開心餃子加盟詳情
開心餃子館有30多種口味，餡料非常豐富，廚師多年不斷調(diào)整水餃餡料配比，力求達到更好的口感。開心餃子館的調(diào)味料都是用大骨熬湯，加入多種調(diào)料調(diào)制而成。水餃吃起來水靈，多汁，有嚼勁，不膩。只是因為采用的是先進的萃取工藝，調(diào)餡的時候只需加入開心餃子館的調(diào)料就可以，不用再添加其他作料。口味豐富，皮薄鹵多，百味迎百客，厚道做餃子餡。
開心餃子館為了提升水餃的口感，采用原創(chuàng)的推拉搟皮方法，搟制出的面皮四周起蹺中心碗，面皮薄厚均勻無硬芯，整體呈草帽形狀，可以包住更多的餡料，還能牢牢鎖住餡料中的湯汁和營養(yǎng)。普通餃子放盤里，涼了之后很容易黏在一起，顧客有點外賣的，粘成一團了。甲侍郎專用和出的面，包出來的水餃，涼了不黏皮，不粘在一起，還有勁道，有嚼勁，口感非常好。
水餃雖然是我們在日常生活中常見的美食之一，也是能夠極大的滿足我國多個城市地區(qū)食客的小吃之一。但開心餃子館品牌卻經(jīng)過不斷的研發(fā)好發(fā)展，做到了不一樣。開心餃子館品牌集美味、時尚、健康和多口味、多食材為一體，讓開心餃子館品牌更受大眾青睞。
現(xiàn)在，開心餃子館，根據(jù)季節(jié)的變換，每天的供應(yīng)品類多達幾十個，其中既有時令蔬菜等大眾水餃，也有三鮮、三菇、蝦仁等品種。開心餃子館加盟，口味細(xì)膩多汁，產(chǎn)品種類繁多，品質(zhì)造就財富。同時開心餃子館加盟具備品牌的專業(yè)性，總部具有長達十幾年的運營經(jīng)驗，讓想要做水餃加盟的消費者復(fù)制操作即可上手。
開心餃子加盟優(yōu)勢
一、品牌支持
1.提供開心餃子館品牌形象VIS系統(tǒng);
2.提供專業(yè)設(shè)計為店鋪進行整體規(guī)劃，并協(xié)助合作商進行定位;
3.提供開心餃子館經(jīng)營管理制度及管理模式。
二、形象支持
1.協(xié)助合作商實地考察，對商圈、消費群體進行調(diào)研;
2.根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)出具可行性報告，做出經(jīng)營策略;
3.店鋪裝修由總部專業(yè)設(shè)計完成，并提供完整的設(shè)計圖紙;
4.可根據(jù)合作商需求安排工程項目經(jīng)理進行工程協(xié)理。
三、培訓(xùn)支持
1.開心餃子館總部派出具備多年餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗的專業(yè)培訓(xùn)人員對學(xué)員進行系統(tǒng)的培訓(xùn);
2.開心餃子館加盟總部長期開設(shè)強化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營店鋪實際運營的基本知識。
四、人力支持
1.總部將提供專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定;
2.總部為合作商店內(nèi)各級員工分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實際操作的培訓(xùn);
3.總部結(jié)合店鋪所在城市及商圈特點，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃;
4.總部結(jié)合店鋪相關(guān)情況進行線上線下的指導(dǎo)培訓(xùn);
5.合作商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。
五、研發(fā)支持
1.總部與技術(shù)大師進行長期合作，為合作商提供新產(chǎn)品研發(fā)，以保護開心餃子館在國內(nèi)口品質(zhì)的超過地位;
2.總部企劃部門會根據(jù)產(chǎn)品制作廣宣品，通過直觀的宣傳讓消費群體快速的產(chǎn)生消費需求，從而加強新產(chǎn)品的推廣。
開心餃子加盟流程
一、雙方進行初步了解，主要合作模式
1、加盟方通過電話、網(wǎng)絡(luò)等方式全面深入的了解開心餃子館的特色、合作流程。
2、通過交流，了解投方的加盟預(yù)期，從業(yè)經(jīng)歷等
3、加盟方對成都或者周邊的“開心餃子館”門店考察，充分了解“開心餃子館”火鍋的鍋底、菜品、店堂環(huán)境、服務(wù)管理等
4、總部派人對加盟商意向性店面進行可行性分析，周邊商圈的了解，市場定位，籌備周期等提供參考方案。
5、達成加盟意愿后，無店鋪的可簽訂意向性協(xié)議，并交納一定的保證金，總部在一定時間內(nèi)對該加盟商預(yù)留空間;也可直接簽訂合作協(xié)議，交納合作費用，保留加盟商合作權(quán)利，再尋找店鋪;有店鋪的，簽訂協(xié)議后，直接進入店堂籌備計劃工作。
二、店堂籌備工作
1、總部派人到當(dāng)?shù)剡M行考察，進行店鋪設(shè)計規(guī)劃，加盟商尋找當(dāng)?shù)匮b修公司或者施工隊伍，店鋪門頭和招牌使用公司統(tǒng)一形象字體進行裝修，內(nèi)部裝修結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況來確定裝修風(fēng)格。
2、裝修方案確定后，總部和加盟商協(xié)商派出籌備人員，進行裝修指導(dǎo)，各項招商招聘的發(fā)布，人員的招聘和培訓(xùn)，市場摸底，各項設(shè)施設(shè)備的購買，建立管理制度，營銷策劃等開業(yè)準(zhǔn)備工作。
3、根據(jù)開業(yè)計劃和裝修、人員招聘等進度，安排技術(shù)人員到店準(zhǔn)備開業(yè)，進行設(shè)備調(diào)試，帶領(lǐng)加盟商熟悉原材料市場、驗收標(biāo)準(zhǔn)等。
4、總部提供學(xué)習(xí)平臺，費用由總部承擔(dān)，學(xué)會為止。
三、開業(yè)準(zhǔn)備
1、籌備人員帶領(lǐng)全體員工熟悉各崗位操作流程，備足開業(yè)所需原材料，進行查漏補缺，同時召開全體員工大會，進行大規(guī)模宣傳。
2、試營業(yè)期間，籌備人員帶領(lǐng)加盟商和管理人員對店堂管理流程、客訴問題處理等進行熟悉，技術(shù)人員對廚房操作規(guī)范、量化標(biāo)準(zhǔn)的進行督促。
四、籌備人員一般在開業(yè)15天后離店，技術(shù)人員可在店工作一周后離開，如果加盟商有學(xué)員學(xué)習(xí)，技術(shù)人員進行針對性培訓(xùn)，對學(xué)員進行考核，技術(shù)過硬后方可離開。
五、后期營業(yè)過程中，總部不定期派出督導(dǎo)人員巡視各店，并針對各季節(jié)發(fā)布不同的營銷措施及新品推廣，各分店可根據(jù)自身經(jīng)營情況，與總部保持溝通，以利于及時解決經(jīng)營中出現(xiàn)的問題。
