俄羅斯奶香烤饅頭加盟詳情
俄羅斯香酥烤饅頭是中國(guó)傳統(tǒng)饅頭和西方面包結(jié)合的一種特色食品，與傳統(tǒng)意義上的饅頭是兩個(gè)概念。它無(wú)需蒸制，直接用生面加配料，經(jīng)幾道工序，烤制而成。這種烤饅頭底部為金黃色，上部白里透黃，中間為乳白色。外皮又酥又脆、香味撲鼻、口感較桂、熱吃涼吃皆宜；既可當(dāng)主食，又可當(dāng)點(diǎn)心零食，食用時(shí)無(wú)需加熱，銷售時(shí)無(wú)需包裝，男女老少無(wú)不喜愛(ài)。趕緊來(lái)看看吧。
高粉、水和酵母合成光滑的面團(tuán),室溫發(fā)酵1小時(shí),放進(jìn)冰箱冷藏20-24小時(shí)即為冷藏老面團(tuán)。除了鹽、黃油之外的材料投入廚師機(jī)用1檔揉3分鐘,加入鹽用3檔揉5分鐘,再轉(zhuǎn)1檔加入黃油揉搓成團(tuán)至擴(kuò)展階段,停機(jī)。取出面團(tuán)放進(jìn)容器里,蓋上保鮮膜,餳30分鐘。用壓面機(jī)1檔反復(fù)壓制光滑后,大約壓制七、八次,面團(tuán)已經(jīng)很光滑了。沒(méi)有壓面機(jī)可以用搟面杖反復(fù)搟壓至光滑。面團(tuán)平均分割為8個(gè)約為90克/個(gè)左右的小面團(tuán),每個(gè)小面團(tuán)由外向內(nèi)擠捏成圓球狀放在烤盤(pán)里,蓋上保鮮膜,醒發(fā)40分鐘。在醒發(fā)好的面團(tuán)表面劃七、八刀后,刷上牛奶。烤箱180度預(yù)熱。將烤盤(pán)放在烤箱中層的烤架上,上下火烤,18分鐘出爐即可。
不僅僅可以當(dāng)一個(gè)主食，還可以當(dāng)甜品生活零食，食用時(shí)真正用不上加熱一下，經(jīng)營(yíng)售賣(mài)時(shí)一般情況下真正用不上包裝，老少無(wú)不喜歡。所有的工序與實(shí)際親自動(dòng)手制作；很多調(diào)味料的認(rèn)知與進(jìn)貨。做好的成品還可以養(yǎng)脾胃，其經(jīng)由烤焙，外部演變成了棕色當(dāng)然是淀粉變成為麥芽糊精的緣故。可一邊賣(mài)一邊烤，能烤完之后批發(fā)到學(xué)校、培訓(xùn)單位、賣(mài)場(chǎng)、菜市場(chǎng)、饅頭店面，但需有諸多人的場(chǎng)地，眼前市場(chǎng)都不小。
俄羅斯奶香烤饅頭加盟優(yōu)勢(shì)
1、統(tǒng)一商標(biāo)：統(tǒng)一使用“俄羅斯奶香烤饅頭”標(biāo)志，連鎖入盟店可免費(fèi)使用總部VI設(shè)計(jì)的規(guī)范正確的“俄羅斯奶香烤饅頭”標(biāo)識(shí)，坐享“俄羅斯奶香烤饅頭”時(shí)間久以來(lái)創(chuàng)造的合格公眾形象；
2、統(tǒng)一店面：各入盟店按總部VI要求，由總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)、制作廣告牌自行裝修經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，形成“俄羅斯奶香烤饅頭”遍布大江南北的壯觀氣勢(shì)，不斷提高“俄羅斯奶香烤饅頭”品牌形象；
3、統(tǒng)一服飾：由總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)、制作整潔大方的工作服、圍裙、帽子等，免費(fèi)提供給各入盟客戶，加強(qiáng)連鎖店的規(guī)范化、整體化；
4、統(tǒng)一培訓(xùn)：對(duì)入盟商實(shí)行統(tǒng)一、免費(fèi)、細(xì)致的相關(guān)技術(shù)與管理等方面的培訓(xùn)，并進(jìn)行考核，頒發(fā)“合格證書(shū)”及“上崗證”；
5、統(tǒng)一宣傳：總部在各省市電視臺(tái)、全國(guó)性發(fā)行報(bào)紙、雜志等媒體長(zhǎng)時(shí)間不斷發(fā)布廣告，使“俄羅斯奶香烤饅頭”品牌持續(xù)不斷地在各地傳播；
6、統(tǒng)一設(shè)備：入盟商根據(jù)資金情況，選擇加盟規(guī)范，總部將根據(jù)加盟，統(tǒng)一配送各類機(jī)械設(shè)備及消耗品；
7、統(tǒng)一原料：總部對(duì)經(jīng)營(yíng)所需各類原料及輔料集中生產(chǎn)、采購(gòu)，從而降低成本，提高/增加貨源，提高/增加質(zhì)量，提高/增加價(jià)格；
8、統(tǒng)一模式：在各入盟店開(kāi)業(yè)之日，提供開(kāi)業(yè)宣傳單，派人員督促業(yè)務(wù)，并進(jìn)行一些開(kāi)業(yè)促銷及拓展策略；
俄羅斯奶香烤饅頭加盟流程
一、雙方可以進(jìn)行深度溝通，可向我公司工作人員索取相關(guān)資料，并認(rèn)真填寫(xiě)本公司加盟申請(qǐng)表。
二、公司核實(shí)加盟申請(qǐng)表，市場(chǎng)部、銷售部相關(guān)負(fù)責(zé)人到貴方提供的營(yíng)業(yè)場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地考察。
三、貴方與我公司銷售部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流。
四、經(jīng)過(guò)公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議，同時(shí)交納前期提高/增加金。
五、加盟商初次訂單必須包括公司五大系列產(chǎn)品的全系列產(chǎn)品，如有特殊情況另議。
六、我公司授予加盟商店正式的書(shū)面《加盟商授權(quán)書(shū)》
七、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)，我公司提供店面設(shè)計(jì)（也可由加盟商自己提供內(nèi)部設(shè)計(jì)方案，但所有VI運(yùn)用及產(chǎn)品陳列必須符合我公司的要求），配合加盟商完成裝修。裝修費(fèi)用將有我公司承擔(dān)，加盟商墊付，在兩年內(nèi)我公司依據(jù)銷售額進(jìn)行返還。（詳情見(jiàn)加盟合同）
