作書；
4、資格審核：總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的合作資格。
5、雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件：簽定加盟意向書/加盟合約；
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，裝修完畢提前一周時(shí)間通知總部；
7、申請(qǐng)人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請(qǐng)人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修；
8、試營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備：人員招聘，服務(wù)推廣等。
9、正試開業(yè),后期服務(wù)：后期公司會(huì)安排專人對(duì)經(jīng)營(yíng)給予指導(dǎo)和建議，并不斷優(yōu)化和修正，讓加盟者經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單操作，輕松經(jīng)營(yíng)。
