隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，雜糧煎餅這樣的傳統(tǒng)特色小吃，由于價(jià)廉物美，營(yíng)養(yǎng)美味，一直深受人們的喜愛(ài)。“麻、辣、鮮、香”口味隨意選，操作簡(jiǎn)單可視化。現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，外軟內(nèi)脆，新鮮美味。

　　大食小做隸屬于公司，主要經(jīng)營(yíng)以煎餅果子為主打的傳統(tǒng)小吃，把街邊攤常見(jiàn)的傳統(tǒng)小吃做的精細(xì)化、衛(wèi)生化、標(biāo)準(zhǔn)化。目前公司旗下有大食小做，弄粉兒和wheelys咖啡三大品牌，公司旗下的直營(yíng)連鎖店及加盟店分布于全國(guó)重點(diǎn)百貨商場(chǎng)(如：河南萬(wàn)達(dá)、丹尼斯、上海百聯(lián)、石家莊泰勒商場(chǎng)、青島萬(wàn)象匯、沈陽(yáng)萬(wàn)象匯、大悅城等)，其品牌初衷是希望將更多有特色的小吃及富有文化底蘊(yùn)的美食，盡可能多的匯聚到自身品牌下，品牌的力量將更多的美食文化傳送給美食愛(ài)好者。

　　公司擁有獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)中心，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，快速物流反應(yīng)系統(tǒng)和先進(jìn)的管理體系，是一個(gè)高起點(diǎn)快發(fā)展的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，也有足夠的實(shí)力。誠(chéng)信是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的靈魂因素，只有做到對(duì)合作商誠(chéng)信、對(duì)消費(fèi)者誠(chéng)信、對(duì)企業(yè)員工誠(chéng)信，才能真正在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。而創(chuàng)立，是高鏘應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的法寶，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代企業(yè)的危機(jī)不是源自于市場(chǎng)，而是源自于企業(yè)的心態(tài)。滿(mǎn)足于現(xiàn)狀就是不思進(jìn)取，我們知道要做的就是每天都進(jìn)步！

　　曉食大做的特色：

　　健康-大食小做煎餅精選煎餅食材，無(wú)公害有機(jī)蔬菜，粗糧石磨面粉，營(yíng)養(yǎng)又健康。
　　美味-大食小做煎餅醬料，精心釀制，眾口不再難調(diào)，口感細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)。
　　專(zhuān)業(yè)-大食小做煎餅聘請(qǐng)有名烹飪大師和營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行指導(dǎo)研發(fā)，不斷提升產(chǎn)品口味，改進(jìn)制作方式，提高設(shè)備專(zhuān)業(yè)性。

　　一、強(qiáng)大的直營(yíng)店實(shí)習(xí)平臺(tái)

　　總部各直營(yíng)店一年365天為各合作店實(shí)時(shí)提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，特別是開(kāi)業(yè)前由總部實(shí)習(xí)師帶領(lǐng)進(jìn)行強(qiáng)制性的1對(duì)1實(shí)習(xí)機(jī)制。包括一年365天各種節(jié)日的促銷(xiāo)、吊旗懸掛等多方面打包解決方案。

　　二、上門(mén)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助開(kāi)業(yè)

　　幫助制定開(kāi)店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開(kāi)業(yè)廣宣及促銷(xiāo)活動(dòng)。上門(mén)協(xié)助開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，直至正式開(kāi)業(yè)。從正式簽訂合約開(kāi)始到正式開(kāi)業(yè)，一般只需十天左右。

　　三、持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)

　　合作店開(kāi)業(yè)后，公司督導(dǎo)將對(duì)該合作店在價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水平、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期評(píng)估，持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)，協(xié)助改善店面管理，提升業(yè)績(jī)。讓各合作店有真正的歸屬感。

　　四、先進(jìn)的管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)

　　總部給予合作商會(huì)計(jì)人員專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練，導(dǎo)入先進(jìn)的傻瓜式店面管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)，合作商可即時(shí)了解收銀動(dòng)態(tài)及原物料的庫(kù)存狀況，及時(shí)掌握店面的經(jīng)營(yíng)管理狀況。

　

　　一、由招商咨詢(xún)了解

　　1、由會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營(yíng)模式。

　　2、了解加盟條件及要求。

　　3、確定開(kāi)店意向。

　　二、填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表

　　加盟方填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》、規(guī)定的證明及經(jīng)營(yíng)能力的資料文件，提交至公司總部審核。

　　三、公司考核

　　1、總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。

　　2、審查由，通知申請(qǐng)人，即可簽約。

　　四、簽約

　　1、公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。

　　2、公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權(quán)利及義務(wù)。

　　3、繳納相關(guān)加盟費(fèi)用。

　　五、選址、辦證

　　1、根據(jù)加盟方提供的開(kāi)店地址，公司確定項(xiàng)目的可行性，共同確定終選址方案。

　　2、店址確定后，加盟方需辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。

　　六、裝修設(shè)計(jì)、招聘

　　1、加盟方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖，公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)裝修方案及成效圖。

　　2、在公司的指導(dǎo)下，按公司統(tǒng)一的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行選材、裝潢。

　　3、招聘經(jīng)營(yíng)所需人員。