當下的消費者的一直都比較關注飲食健康的問題，因此在購買各種飲食的時候都比較用心。水果中含有豐富的營養成分，比如維生素、纖維素等等，可以較好的滿足人體的身體所需。水果撈是一個有名的甜品小吃，不僅為人們帶來了健康，也為創業者們帶來了商機。小二家水果撈是在甜品市場中具有很高的知名度，它誕生于2011年，總部坐落于北京市，是北京小二家水果撈餐飲管理有限責任公司旗下知名的品牌，主要經營的是現做的水果撈、新鮮的飲品和各種冷、熱飲料等等，為人們提供了較高的飲食體驗。
在制作的原材料選擇方面，小二家水果撈一直都比較重視水果的新鮮度，堅持選用當日現采的水果，確保了水果的新鮮度。現場制作的方式不僅確保了水果中的營養成分，還確保了水果的口感。不管是新鮮的果類，還是谷物類飲料，全部都是新鮮制作，較大程度的確保了水果撈的高質量。目前，小二家水果撈不僅在北京擁有多家連鎖門店，而且還遍布在鎮江、長春、亳州等等。
小二家水果撈一直專注于為消費者提供自然的食材，從食材的加工——儲藏——運輸等每一個環節都非常的嚴格，確保每一個產品都是綠色、好的甜品，食客們在安心享用美食的同時，還能夠感到了店內的關懷。小二家水果撈不僅為消費者提供美味的甜品，而且還有小吃、茶飲等眾多的美食項目，每一款產品都能夠較好的滿足消費者的需求，美味的甜品美食更好的滿足了廣大消費者的味蕾需求。
區域保護政策優勢
為了確保合作門店具有穩定的發展空間和營收空間，小二家水果撈總部采用了區域保護政策，在特許經營的加盟模式下，總部在固定的區內只開設一間連鎖加盟門店，嚴格的區域保護政策確保了合作商在經營區域內的優勢和營收。同時，加盟商還可以在自己所經營的范圍內自由發展下家門店，從而讓自己的發展空間更加廣闊。小二家水果撈還定制了統一的銷售價格，總部會不定期的到全國各地的加盟門店中進行督查，如果遇到不按照統一的定價銷售，將會取消合作關系。
強勢的品牌宣傳優勢
想要快速的提升品牌的知名度，在確保產品質量的情況下，小二家水果撈還非常的關注品牌的宣傳力度，因此廣告宣傳策劃是由經驗豐富的廣告宣傳策劃人員策劃。在合作伙伴經營的過程中，總部會針對店內的銷售情況及時的定制出合理的宣傳策劃方案。并且總部還會不定期的為合作門店提供產品促銷活動方案，比如采用儲值卡、贈送、打折等不同的方式，快速的吸引消費者進店，從而確保門店始終保持著較強的客流量。
開店成本不高優勢
開店的成本費用一直是創業者們比較關注的事情，小二家水果撈的開店成本并不是很高，總部對加盟門店的規模沒有太多的要求，不管是10平方米的門店，還是在50平方米的門店，都能夠輕松開店，節省了門店的租金成本。合作商也不用招聘太多的服務人員和經驗豐富的廚師，即使兩個人也能夠輕松運轉門店，減少了很多的人工成本支出。
手把手的開店扶持
為了減輕加盟商的開店壓力，小二家水果撈總部會手把手的為加盟商提供水果撈和各種美食的制作工藝，不管是制作工藝，還是門店的管理方式、員工的培訓等等，都會有專業的人員進行統一培訓，讓合作商即使在沒有任何任何的經驗也能夠輕松開店。
1、合作咨詢
加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取有關資料。
2、市場調查
在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。
3、填寫申請
提交意向咨詢申請加盟，總部收到申請后，進行合作資質評估。
4、簽訂合同
雙方達成意向，簽訂意向協議，對加盟商所選區域進行保護。
5、選址輔助
選址專員提供專業選址輔助，并出具詳細的店鋪評估報告，幫助合作者選擇更適合的店鋪，規避選址不當造成的。
6、店面裝修
總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
7、人員培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、開業準備
加盟商要提前策劃好開業活動，準備好開業流程，宣傳開店優惠為開業造勢。
9、試營業與正式營業
所有準備工作就緒后，進入試營業階段，試營業階段出現的問題及時解決，之后便可正式開業運營。
