大蝦加盟詳情
大蝦主題餐廳,打造美味佳肴!蝦不僅美味無比,而且因富含鉀、碘、鎂、磷、鈣等礦物質及維生素A等人體所需的多種重要成分,對提高食欲、增強體質、助陽補氣有神用,所以歷來都被看做是老少皆宜的滋補佳品。
大蝦之所以廣受歡迎,令人百吃不厭,就在于它的主題蝦系列美食,核心制作方法即源于《嶺表錄異》和《齊民要術》所記載的經典古法。以珍貴傳世秘方為根基,又經大蝦技術總監、當代名廚呂長海大師根據時代顧客口味需求親手改良創立,大蝦主題餐廳的所有菜品皆堪稱絕味,令人欲罷不能,吃了還想吃,越吃越想吃。
大蝦主題餐廳擁有的老湯料石工藝精湛,極為難得和鮮見。將古法制造料包,與富含對人體有益礦物質的巖石放在一起侵泡至少七七四十九天,然后在烈日下曬足七十二小時才得出符合大蝦標準的料石。
對于崇尚西式浪漫主義的消費者來說,用大蝦專利模具制造的浪漫法式塔鍋,則可以感受到正宗的法式風情,讓嘴巴與心靈得到雙重滿足。大蝦主題餐廳,而對于把美食與觀賞看得同樣重要的很好主義者來說,逍遙水晶湯烤鍋一律是優選,因為水晶鍋晶瑩剔透,觀賞、食用、營養價值都堪稱無以倫比。
公司力求憑借“大蝦”深厚的企業文化,和高標準的菜品品質,科學的管理方式,標準化的操作規程,來提高/增加每一個店和直營店都能不錯開業并持續穩定發展。誠摯地希望對項目感興趣的有識之士能進一步深入了解大蝦,在簡單的操作培訓之后,可以新開一家大蝦店,助力您的事業節節高升。
大蝦加盟優勢
服務——想你所想
“大蝦”公司總部為加盟商提供事無巨細的服務。在選址裝修上,尊重智慧之選商的意愿,在經濟效益化的基礎上進行店面選擇,并根據資金能力決定店鋪裝修程度、店鋪面積。在運營管理、技術支持、管理培訓、廣告宣傳、新品研發上為加盟商量身打造適合店面。憑借“大蝦”品牌的優勢,運用成熟經營標準模式,建立了在特色餐飲店行業中先驅者的地位。
品味——重中之重
創造一種美食文化,不僅在于菜品的精益求精、環境的恢弘精雅、服務的智選至善,更在于經營者要懂得食、品味食、藝術食。要有融合美食精髓的精神,聚集海納百川的創意氣度,讓每個來就餐的人士都能體驗美食天下的真正含意。
成本——超低投入
酒店餐飲經營以為前提,要降低成本,實施預算管理,落實成本管理責任制。嚴把采購關,降低餐飲成本,加強內部基礎管理,強化管理人員現場管理,加大成本控制工作督導檢查和獎罰的力度,推動降低餐飲成本,達到的目的。
大蝦加盟流程
1、智慧之選咨詢:加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:加盟商到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排加盟商進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。