金利粵菜加盟詳情
粵菜 源遠流長,歷史悠久。它同別的地區的飲食和菜系一樣,都有著飲食文化的共同性。早在遠古,嶺南古越族與中原楚地有著密切的交往。隨著歷史變遷和朝代更替,許多中原
人為逃避戰亂而南渡,漢越兩族日漸融合。中原文化的南移,中原飲食制作的技藝、炊具、食具和百越農漁豐富物產結合,這是粵式飲食的起源。粵菜起源于漢,是憑借這段歷史來說的。
粵菜即廣東菜,四大菜系之一,由廣州、潮州、東江三地特色菜點發展而成,是起步較晚的菜系,但它影響深遠,港、澳以及世界各國的中菜館,多數是以粵菜為主。粵菜注意吸取各菜系之長,烹調技藝多樣善變,用料奇異。在烹調上以炒、爆為主,兼有燴、煎、烤,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩,有“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)之說。時令性強,夏秋尚清淡,冬春求濃郁。粵菜著名的菜點有:烤乳豬、太爺雞、鹽焗雞、白灼蝦、白斬雞、燒鵝等。
粵菜系的形成和發展與廣東的地理環境、經濟條件和風俗習慣密切相關。廣東地處亞熱帶,瀕臨南海,雨量充沛,四季常青,物產富饒。故廣東的飲食,一向得天獨厚。早在西漢《淮南子·精神篇》中載有粵菜選料的精細和廣泛,而且可以想見千余年前的廣東人已經對用不同烹調方法烹制不同的異味游刃有余。在此以前,唐代詩人韓愈被貶潮州,在他的詩中描述潮州人食鱟、蒲魚、青蛙、章魚、江瑤柱等數十種異物,感到很不是滋味。但到南宋時,章魚等海味已是許多地方菜肴的上品佳肴。在配料和口味方面,采用生食的方法。
金利粵菜是一個很好的加盟品牌,自進入市場以來,受到了市場的廣泛歡迎,在消費者心目中有著很好的口碑,民以食為天,人自古以來是對吃有著很高要求的,而金利粵菜,滿足了不同人對吃的所有要求,贏得了消費者的信賴,目前,金利粵菜在全國各地已經有多家分店,品牌為加盟商提供許多加盟扶持。
金利粵菜加盟優勢
1)商標授權使用,增加店面信賴感,分享總部品牌信譽度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。
2)總部多年的經營管理經驗及一系列規范的營運體系直接指導,幫助店面快速啟動,降低加盟。
3)統一的店面形象設計,頒發水晶授權銅牌,贈送服裝、圍裙,享受總部品牌推廣所帶來的美譽度。
4)統一的原料、包裝及設備配送,為經營者降低進貨成本,提高/增加貨源。
5)全套專業技術免費培訓,并配發技術教材、操作光盤,及店面運營手冊。
6)長期的技術指導及管理咨詢支持。
7)免費享受總部不定期研發出的特色新品。
8)合理的區域保護政策,提高/增加經營者利益。
9)公司可根據加盟商經營需求不定期派專業人員上門考察指導,提供經營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導。(公司派人上門指導期間,加盟商需承擔其相應的差旅、食宿費用,及部分工資,詳情可咨詢總部工作人員)
金利粵菜加盟流程
1、首先預定:有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
2、實地考察:到總部進行項目考察,參觀門店、確認項目,提交申請。
3、加盟申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核:總部考察、審核加盟申請書,對創業者進行審核,確認創業者的合作資格。
5、簽訂合同:簽訂加盟合同,提出新店方案。
6、店面裝修:市場專員實地考察、評估店鋪,提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料,店鋪設計裝修。
7、開店籌備:公司協助開店及對員工培訓。
8、貨物配送:物料配送,總部協助加盟人試營業,提供營銷方案。
9、試營業:開始嘗試營業,做一些推廣活動。
10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務:正式開業后,總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。