蝦說老壇酸菜魚加盟詳情
酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。
蝦說老壇酸菜魚是目前酸菜魚系列中較受歡迎、人氣較旺的一個門類。蝦說老壇酸菜魚用料上乘、考究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭。蝦說老壇酸菜魚魚塊兒皮滑肉嫩少刺，黃澄澄的濃湯，沁香撲鼻而來，夾起一塊白嫩的魚片，放入口中，輕輕一抿，所帶來的細(xì)嫩柔滑，鮮香酸爽，味蕾頓時可以沸騰起來。蝦說老壇酸菜魚湯因為采用植物油燒制，魚湯清爽不油膩，尤其在食客涮菜過程中，也不必?fù)?dān)心鍋底會變得越來越油。
蝦說老壇酸菜魚傳承中華美食，秉承健康飲食理念，公司廚師團(tuán)隊在傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上不斷融合創(chuàng)立，精益求精!蝦說老壇酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，市場好評如潮，蝦說老壇酸菜魚主料選用對人體有益的生態(tài)黑魚，供食客到店活魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，鍋底輔料選材正宗四川蜀地老壇泡青菜，野山椒，自制酸蘿卜等制造/精制自有工藝!
蝦說老壇酸菜魚由總部統(tǒng)一研發(fā)料包，自有工藝中輔以各種藥材，具有營養(yǎng)價值，風(fēng)味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，讓傳統(tǒng)口味更上一層樓。蝦說老壇酸菜魚打包即走，口味和餐廳如出一轍，價格便宜。蝦說老壇酸菜魚秉承傳統(tǒng)的酸菜魚經(jīng)典，融養(yǎng)生理念，清湯鍋的乳白鮮香，鮮而不油;紅辣鍋：紅亮辛辣，不麻嘴不辣喉;綠麻鍋又是麻辣爽口，不腥不燥。蝦說老壇酸菜魚豐富的口味，改變了傳統(tǒng)單一的就餐選擇，從而讓食客們有了更多的選擇。蝦說老壇酸菜魚廚師團(tuán)隊在傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)立口味，進(jìn)行研發(fā)、改良，精益求精。現(xiàn)已研發(fā)出麻、辣、鮮、香、傳統(tǒng)等多種口味，與番茄、蘿卜合理搭配，不僅營養(yǎng)合理，更是美味十足。蝦說老壇酸菜魚以健康、營養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，健康的美食綜合體。
蝦說老壇酸菜魚加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢
品牌所有加盟商均可復(fù)制總部成熟品牌的成功模式，使用總部很好的管理模式和多年成功經(jīng)營管理經(jīng)理，將創(chuàng)業(yè)問題降至較低。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
加盟品牌依托公司研發(fā)中心標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)行全國統(tǒng)一配送，每一份產(chǎn)品保持和總部的高度一致。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢
品牌加盟店在開業(yè)前，針對加盟商持續(xù)培訓(xùn)課程，為加盟商發(fā)展經(jīng)營保駕護(hù)航。
4、營建優(yōu)勢
品牌加盟總部為統(tǒng)一形象，結(jié)合投入方資金預(yù)算、店面結(jié)構(gòu)、消費(fèi)群體定位等為投入方進(jìn)行店面規(guī)劃布局、風(fēng)格設(shè)計、功能布局、裝修預(yù)算等營建工作。
5、區(qū)域優(yōu)勢
嚴(yán)格的加盟店區(qū)域保護(hù)政策開店，每店設(shè)有區(qū)域保護(hù)，約定區(qū)域經(jīng)營，確定每區(qū)域加盟店店店收獲。
6、營銷策劃方案
公司由很好的營銷策劃團(tuán)隊，為全國加盟店統(tǒng)一宣傳，制定營銷策劃方案。
7、菜品更新方面
由全國大廚團(tuán)隊，根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖读可矶ㄗ霾似返母隆?/span>
8、區(qū)域保護(hù)方面
管理總部會嚴(yán)格控制合作區(qū)域，進(jìn)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)，扶持合作者的權(quán)益。
9、后期服務(wù)方面
總部會派運(yùn)營管理團(tuán)隊定期性考察全國每個加盟店。
蝦說老壇酸菜魚加盟流程
1、咨詢加盟政策
加盟之初，加盟者可以在網(wǎng)站留言獲取新的加盟資料。
2、市場調(diào)查
蝦說老壇酸菜魚火鍋是否適合加盟商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合經(jīng)營該品牌。故而，在加盟前，加盟者做一下市場調(diào)查，了解當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r，確定加盟可行性。
3、合作申請
了解詳細(xì)的加盟政策后，確定自己的加盟意向，確要加盟的，填寫加盟申請，提交總部審核。
4、正式簽約
加盟資格審核后，雙方正式簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
總部根據(jù)加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6、店鋪裝修與施工
提供店面布置設(shè)計圖，提供店面形象設(shè)計規(guī)范稿，派相關(guān)人員現(xiàn)場驗收裝修店面。
7、人員培訓(xùn)
為了讓加盟店更好地運(yùn)營，掌握必要的知識很關(guān)鍵，因此您需要派遣相關(guān)人員到總部進(jìn)行培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
總部派遣專業(yè)人士進(jìn)駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開業(yè)宣傳等工作，做好開業(yè)準(zhǔn)備。
9、開業(yè)
總部協(xié)助加盟者開業(yè)，并給予指導(dǎo)幫助。正式動作后，總部提供經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。1、蝦說老壇酸菜魚火鍋有專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊，根據(jù)合作商的要求，隨時提供貼心服務(wù)，及時為合作商解決實(shí)際問題。開業(yè)時公司可以派具有豐富開業(yè)經(jīng)驗的技術(shù)人員上門進(jìn)行指導(dǎo)。
2、酸菜魚以專注一道菜著稱，品類單一。蝦說老壇酸菜魚火鍋別處一格9大菜系，并配有米飯面條滿足不同客戶需求。蝦說老壇酸菜魚火鍋為主打、干鍋小炒為輔、配合獅子頭、龍蝦、羊肉季節(jié)菜品，提高/增加回頭客。
3、蝦說老壇酸菜魚火鍋公司為幫助加盟商提高銷售業(yè)績，參與加盟商全年營銷方案的策劃等活動。包括開業(yè)、節(jié)日、換季等不同的時節(jié)的促銷營銷方案。
4、蝦說老壇酸菜魚火鍋總部每年開發(fā)出新產(chǎn)品和新包裝以滿足市場的需求。
5、線上線下營銷方案，總部與多家企業(yè)都有戰(zhàn)略合作，為加盟商提供的線上線下營銷方案，外賣營銷培訓(xùn)，擴(kuò)大自己的營銷范圍。
