九掌柜棒棒雞熟食加盟詳情
九掌柜棒棒雞用簡單的廚藝來還原食材的本味，在浮躁的今天已不是單純的口腹享樂，更像是一種懷舊的味道，記憶中愛的味道，關(guān)于家的味道。九掌柜傳承千古秘鹵，不斷升級進(jìn)行科學(xué)調(diào)配，特別添加多種名貴養(yǎng)生藥材，拒絕任何色素和添加劑，更好的滿足現(xiàn)代人群口味，口味一絕，不可仿制。
九掌柜棒棒雞加盟店傳承三國風(fēng)味和文化，品位舌尖的原鹵真味，用鹵味去感受歷史。九掌柜規(guī)范化鹵制標(biāo)準(zhǔn)，特有十三道工序環(huán)環(huán)相扣，恒溫技術(shù)，口感上佳，鹵品色澤紅潤，香味四溢，有著醇厚的口感，還有種特別的熏香味，沁人心脾，回味無窮。
九掌柜棒棒雞采用六十五種名貴中草藥材和數(shù)十種特色;鹵料，堿性物質(zhì)水制成的高湯，慢蒸久燜，使雞肉纖維軟化，飲含水分，不膩不柴，豐盈鮮美。先用鹵湯吊，再蒸出來，蒸完不用再煮，能夠極大軟化保留原材營養(yǎng)，蒸出來的營養(yǎng)是煮出來的三倍以上，和傳統(tǒng)鹵菜有所區(qū)別，形成差異化競爭優(yōu)勢。
鹵拌熟食文化已有上千年歷史，城市化的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，人們生活品質(zhì)的提升，在家做飯的過程將會縮短，購買、便捷、營養(yǎng)、美味、值得信賴的品牌熟食將是，以重視食品衛(wèi)生和品牌建設(shè)的熟食項(xiàng)目必將成為熟食行業(yè)發(fā)展的主力方向！
民以食為天，無論社會面臨怎樣的壓力，吃飯永遠(yuǎn)都是老百姓關(guān)心的事。雖然金融危機(jī)席卷各行各業(yè)，但餐館、鹵拌熟食專賣反而是越開越多，即使金融危機(jī)以我們無法想象、不可抗拒的深度和廣度繼續(xù)，但我們相信，人不可一日不餐，只是減少外出消費(fèi)的頻率和額度，轉(zhuǎn)而在家消費(fèi)，購買熟食是很不錯的選擇。對食品的規(guī)范管理促使熟食行業(yè)的快速的發(fā)展。2008年餐飲市場營業(yè)額過萬億，其中熟食行業(yè)占了2—4%、超過200億。
九掌柜棒棒雞熟食加盟優(yōu)勢
(1)加盟優(yōu)勢
餐飲經(jīng)營不受春夏秋冬的季節(jié)影響，不受東南西北的地域限制，不受電商網(wǎng)絡(luò)的影響，品牌采用大眾的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境，具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定等特點(diǎn)。
(2)中華傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢
品牌飲食文化，多年來的成功營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰(zhàn)略策劃，強(qiáng)大的品牌共享資源。
(3)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)優(yōu)勢
品牌總部自身經(jīng)營多年直營店，采取接店式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)方案，為加盟店免費(fèi)培訓(xùn)不低于三個核心崗位人才，每一個門店都可作為加盟店的實(shí)戰(zhàn)練兵之地。
(4)管理體系優(yōu)勢
總部秉持標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理，經(jīng)過多年商業(yè)實(shí)踐總結(jié)出了一套行之的門店實(shí)用管理體系。如：《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓(xùn)手冊》、《品牌點(diǎn)日常運(yùn)營管理手冊》等，從選址開店到員工培訓(xùn)，后期營運(yùn)中將會遇到的種種問題都做出了相應(yīng)的方案。
(5)營運(yùn)支持優(yōu)勢
品牌總部的營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多個加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動了“保姆式”營運(yùn)支持服務(wù)，采用完善的培訓(xùn)系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和創(chuàng)業(yè)者的要求，提供個性化的支持服務(wù)(加盟店的市場經(jīng)營定位和菜品結(jié)構(gòu)定位)，解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問題，創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂。
九掌柜棒棒雞熟食加盟流程
1、合作咨詢：
電話、郵件、網(wǎng)上咨詢、寄發(fā)資料等方式對項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定加盟意向。
2、合作申請：
與總部加盟顧問電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請預(yù)定區(qū)域代理名額。
3、現(xiàn)場考察：
攜帶身份證件赴總部現(xiàn)場參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體合作事宜。
4、簽訂合同：
雙方達(dá)成共識，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、免費(fèi)培訓(xùn)：
接受總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會為止。
6、開業(yè)籌備：
總部客服專員協(xié)助店址的選擇及店鋪裝修工作，產(chǎn)品及宣傳物料即時(shí)配送。
7、隆重開業(yè)：
萬事俱備擇吉日，舉行相應(yīng)店慶活動營造開業(yè)氛圍，隆重開業(yè)。
8、售后支持：
開業(yè)后，總部售后服務(wù)緊隨其后，持續(xù)跟蹤，并不定期對終端店進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)。
