有一招酸湯火鍋隸屬于貴州創(chuàng)世金舟智慧之選管理有限責任公司，為貴州一絕，其由西紅柿和多種食材搭配而成，現(xiàn)已是貴州酸湯火鍋的代表之一。有一招酸湯火鍋創(chuàng)立于2007年，創(chuàng)始人劉剛先生根據(jù)市場的發(fā)展，結合酸湯工藝和現(xiàn)代餐飲技術，研發(fā)出了獨特的有一招酸湯火鍋，加上其對餐飲的獨到見解和創(chuàng)立的運營管理模式，開啟了有一招酸湯火鍋的快速發(fā)展模式。

有一招酸湯火鍋的酸是來自于好的小西紅柿發(fā)酵而成，富含多種維生素、蛋白質和人體易于吸收的氨基酸，具有開胃健脾的結果，鮮、香、酸、嫩，風味獨特。有一招酸湯火鍋入口沒有令人皺眉的寡酸感，因其獨特的吃法和與眾不同的美味而深受人們喜愛。有一招酸湯火鍋，工藝，它色(鮮紅)、香(清香)、味(醇酸、回甜)，口感酸甜，微微帶點辣味，令食者胃口大開。
貴州創(chuàng)世金舟是一家餐飲公司是專業(yè)致力于特色餐飲連鎖經(jīng)營的企業(yè)。公司創(chuàng)辦于2005年，總部設在貴州省會 貴陽花果園國際金融中心，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。創(chuàng)始人劉剛先生憑借多年來對餐飲市場的洞察和了解，一直致力 于黔菜飲食文化的挖掘與推廣，把貴州的傳統(tǒng)地方特色風味——酸湯，進行全新的改造，創(chuàng)造出了以“有一招”、 “大缸缽”、“金圍裙”、三聞等自主品牌。

1、有一招酸湯火鍋自創(chuàng)立以來，就致力于打造統(tǒng)一的品牌形象，到目前已發(fā)展到第三代新形象，公司花巨資打造的新品牌形象，正著力于打造具有自己風格的有一招正宗酸湯就餐體驗環(huán)境。

2、有一招酸湯火鍋正迎來發(fā)展的時期，正在全力打造以“感恩服務、健康美食、經(jīng)濟實惠、快樂團隊”為主導思想的“有一招”餐飲企業(yè)文化，當前，公司正在創(chuàng)始人劉剛的堅強領導下，團結有一招全體同仁奮力攻堅，計劃在五年內，將“有一招”打造為全國知名品牌，大力發(fā)揚和開拓民族特色餐飲，使“有一招”品牌走向全國。
3、有一招酸湯火鍋目前已發(fā)展成以貴陽為中心，輻射全省和全國的直營和加盟體系，已有直營店10余家，在貴州貴陽、遵義、畢節(jié)、安順、銅仁、六盤水、凱里、興義等所有地級市和大部分縣份都建立起了加盟店，品牌影響力已經(jīng)走在貴州火鍋企業(yè)前列。
4、有一招酸湯火鍋公司擁有完善的配送體系，現(xiàn)有后勤扶持人員數(shù)十人，有多臺配送車輛、以及數(shù)千平米大型倉儲中心和數(shù)百平米冷庫，為產(chǎn)品品質提高/增加，的配送服務提供了堅強后盾。

加盟條件流程：

1.加盟店主確立加盟加盟意向，索取及完成填寫加盟申請表。
2.總部依申請表確認合適并進行聯(lián)系。
3.加盟店主尋求并確認店鋪位置，并由總部確認。
4.雙方面談加盟細節(jié)及具體事項。
5.加盟店主與選定位置鋪主簽訂鋪面租賃合同。
6.加盟店主與總部簽訂加盟合同。