高唐老豆腐小吃加盟詳情
高唐老豆腐又稱豆腐腦，也是山東高唐風(fēng)味名吃之一。滑嫩爽口，豆香、料香、鹵香、辣香、油香更加豐富，口味優(yōu)佳，老少皆誼。其中山東高唐縣的老豆腐出名，故名高唐老豆腐。高唐老豆腐享譽省內(nèi)外，早在80年代就曾經(jīng)上過電視、報紙及相關(guān)刊物，并作為地方名吃而載入《高唐縣志》，名揚省內(nèi)外。有句俗話說的好：繞到一百走高唐，半碗豆腐吃的香。外地人來高唐不喝老豆腐真是一大遺憾。
高唐人外出歸來，坐在攤前喝碗老豆腐，實為一種享受。有部分省內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)老板及周邊地區(qū)的新老客戶、各界朋友專車來高唐喝老豆腐。城鎮(zhèn)眾多人群早餐時常食用燒餅和老豆腐。豆腐似雪如玉，鹵像琥珀，紅中透白，紅白相間，嫩而不松、鹵清而不淡、油香而不膩；食之豆香、油香香氣撲鼻。有肉味而不腥，有辣味而不嗆，五味俱全，百吃不厭，回味悠長。
老豆腐用精選的上等黃豆制作。將黃豆去皮碾碎，放入經(jīng)陽光長時間照曬的儲存水（凈化的黃河水很好）中浸泡，待碾碎的黃豆?jié)q足后，用石磨磨成漿。經(jīng)煞沫、過包（濾渣）后，入鍋熬成豆汁，退溫后裝入桶或缸內(nèi)，點入石膏，封口，20分鐘即成故鄉(xiāng)豆腐。食用時，用平勺撇入碗內(nèi)，加入鹵和油等配料即可。老豆腐的湯料、鹵和油，制法獨特頗具功力。鹵和油的制作有獨到之處。鹵用醬油和精鹽加水入鍋，入八角、花椒、茴香、丁香、桂皮、姜等10余種佐料熬制；油用棉籽油在文火上熬，邊熬邊去油沫和雜物。數(shù)小時之后，放入蔥、甜醬、花椒、茴香等佐料。愛吃辣者可放入油炸的紅辣椒。食用時用平勺撇入碗內(nèi)，加入鹵和油等配料即可。
高唐老豆腐小吃加盟優(yōu)勢
業(yè)市場信息為依托，對商品風(fēng)格、競爭價格、質(zhì)量標準、商品結(jié)構(gòu)進行專業(yè)性的整合,讓加盟商大幅降低創(chuàng)業(yè)。
區(qū)域保護支持：高唐老豆腐公司專業(yè)營銷策略培訓(xùn)，邀請加盟商來總部進行產(chǎn)品知識培訓(xùn)、市場運營和銷售渠道搭建專業(yè)化培訓(xùn)，全程加盟商在區(qū)域享有經(jīng)營。
企業(yè)文化支持：統(tǒng)一的高唐老豆腐企業(yè)文化、統(tǒng)一的店面形象深入消費者心里，同時利用經(jīng)銷平臺的優(yōu)勢使經(jīng)銷商不在孤獨，資源共享、經(jīng)驗交流，給經(jīng)銷商一個創(chuàng)業(yè)的溫床。
研發(fā)支持：高唐老豆腐公司總部不斷研究新的品牌，根據(jù)不同季節(jié)、地區(qū)，推出不同適銷對路的商品，并建立快速反應(yīng)系統(tǒng)，嚴格執(zhí)行新品不間斷上市的策略，真正為經(jīng)銷商贏得每個商業(yè)契機。
團隊優(yōu)勢：優(yōu)異的高唐老豆腐專業(yè)服務(wù)團隊，為您的技術(shù)，業(yè)務(wù)以及運作等等保駕護航。
貨源支持：高唐老豆腐公司市場網(wǎng)絡(luò)眾多帶來的規(guī)模生產(chǎn)進行統(tǒng)一的采購管理，大幅降低生產(chǎn)成本，提高/增加充足的貨源，提高經(jīng)銷商的空間。
高唐老豆腐小吃加盟流程
1、咨詢加盟事宜
可在網(wǎng)站留言也可撥打高唐老豆腐總部電話向市場部咨詢加盟事宜。
2、了解加盟可行性
對本地的市場進行調(diào)查，了解加盟可行性。
3、簽訂合同
高唐老豆腐總部在確認加盟商的加盟資質(zhì)后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
4、店鋪選址
高唐老豆腐總部派遣專業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。
5、統(tǒng)一裝修
高唐老豆腐公司為加盟店提供整體設(shè)計裝修方案，加盟商進行裝修。
6、加盟培訓(xùn)
為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關(guān)鍵，因此您需要派遣相關(guān)人員到高唐老豆腐總部進行培訓(xùn)。
7、開業(yè)準備
做好開業(yè)前準備。加盟店正常開業(yè)后，長期免費提供新技術(shù)、新產(chǎn)品升級服務(wù)，讓您輕松開店。
8、正式開業(yè)
