叻沙廚房加盟詳情
新加坡在大眾食客的心理是一個非常文明的城市,并且各方面的文化發(fā)展也是讓全世界的人為之側(cè)目和學習啊,我們對自己的美食發(fā)展也是下足了功夫,我們比較出名的就是我們的娘惹美食,不僅是在電視中就多次的提到,在現(xiàn)實中更是非常不錯的美食叻沙廚房就是主打制作新加坡風味美食的餐廳,我們的娘惹美食不僅味道非常的正宗的制作工藝也是非常的與眾不同,充滿了自然的元素和非常淳樸的好滋味,讓消費者可以合格品嘗的好美食,十分的精致美味,做工奇特。
叻沙廚房是來自獅城新加坡的知名連鎖餐飲企業(yè),總部位于新加坡,擁有國際化的餐飲運營經(jīng)驗,多年來致力于食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃推廣服務等領(lǐng)域,技術(shù)開發(fā)與美食推廣兩大系統(tǒng)的協(xié)調(diào)運作,實現(xiàn)了餐飲品牌的標準化與連鎖經(jīng)營體系。叻沙廚房在大力擴大規(guī)模的同時,注重品牌形象的打造和品牌價值的不斷提升。以企業(yè)文化理念、精美菜品、體貼服務、高雅消費環(huán)境為主導,輔以系統(tǒng)的管理體系、培訓體系,持續(xù)不斷地創(chuàng)立開拓更具品牌價值的經(jīng)營模式十多年風雨歷練,記載了叻沙廚房企業(yè)成長的不凡經(jīng)歷。十多年市場洗禮,奠定了公司持續(xù)發(fā)展的深厚基礎(chǔ)。現(xiàn)在,叻沙廚房站在了一個更新、更高的起點,將接受更多、更嚴峻的挑戰(zhàn),這也同樣預示著叻沙廚房將創(chuàng)造一個更加輝煌的明天!
叻沙廚房在新加坡?lián)碛袔资议T店,遍布獅城的大街小巷,叻沙品牌,不僅當?shù)厝藧鄢裕腥毡尽㈨n國、香港等游客慕名而來,穿梭在新加坡,只為品嘗到正宗的叻沙廚房。如今叻沙廚房遠渡重洋,登陸國內(nèi)大陸市場,將公司總部設立在國際都市上海,并在上海開設了多家直營店,人氣爆棚,排隊不止,不出就能吃到正宗的叻沙廚房。魔都已然“淪陷”,叻沙美食版圖即將攻陷全國。大多數(shù)美食背后,都有一段悠久文化的傳承,記載著歷史長河的演變。有的故事壯烈中包飽含著頑強,而有的故事則更溫馨的讓人動容。由此催生出的人間百般滋味,與其說是食物的味道,不如說是文化的味道。“娘惹”作為現(xiàn)代新加坡文化代表,是中華文化與本土文化(馬來文化)的融合,而“娘惹菜”則是傳統(tǒng)中式食物與馬來的香料相結(jié)合所創(chuàng)造出的獨特滋味。
叻沙廚房加盟優(yōu)勢
一、專業(yè)的選址
總部收到加盟商的意向協(xié)議以后,將會由市場部派出專業(yè)的考察人員陪同加盟商進行店鋪選址工作。店鋪選址非常重要,需要專業(yè)人士對餐廳位置進行謹慎評估,進行全面的市場可行性研究,包括整個市場數(shù)據(jù)、人口統(tǒng)計、交通模式、店面大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等。總部的專業(yè)評估人員會為您出具一份智慧之選項目的可行性分析。
二、營建支持
總部為加盟商提供統(tǒng)一的VI形象、裝修風格和專業(yè)的籌備團隊。
在加盟合同生效后七天內(nèi)向加盟商提供《開業(yè)籌備倒數(shù)時間表》,總部將與加盟商共同規(guī)劃廚房的區(qū)域、面積;廚房各職能區(qū)域的劃分、設備;洗手間、庫房、吧臺、走道等各區(qū)域的位置、尺寸、數(shù)量等,以及餐桌、椅、備餐柜等設備的形狀、尺寸與數(shù)量。同時總部指定的設計、施工人員進入現(xiàn)場。目前總部對加盟店的設計、裝修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供應有嚴格的限制,當然也會根據(jù)當?shù)氐氖袌鰻顩r做出適當而準確的調(diào)整。在開業(yè)前一個星期完成裝修,并達工程驗收標準。在裝修的同時開始招聘相應的工作人員,并可以聯(lián)系意向供應商。
三、培訓支持
總部派遣管理人員和廚師技術(shù)人員到加盟店進行為期30-60天的專業(yè)培訓。廚師團隊屬于教練型,加盟商可以安排學徒,達到總部要求后可以退換總部廚師團隊。可以得到總部系統(tǒng)的培訓及管理上的指導(培訓期間的食宿及相關(guān)費用加盟商負責)。
四、管理支持
統(tǒng)一的標準化、可復制的管理模式,為您提供《管理手冊》、《財務手冊》、《培訓手冊》、《出品手冊》和《VI手冊》等指導性手冊。
叻沙廚房加盟流程
1、加盟咨詢,意向洽談加盟事宜;
2、填寫加盟申請書,市場運作方案;
3、公司進行資格審核;
4、對加盟事項詳細溝通,并確認加盟資格;
5、公司確認市場運作方案并簽訂意向加盟合同,交提高/增加金;
6、在公司指導下,客戶準備運作資金及操作人員;
7、公司代表協(xié)助商鋪選址及實地考察;
8、將目標店鋪照片、商圈、店面圖、租金等相關(guān)資料郵寄公司;
9、公司代表對目標店鋪的評估及現(xiàn)場確認;
10、資格確認;
11、簽署《特許加盟協(xié)議》在規(guī)定時間內(nèi)交納首批貨款;
12、店面裝修設計(店鋪的裝修施工);
13、貨品、物流配備工作,人員的招聘培訓及指導工作,開業(yè)策劃;
14、店鋪驗收,店鋪貨品陳列,導購員上崗考核;
15、店鋪正式營業(yè),現(xiàn)場支持及運營指導;
16、店鋪獨立運作;
17、公司全面指導及運營指導服務。