鹵廚坊鹵味研究所加盟詳情
過去,燉菜的就餐環(huán)境簡單甚至草率。在鹽鹵廚房,人們可以放慢腳步,聆聽悠閑的爵士音樂。威士忌和鹵水可以共享,徹底打破了燉味固有的消費(fèi)模式。受到都市白領(lǐng)和高消費(fèi)人群的青睞。鹽鹵廚衛(wèi)視鹵水為一件作品,將作品的每一個環(huán)節(jié)都做得細(xì)致到位,力求精致,利用鹵水創(chuàng)造出與眾不同的世界。鹵水是指生產(chǎn)過程中不可缺少的原料和技術(shù)環(huán)節(jié)。廚房是指食品生產(chǎn)過程中的研究大師。方是指生產(chǎn)過程中所需的研發(fā)場所和研發(fā)場所。三者的結(jié)合形成了“燉菜”的品牌。
古樸典雅的“溫”字,展示了自古以來飲食文化的博大精深。“研究院”的名稱不是一時興起的噱頭,它可以不同于普通鹵水品牌,也體現(xiàn)了企業(yè)堅持科研精神做鹵素專業(yè)。這是一個真正的鹵水研究機(jī)構(gòu)。鴛鴦鹵水火鍋,原鹽日式,鹵水配酒,下午吃一頓燉米飯,下班后打鹵水火鍋,點(diǎn)一個大餐燉拼盤做鹵水。我們是認(rèn)真研究的,我們執(zhí)著而挑剔,這種經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)先于行業(yè)肯定是意料之中的。
有研究,才是正確的品味。鹵廚坊鹵味研究所一直將此視為一種品牌理念。這一點(diǎn)可以從“研究所”的名稱中體現(xiàn)出來,鹽鹵研究所的名稱。這說明鹵廚坊鹵味研究所在經(jīng)營過程中不斷更新,充分采納消費(fèi)者的意見,不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的食品理念,并不斷將這些東西融入鹵廚坊鹵味研究所產(chǎn)品中。只有與時俱進(jìn),才能跟上市場的步伐,不被市場淘汰。
為了食材的新鮮度,所有的燉鵝都經(jīng)過屠宰腌制、切塊銷售,以確定顧客口味的新鮮度。鹵廚坊鹵味研究所公司甚至開發(fā)了“內(nèi)部食品+外賣+深夜食堂”的餐飲新理念,使傳統(tǒng)中式燉菜嘗起來像西餐,向消費(fèi)者傳達(dá)了精致的生活態(tài)度。
鹵廚坊鹵味研究所加盟優(yōu)勢
1、完善的培訓(xùn)體系:對代理店進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn),包括店址選擇、店面設(shè)計、裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴(kuò)張計劃、服務(wù)形式等等,不論代理者有無經(jīng)驗,都讓您成為真正的行家,一次創(chuàng)業(yè),成終生事業(yè)。
2、保姆式扶持體系:對代理店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計,提供統(tǒng)一的店員服裝,頒發(fā)授權(quán)銅牌和證書,提供統(tǒng)一的食品包裝,長期提供核心配料,提供完善的設(shè)備售后服務(wù),提供長期技術(shù)及營銷指導(dǎo),開業(yè)時還可派技術(shù)老師指導(dǎo),帶店經(jīng)營等,多方面解決代理店的后顧之憂。
3、跟蹤督導(dǎo)體系:對代理店制度化定期不定形式的進(jìn)行抽查和調(diào)研,對代理店的各個方面進(jìn)行考核和評估,提出經(jīng)營指導(dǎo)意見,并可根據(jù)代理店實(shí)際狀況為代理店提出節(jié)日促銷活動等建議。
4、區(qū)域保護(hù)支持:鹵廚坊鹵味研究所代理店在各市縣限額代理,該代理店1平方公里內(nèi)不再發(fā)展第二家,嚴(yán)格實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策,規(guī)范市場秩序。
5、服務(wù):餐飲店要想長期并且穩(wěn)定的吸引消費(fèi)者的光臨,那么就需要注重消費(fèi)者的體驗,從消費(fèi)者的感受出發(fā),滿足消費(fèi)者的合理需求,接受消費(fèi)者的相關(guān)建議和指導(dǎo),這樣才會讓自己的店鋪贏得更多消費(fèi)者的支持。
6、品質(zhì):餐飲點(diǎn)點(diǎn)重要的一個環(huán)節(jié)便是美食的口感和質(zhì)量,如今人們生活條件的改善,人們生活水平的提高,都使得人們對美食的要求也越來越高,所以在目前這樣的市場上要想成功經(jīng)營門店,產(chǎn)品質(zhì)量就非常關(guān)鍵。
鹵廚坊鹵味研究所加盟流程
1、創(chuàng)業(yè)咨詢:創(chuàng)業(yè)咨詢,獲取項目信息。
2、填寫申請:提交意向申請,接受資格評審。
3、檢查簽署:親自檢查,簽訂特許經(jīng)營合同,頒發(fā)特許經(jīng)營證書和授權(quán)許可證。
4、店面選址:了解本店專業(yè)選址方案,溝通創(chuàng)業(yè)點(diǎn)裝修意見。
5、人員培訓(xùn):選派人員到總部接受全店實(shí)訓(xùn)。
6、開業(yè)運(yùn)營:正式運(yùn)營后,配合總部跟進(jìn)創(chuàng)業(yè)店的運(yùn)營情況。