大魷魚創始人自籌建該品牌以來便汲取全國各地熟食美食的制作精髓，獨立創出不同品味的熟食菜品，不僅保留食材原有的鮮味，也給不同地域的人們帶來異乎尋常的美味體驗，意愿打造出熟食的品牌新秀，他的這個品牌的加盟優勢就是可以由這個總部全程是規劃施工的，而且打的還是很貴的，這就比較好，這樣就會減少很多的額外費用。
大魷魚的品牌的總部是上海芙蕊餐飲有限公司，成立于2012年，大魷魚自建供應鏈，專為餐飲企業提供高蛋白、富含水、品質美的冷凍產品，大魷魚經過自建養殖場獲取原材料，運用現代化工廠完成食材的加工和處理、料包等調味品的制作，再經過自有冷鏈配送體系和第三方物流平臺配送到餐廳。
大魷魚無需專業大廚，只要經過公司專業廚師培訓，就能做出與總部保持一致的人氣美味小龍蝦產品，大魷魚的創始人還制作了不同風味的小龍蝦制造自有工藝，現在每一個加盟商，他在選擇項目的時候都會認真的去考察，并且也是擁有總部支持和合格的政策的，現在加盟商總是對這些產品比較喜歡。
大魷魚在口味上沿襲了口味多變、鮮美醇厚、香味濃郁的特點，一上桌就聞到奇香撲鼻、色澤鮮艷紅潤，引人垂涎不止，大魷魚你一律沒吃過，以客戶和市場變化為導向的，也是會開具各種各樣的款式受到消費者的喜歡，經過這么多年的努力，包括熟食他的銷售已經覆蓋了全國各地的各個省市。
產品優勢
大魷魚選用深海魷魚，體型較大，肉壁較厚，及時保鮮加工，肉質緊實，再經過嚴格正宗的工藝油炸，再用專業的機器進行去油加工，無膩感，成就口感。大魷魚頭大，金黃的外表很吸引人，吃外酥里嫩，不炸糊營養健康。大魷魚從臺灣引進先進的設備，采用桌面巨型魷魚獨特的加工工藝，采用先進的控油技術，讓炸巨型魷魚告別油膩感，成就美食王級美味。 大魷魚經歷了百年的文化積淀，各種系列也發展成熟，在世界大部分地區享有盛譽。 大魷魚一進入大陸，就受到食客的高度贊揚和追捧。大魷魚特有的制作技術讓它藐視全都山寨！
銷售優勢
大魷魚制造醬料，是多種口味可供選擇，一定有一款適合你。當大魷魚制造醬汁與深海巨型魷魚相遇時，成為世界各地流行的小吃傳說！大魷魚靈活的銷售模式，讓其美味得到傳播！！你可以開店，食客一個接一個絡繹不絕，店鋪也可以輕松！你還可以在店里開一家美食城小店，黃金版的專區，獨特的味道難以阻擋食客的腳步！
團隊優勢
大魷魚特許經營總部聚集了一大批出色的食品專業人士，培訓講師，由連鎖餐飲有檔次管理人員組成的專業運營團隊，魷魚更好地了解連鎖經營，智庫獨門為小吃店撰寫實際操作指南，每年支持數百家連鎖店成功經營。大魷魚建立了完善的督導運營網絡和專業的運營團隊，指導全國范圍內的巡店工作，系統培訓魷魚炸魷專營店的服務人員，徹底提升終端銷售業績。
運營優勢
與其余項目相比，大魷魚所需要的運營資金很少，而且資金流動周期短，因此可以在短時間內回籠資金。采購成本低，炸后成品價格可以達到幾十元，所以大魷魚是小吃項目！大魷智慧選擇小，適應性強，男女老少都適合，小店面積小，管理壓力大。市場效應”是餐飲業的特點之一，顧客越多，越形成餐飲街氣候。大型魷魚特許經營商可以在小吃街賺很多錢。特色鮮明的大型魷魚，穩定完善的供應鏈，大的潛力空間，無限的智慧選擇潛力。強大的品牌優勢，各方面的培訓，大的運營網絡，完善的運營管理體系和經驗豐富的管理為指導，大大減少了魷魚加盟商的智慧選擇。
1、加盟咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
