自家鹵品牌在市場上擁有著合格的市場發展基礎，對乳制菜色文化的經典傳承，打造了一個更具有銷售優勢的鹵菜品牌，自家鹵在魯氏菜色制作的過程當中，主要體現了川味的鹵菜風格。
　　自家鹵希望能夠自己的對品牌的堅守，打造更多的產品品類，自家鹵當前所打造的鹵菜產品中不僅有比較脆爽的產品，也有在口感上能夠給人帶來更多酥爛口感的。在口感的適應上是非常廣泛的，同時在味覺的適應上，自家鹵品牌也非常注重不同味道的打造，當前主營的產品品類包括了五香味和麻辣味，都是傳統的川式鹵菜味道。
　　自家鹵品牌在經營發展的過程當中受到了南北消費者的一致好評，這主要是因為自家鹵品牌在餐飲提供的過程當中，打破了傳統鹵味營養價值較低的，也是增加中草藥產品進行更好的營養價值的提升，這也符合了當代消費者的營養消費理念，目前自家鹵品牌在我國大江南北受到了很多人的喜愛，也使得更多的加盟合作商看到了自家鹵品牌的發展空間。
　　在自家鹵人們只需要簡單的操作方式就能夠自選到喜歡的菜品，不需要等餐，非常的便捷，就能夠吃到現吃現做的鹵味兒。也能夠為消費者提供正餐飲食，還能夠為消費者提供平時的夜宵和零食，這樣多元化經營的方式也使自家鹵在消費者心目中的地位提升了，銷售的渠道也變得更多，自家鹵目前能夠采用在糖銷售和外賣銷售的方式以無死角經營，讓時刻獲得無可挑剔的飲食體驗。

　　自家鹵熟食繼續傳承，在迎合時代潮流發展進行研究創立，過程中不斷改進，不僅結合實際行動，現代工藝，融入到日常制作的加盟技藝中，創作過程中還一改傳統的原始的熟食的味道和作法，改良了傳統的手法餡料，研制多款產品的新品種。歷史悠久，由于選料上乘精細，火侯正好到家，以下是我們的加盟優勢：
　　1、干凈衛生優勢：我們的熟食鋪，做工細膩，口味獨特上乘，干凈衛生沒有任何的副作用，讓顧客吃了還想吃，流連忘返，吃的不亦樂乎。相信我們每個人都知道，熟食是一種很高營養的食物，有豐富的維生素和微量礦物質元素，我們的產品所制的熟食與眾不同，具有鮮甜適宜，爛軟香甜、氣味芬芳、肉質鮮美軟糯，濃郁香味醇香的獨特結果風味，有著中式風格的美食的好口碑，熟食不經過任何機器加工的，純手工制作，工藝獨特，醬料豐富，因為它沒有骨頭，所以我們的小孩吃非常干凈而且還好，不用擔心我們熟食的衛生同時我們還可以提高/增加我們身體的營養均衡，各種美食分享讓食客更加愛惜。
　　2、客源不斷增加：熟食，采用進口的材料制成，還結合國外各種鹵汁熟食的方法，制作出一個新的健康發展的好吃美味又衛生的熟食，推向我們的市場以后，廣受食客好評，是符合現代生活的需要，也反映了人對美食的要求，重視培養健康，營養價值，讓老女老少朋友們都喜愛，是難得的美食，十分具有發展潛力而且在市場上逐漸擁有很多顧客，而且一旦你看到熟食的實體店鋪，一定去進店選購，這樣才讓食客不白來。熟食，加盟代理品牌也不斷推出進步，才能看到讓它在百年歷史的發展過程中，始終堅持到底并且逐漸立足于市場。

　　1、初步洽談
　　網站留言，獲取一手的加盟資料，以及方便智慧之選顧問及時幫您解決加盟難點。
　　2、市場準備
　　在了解了項目基本情況的基礎上，加盟商還要考察當地的市場是否適合開一家自家鹵加盟店。
　　3、填寫申請
　　實地考察后，若對自家鹵品牌各項情況都比較滿意，確定要加盟的加盟商，填寫《加盟申請表》，向總部提出加盟申請。
　　4、簽訂合同
　　雙方達成交易意向后，便可以簽訂加盟合同，按照加盟級別繳納相關費用。
　　5、加盟店選址
　　在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
　　6、店面裝修施工
　　按照總部提供的裝修方案，對店面進行統一的裝修與施工，施工完畢后總部進行驗收。
　　7、開業前培訓
　　遵照自家鹵特許連鎖經營管理模式，總部將協助您進行開業前期的培訓，包括對店鋪經營人員進行產品知識、設備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關流程、經營理念、實際銷售技巧等方面的系統性培訓。
　　8、開業
　　與業務經理一起溝通開業時間、籌劃開業方案和進行前期準備。
　　9、正式開業
　　①做好開業當天的服務、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。