鄉(xiāng)記酸菜魚是深圳市尋鄉(xiāng)記餐飲有限公司旗下品牌，以其特有的調(diào)味個獨特的烹調(diào)技法而著稱，以黑魚為主料，黑魚是淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱，是一種營養(yǎng)全面、肉味鮮美的保健品，一向被視為病后康復(fù)和老幼體虛者的滋補珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩白爽滑。
　　鄉(xiāng)記酸菜魚是一個專注于酸菜魚美食制作的美食品牌，從食材的選擇、口味的創(chuàng)立、種類的齊全等等方面，酸菜魚品牌都更受大家的歡迎。酸菜魚將做法簡化，將原料與調(diào)料的品質(zhì)都進(jìn)行統(tǒng)一扶持并且由總公司進(jìn)行配送，確保了旗下的每一家門店，都能夠快速而成功地打造出一鍋美味酸菜魚，并保持每一道酸菜魚都擁有著特色的口味，使用山東聊城特產(chǎn)的溫泉魚片、再配上自貢有機蔬菜，味美料足，讓人愛不釋口。
　　酸菜魚并不是一個多么難做的菜式，不論是在飯店里、或是在家里，都經(jīng)常能夠看得到，算是一個家常菜式，而酸菜魚能夠讓大家認(rèn)準(zhǔn)了這一家，百吃不膩，主要的一點就是它的香料調(diào)配有著自己的秘方。從酸菜魚美食原材料的腌制，從佐料的精心調(diào)制，再加上品牌總部對烹飪工藝的傳承和創(chuàng)立，都讓酸菜魚品牌更有品牌度了。鄉(xiāng)記酸菜魚時刻關(guān)注行業(yè)流行趨勢，不斷引進(jìn)新的工藝設(shè)計，緊隨新潮流，搶占有利時機推出新流行新品，以此提升加盟店的競爭實力，搶占更豐富的消費資源。確保加盟者在店面運作上有很大的提高。

　　1、很好的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競爭的一個重要因素。鄉(xiāng)記酸菜魚擁有強有力的團(tuán)隊和執(zhí)行團(tuán)隊，多年來，嚴(yán)格的管理，專業(yè)的服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。
　　2、鄉(xiāng)記酸菜魚產(chǎn)品種類多，可以滿足不同客戶的需求，為消費者提供全程一站式服務(wù)，讓加盟商在激烈的競爭中立于不敗之地。
　　3、享受總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷售權(quán)。
　　4、公司匯聚了一批高素質(zhì)、高能力、高學(xué)歷的人才，為您和您的加盟店提供專業(yè)的、系統(tǒng)的培訓(xùn)。
　　5、完全的整店輸出方式，傻瓜式的經(jīng)營方法讓每一個加盟者都能輕松獲得成功。
　　6、根據(jù)加盟商的當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r，對加盟模式進(jìn)行加盟預(yù)算分析，并提供盈虧平衡評估、核算加盟回收周期與總體運營的投 資收獲率，將加盟危險降至更低。開一家火一家，不錯的選擇。快店一起來加盟吧！

　　1、了解品牌
　　可以在網(wǎng)站瀏覽鄉(xiāng)記酸菜魚加盟信息，也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細(xì)的加盟政策。
　　2、市場準(zhǔn)備
　　在了解了項目基本情況的基礎(chǔ)上，加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家鄉(xiāng)記酸菜魚加盟店。
　　3、加盟申請
　　填寫加盟申請表，公司對加盟者提供的資料進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的經(jīng)營資格。
　　4、簽訂合同
　　符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　總部對于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇更優(yōu)店址。
　　6、裝修施工
　　總部統(tǒng)一提供裝修設(shè)計指導(dǎo)，加盟店需嚴(yán)格按照總部提供的施工圖在規(guī)定的時間內(nèi)積極組織裝修施工。
　　7、總部培訓(xùn)
　　店鋪裝修完之后，加盟商需要前往總部接受開業(yè)前的技能培訓(xùn)，為開店做準(zhǔn)備。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　辦理加盟店運營需要的證照，包括營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等，并制定詳細(xì)的開業(yè)計劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備。
　　9、開始營業(yè)
　　總部全程協(xié)助開業(yè)，后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運作，提供長期店鋪經(jīng)營支持。