碰碰涼冰淇淋是沈陽碰碰涼連鎖管理公司的主推產品系列，是將特許經營模式與冰淇淋文化相結合的產物，自從1992年公司成立以來憑借著產品質量的品質以及經營模式的合理，目前在我國已經有600多家加盟店鋪，遍及全國28個省市。總部還在沈陽和鄭州建立了兩個大規模的生產基地，在全國有10個配送中心，配送范圍可以覆蓋全國各大省市以及地區。目前總部的業務范圍不斷擴大，在產品的營銷策劃以及加盟門店的管理運營、加盟店鋪的裝修設計等多個領域都有著專業的團隊力量。如今的碰碰涼冰淇淋總部已經是一家綜合性較強的餐飲連鎖品牌。
碰碰涼冰淇淋的種類都種多樣，總部一直將產品的研發作為企業發展的主要力量，自從2013年以來一直堅守不向冰淇淋中摻雜一滴水，因此采用了全球技術先進的全自動恒溫奶灌混合工藝，很好的打造出健康的鮮奶冰淇淋。與普通冰淇淋相比這種鮮奶冰淇淋含有的蛋白質含量更高，并且還保持了鮮奶的原滋味讓冰淇淋更加奶香濃郁。在碰碰涼冰淇淋的生產過程中也是嚴格把關衛生問題，流水線上的工作人員全部穿戴無菌服以及佩戴口罩、手套、頭套等衛生用具，生產環境也是達到食品生產車間要求的標準車間環境，力求為消費者提供健康的食物。如今碰碰涼冰淇淋的種類越來越多，有適合各種人群食用的系列產品；多達12大系列近百種產品。同時總部與美國冷飲公司還有著長期的合作關系。因此碰碰涼冰淇淋有著很強的市場競爭力。
品牌實力助力市場競爭力
碰碰涼冰淇淋的總部實力強大資金雄厚，并且總部有著自己的生產基地和配送中心；這種有實力有規模的大企業終將注定占據一定的市場份額并且先進的制作技術以及不斷創立的產品是碰碰涼冰淇淋強有力的市場競爭力。由此可見碰碰涼冰淇淋必將有著龐大的市場銷量以及美好的市場發展前景。
宣傳推動市場銷量
碰碰涼冰淇淋總部在品牌影響力和塑造品牌形象方面不惜資金，長期在各大媒體、電視臺推出系列產品的宣傳廣告，不斷提高品牌的知名度吸引消費者的購買欲望；這種大力宣傳的行為也為加盟商帶來了很大的利益，避免了加盟商單獨宣傳的單薄無力；同時也為加盟商省去了大量的宣傳費用，總部統一大力的宣傳必將推動產品的市場銷量。
智慧之選小經營大
碰碰涼冰淇淋的前期智慧之選比較小，項目對店鋪的選址沒有太大的要求，前期的智慧之選資金基本集中在設備的采購和店鋪的租金方面，這些都是屬于一勞永逸的智慧之選；在加盟商的后期經營過程中會迅速實現目標，并且碰碰涼冰淇淋的收銀空間也比較大會讓加盟上獲得較大的經營，是一種穩健經營的智慧之選項目。
加盟有扶持
碰碰涼冰淇淋總對加盟商的扶持是相當齊全的，不管是店鋪開業籌備還是后期經營都會提供全程的幫扶政策；而且在貨物運輸上都是公司直接生產直接運輸的沒有中間環節，不僅加速了貨品到達加盟商手里的速度還提高/增加了貨物的性，同時還降低了加盟商的經營成本。而且在經營過程中遇到的各種問題總部都會妥善的解決，提高了加盟商在經營過程中的幸福感。
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟碰碰涼冰淇淋項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：碰碰涼冰淇淋總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
