南緣小籠加盟詳情
南緣小籠以平民的價(jià)格,讓眾多食客為之傾慕!不錯(cuò)的財(cái)富效益因此吸引了無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者的眼光!上海小籠包已有100多年的歷史。小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬,不加蔥、蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。小籠包的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時(shí)佐以姜絲、香醋,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名。
小籠包為上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),素負(fù)盛名。因其形態(tài)小巧,皮薄呈半透明狀,以制造的小竹籠蒸熟,故稱“小籠包”。采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,又取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折裥十四只以上,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏;出籠時(shí)任意取一只放在小碟內(nèi),戳破皮子,汁滿一碟為佳品,逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點(diǎn)。
揪出的面團(tuán)大小均等,還用食用油抹其表面,這樣會(huì)使口感更好。要把胚子拉到底,差不多大小,包的時(shí)候手要向上拉,它的優(yōu)勢(shì)是皮薄,肉嫩,豐滿。熱騰騰的霧氣直往上冒,小籠包蒸好了,此時(shí)的小籠包一個(gè)個(gè)雪白晶瑩,如玉兔一般,惹人喜愛(ài)。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出來(lái)。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉餡,誘人到高品質(zhì)小籠包受歡迎的原因?yàn)樾∏闪岘嚕け○W多,且湯汁鮮美,一口一個(gè),滿口生津,若吃時(shí)再佐以姜絲、香醋則風(fēng)味更佳。小籠包味美細(xì)膩,受到了越來(lái)越多的人的喜愛(ài)。
南緣小籠加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持
加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工,但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工,確保統(tǒng)一形象。
2、整店輸出支持
南緣小籠加盟總部協(xié)助選擇店面、商圈評(píng)估、裝修規(guī)劃、設(shè)備方案等一系列支持,整店輸出加盟店。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
免費(fèi)前期培訓(xùn)制度,讓經(jīng)銷商更好了解產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識(shí)產(chǎn)品的行業(yè)情況及如何更好開(kāi)拓市場(chǎng)。
4、物流配送支持
便捷的商務(wù)平臺(tái)與的物流配送系統(tǒng),使所有原材料短時(shí)間到達(dá)加盟店。
5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
提供全年節(jié)假日店鋪促銷方案,創(chuàng)意與同步,不僅可以提高當(dāng)?shù)啬暇壭』\品牌知名度,更有助于提高產(chǎn)品銷量和水平。
6、跟蹤服務(wù)支持
總部在加盟商開(kāi)業(yè)后,定期派遣專業(yè)的工作人員去往加盟店的幫助加盟商解決問(wèn)題。
南緣小籠加盟流程
1、創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、創(chuàng)業(yè)者到總部進(jìn)行實(shí)地考察,并與工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流了解。
3、總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正是簽立合同。
5、創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部繳納相應(yīng)費(fèi)用。
6、總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后辦法授權(quán)銅牌。
7、加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行店面裝修,提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。
8、做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。