鵝上鵝加盟詳情
鵝上鵝鹵鵝作為一家專營潮汕鹵味店鋪的鹵小小，菜品并不多，主要以潮汕鹵味為主，鹵味中又主打鹵鵝為主，完全是一只鵝撐起了一家店。一只鹵鵝的可食部分眾多，以鵝頭鵝肝為重，若想遍嘗鵝味，點一份鹵鵝拼盤足夠。
鹵鵝是廣東潮汕地區傳統的特產名菜，屬于潮菜系。鵝上鵝傳承張埝制鵝世家制鵝工藝，堅持古方傳承融合現代工藝，鹵味輕餐文化發展，為顧客打造鹵味美食新體驗。
鵝上鵝鹵鵝首先把光鵝開腹取出內臟，洗凈晾干，再用精鹽抹在鵝身內外，并用竹筷一段挺在腹腔內。然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球，放進鹵水盆里，加入醬油、黃糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，將大蒜、南姜放入光鵝腹內，以中火把鹵水燒沸，再把鵝放入鹵水盆里，大約煮一小時三十分鐘并注意把鵝身翻轉數次，中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下，反復四次，使鵝入味，然后撈起放涼待用。
世間所有美味走著相同的模式，鵝上鵝鹵鵝取材用道，用心對待，以誠待之，一只口味的鹵鵝并非技藝超凡，而是用鵝有道，只取獅頭鵝，鵝上鵝鹵鵝以潮汕祖輩相傳之鹵藝加以鹵之，香料十足，鹵水豐厚，以此方才促成一只鹵鵝的味絕天下。
在餐飲市場上，鹵味品牌是常見的，鵝上鵝鹵鵝加盟前景好嗎？作為有優勢的鹵味品牌，市場的人氣很高，選用的食材都新鮮，鹵汁的制作是專業的，精心設計，營養可口，大家是認可的，值得選擇。鵝上鵝鹵鵝加盟前景好嗎？在眾多鹵味品牌中，鵝上鵝鹵鵝，口感精妙，時尚健康，支持多多，創業很輕松。
鵝上鵝加盟優勢
1、多方面的顧客服務體系是將企業形象具體化，是將企業的品牌戰略具體地引申到企業品牌服務的戰略上。
2、是通過全面的，具體的，細致化服務來締造品牌在消費者心目中的完整形象，更是開啟消費者心智，打造消費者心目中先進品牌形象的基礎。
3、其作用在消費市場中有不可忽略的作用，也是企業走向發展和規模化的重要組成部分，提高服務意識，形成服務品牌戰略，是企業形象具體化的行為宣傳。
4、服務不僅關系到產品質量，更是企業信譽的提升。同時也是企業作為信息流管理中不可缺少的直接性信息提供的窗口。
5、正在不斷的推出個性化產品與服務面對成熟而理性的消費者，服務體系的運作逐步取代單一的服務，實施三位一體，多方面為客戶服務，不僅僅局限在售后服務上，先進的服務已經成為地板的一個重要組成部分。
6、制度化、正規化、具體化，是發展，產品進入市場時的標準
鵝上鵝加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
