熊貓川菜加盟詳情
熊貓川菜無論是菜式還是服務(wù),都充分體現(xiàn)了中西合璧的特色。既然是中式快餐,就要保留中餐的傳統(tǒng)特色。同時,熊貓川菜的菜在口味上又做了調(diào)整,偏重美國人喜歡的甜酸味,再略帶一點辣,這樣就既滿足了美國人吃中餐的愿望,又充分照顧了他們的飲食習(xí)慣,大受美國人的歡迎,因而培養(yǎng)出一批熊貓川菜迷。不少美國人都是熊貓川菜的回頭客,還有不少人對它情有獨鐘,在網(wǎng)上聊天室里也互相探尋熊貓川菜各式菜品的做法。
熊貓川菜菜品現(xiàn)場制作以手工為主,講求實用性和本地化。每個店有17—20個品種,每月2個品種,特色品種全年保留,如主打品種陳皮雞占營業(yè)額的30%。調(diào)料中不用味精,現(xiàn)場炒菜采用統(tǒng)一的復(fù)合調(diào)味料(將多種配料預(yù)先調(diào)好放在一個容器內(nèi)),以達到標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。經(jīng)過多年研究也沒有解決替代手工烹制的技術(shù)工藝,現(xiàn)場制作全部仍延用中餐傳統(tǒng)的明火炒菜的方法,以保持菜品的原味和特色。廚師將菜炒好后,裝入一尺見方的餐盤內(nèi)放在前臺保溫銷售,每盤量不大,賣完后再炒。由于供應(yīng)對象是以美國人為主,有的品種在保留中餐制作的基礎(chǔ)上,進行了味道上的調(diào)整,以滿足美國人口味,所以,大都受到客人的好評。
熊貓川菜的標(biāo)志是一個憨態(tài)可掬的國寶——熊貓,熊貓頂部位環(huán)繞著一行黑色英文字母“PandaExpress”。經(jīng)過重新優(yōu)化的標(biāo)志移除了標(biāo)志底部的文字“Gourmet Chinese Food(中華美食)”,更換了新的廣告語“Chinese Kitchen(廚房)”。熊貓的圖案相比舊版也有顯著的變化。顯著的變化是將熊貓右邊的耳朵移動到和右邊同等水平線。熊貓下方的紅色線條也在此次優(yōu)化中刪去。
熊貓川菜用濃郁的風(fēng)格的“配色”——黃色、鮮紅色作為主色調(diào),以建筑的特點“尖頂小屋”為門面形象,渲染特色。并將“熊貓”作為企業(yè)標(biāo)識,所有門店統(tǒng)一標(biāo)識、標(biāo)語與裝潢,通過濃烈的風(fēng)格與特色迅速擴大了度。
熊貓川菜加盟優(yōu)勢
開業(yè)前
選址支持:市場精英協(xié)助選址,占據(jù)。
市場調(diào)研:把握市場動態(tài)準(zhǔn)確定位目標(biāo)人群。
證件辦理:提供各類開業(yè)證件委托辦理不操心開業(yè)。
裝修指導(dǎo):品質(zhì)裝修,專業(yè)指導(dǎo)合理布局,高大上。
店鋪設(shè)計:前衛(wèi)與潮流,專業(yè)設(shè)計師量身定做。
人員招聘:及時快捷的人員招聘,滿足用工需求。
開業(yè)中
開業(yè)策劃:開業(yè)活動量身定制提高/增加人氣。
運營籌備:軟硬件的提供與測試提高/增加運營有序開展。
活動引流:各類爆款活動,聚人氣,引流量。
運營培訓(xùn):提供專業(yè)培訓(xùn)服務(wù),提高/增加正常運營。
帶店指導(dǎo):專業(yè)顧問,為您解決各種門店運營問題。
線上線下:多渠道銷售與宣傳,020整合,提高/增加銷量。
開業(yè)后
研發(fā)支持:爆品的創(chuàng)立與傳統(tǒng)的優(yōu)化結(jié)合。
營銷支持:捕捉市場需求,策劃營銷方案,矩陣營銷。
運營支持:分析銷售數(shù)據(jù),了解店鋪狀況,提高/增加運營。
會員管理:微會員管理,讓你更了解消費者需求。
損耗控制:原料采購合理化建議,減少不合理浪費。
培訓(xùn)提升:定期的專業(yè)培訓(xùn),提升門店質(zhì)量。
熊貓川菜加盟流程
商鋪租賃
尋找適合的店鋪,經(jīng)總部估算夠格后評判租賃商鋪并簽署租賃合同。
商鋪租賃
尋找適合的店鋪,經(jīng)總部估算夠格后評判租賃商鋪并簽署租賃合同。
店面裝修
為提高/增加加盟費 加盟區(qū)域有哪些?全國加盟店的同一形象,加盟商必要對店面進項同一的裝修,總部進行驗收估算。
人員培訓(xùn)
總部將為加盟店供給相應(yīng)的培訓(xùn),包羅產(chǎn)品培訓(xùn)、管教培訓(xùn)、經(jīng)營技巧培訓(xùn)等。
開業(yè)措辦
總部派督導(dǎo)組進駐輔佐加盟商措辦開業(yè)所需的所有設(shè)施和物品,以及準(zhǔn)備開業(yè)活動所需物資和開業(yè)活動計劃。
正式開業(yè)與后期聲援
吉日開業(yè),后期公司會根據(jù)加盟商在開業(yè)其間反饋的問題,進行開業(yè)指點,并且不定期進行技巧技巧培訓(xùn)。