可以說近幾年我國的餐飲事業發展一直如火如荼，智慧之選商也對餐飲行業有著非常大的興趣。逗香齋臭豆腐是餐飲行業臭豆腐小吃中的一個不錯品牌，這幾年不但獲得了市場的全面認可，更得到了加盟商普遍的青睞，公司也在近幾年的經營中，把這一小吃經營成了市場中的時尚餐飲，并帶動了國內餐飲業的發展。縱觀國內餐飲業的加盟，逗香齋臭豆腐卻在市場中做到了小吃行業的大品牌。
逗香齋臭豆腐在市場一直以中華傳統餐飲概念作為品牌的賣點，在新技術以及傳統工藝的支撐下，制作出的臭豆腐不僅口感獨特，而且還迎合了消費者對綠色餐飲以及小吃行業的極大需求，在國內的餐飲市場有著較大的發展潛力。產品在制作中，公司也堅持選用大自然的食材，在經營中不違背良心，不使用任何添加劑，以深厚的品牌文化底蘊作為經營宗旨，更堅持讓顧客滿意作為其服務宗旨，運用多年的成功運營經驗，結合了當下市場現代化大數據創立出了市場所需求的經營模式，所以逗香齋臭豆腐自進入餐飲市場以后，就經受住了考驗，也得到了消費者的認可。
逗香齋臭豆腐有著非常地道的湖南口味，美食者初聞會覺得臭氣撲鼻，但是細聞后又會覺得香氣誘人，既有白豆腐的新鮮爽滑口感，更有油炸豆腐的松脆和香松，其加工工藝采用的是傳統獨特的工藝流程，并采用制造自有工藝進行腌制，達到了色香味俱佳的特點，成為當下國內臭豆腐小吃中的一個品牌。
臭豆腐在小吃界里有著神一樣的存在，并且隨處可見。我們走在每一條小吃街，每一個旅游景點都能見到它的。在腐臭豆小吃里面要屬逗香齋臭豆腐是我和我身邊小伙伴的愛好了。每次逛街或經過小吃街區時都會和閨蜜來上一兩份，因其經過油炸的臭豆腐再撒上制造調料配香菜或小蔥后色彩的精艷一下子便抓住了食客的目光。而在嗅覺上聞著雖是談談的臭，但在入口時卻是焦脆清香，咀嚼時細膩軟滑，從入口那一刻起完全是口齒余香。這么好的小吃一直是創業人群爭相加盟的，逗香齋臭豆腐加盟的優勢有很多。
一、逗香齋臭豆腐屬于低成本投入的創業項目很適合有創業想法的年輕群體，投入成本低但實現目標經營卻是很高的，成功開店后預期3-6個月的時間可以完全正常經營。
第二、開店店面選擇優勢較大，因逗香齋臭豆腐屬盟店的面積只需要5-10平米即可，這樣的店面在市場上有很多。而開店地址的可供選擇性大，在步行街、商業街、美食街、大學城、火車高鐵站附件等都可以開店。
第三、不同于一般食品售賣的方式，逗香齋臭豆腐打破傳統小吃的售賣方式，臭豆腐油炸加工后直接進行包裝，并在外包裝上貼上品牌的商標。這樣的經營方式不僅顯的高大，更直接起到了對品牌宣傳的效果。
第四、開店培訓支持優勢，公司擁有培訓經驗豐富的專業培訓事業部，逗香齋臭豆腐品牌加盟后，加盟商至公司培訓部進行為期3-5天的產品制學習，正常情況下3天的時間可以完成所有食品加工制作的學習，可以達到開店營業的狀況，所以無需任何經驗也可以開店。
第五、整店輸出模式加盟優勢，公司會派出專業市場經理針對加盟商所在位置的店面進行實地考察，并協助加盟商進行店面裝修設計以及開店時的開業現場輔導。
1、咨詢
加盟商可以留言獲悉一些基本的資料，分析下是否適合自己加盟。
2、確定經營市場
逗香齋臭豆腐是否適合智慧之選商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市場調查，了解當地的市場情況，確定加盟可行性。
3、加盟申請
以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請表提交至總部，信息必須要提高/增加真實。
4、簽訂合同
總部確認加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
公司會派工作人員前往加盟商所在地進行選址勘察，選址合適的開店位置。
6、裝修設計
公司與專業的裝修設計公司簽訂長年合同，會在加盟商選址完成對其進行全面的考察，整理出合理的設計方案，加盟商進行裝修即可。
7、總部培訓
按照逗香齋臭豆腐培訓手冊進行系統培訓，包括管理培訓、專業知識培訓等，加盟商需安排相關人員前往總部進行培訓。
8、開業籌備
開業之前會總部會跟加盟商一起辦理證件，招聘相關的工作人員，對其進行技能上的培訓，扶持店面順利開業。
9、開業
逗香齋臭豆腐品牌會在加盟商開業當天，派遣工作人員全程跟蹤，提供專業指導。
