烤涮店要食得健康，優先步當然要懂得選擇健康材料。現代成功的連鎖企業，烤涮店都擁有自己的廚房，實行集團化采購，確保原材料采購優佳，提高/增加產品口味穩定性。烤涮店總部為加強市場管理，降低原材料采購成本，達到產品質量優佳、口味好。烤涮店優先在北京籌建了自己的廚房，為加盟店提供半成品服務，讓所有食客都能吃到合格的燒烤食品。
　　烤涮店代理權益：一、烤涮店代理商享有其代理區域所有形象、品牌、標識、專利的使用權以及相關業務的執行權和決定權；二、烤涮店代理商作為區域運營商，總部所有原物料供應只針對運營商，不針對除運營商以外的任何專營店；三、所有代理商時間久享受原材料的折扣價格；四、烤涮店代理商享受總部免費技術強化培訓，指定或指導專人作品控，同時派專人指導經營，定期巡回督導。
　　走進烤涮店，顧客想吃什么，直接到選貨架上挑選自己愛吃的品種，然后到自動燒烤爐上自己烤制。由于烤涮店是機器烤制，只需把烤串放到機器上就OK，過程就是這樣簡單而且快捷。期間沒有一分鐘的等餐時間，非常符合現代人的快節奏心理?？句痰?，兼容了中式燒烤的全部技術、經營、模式、產品等優勢，克服了地攤燒烤的臟亂差和非正規化、非品牌化的致命弊端，也克服了傳統燒烤店漫長的等餐過程，同時烤涮店也摒棄了韓國自助烤吧的繁雜手工操作，讓自助燒烤更簡單，更方便，更享受！

　　(1)加盟優勢

　　餐飲經營不受春夏秋冬的季節影響，不受東南西北的地域限制，不受電商網絡的影響，品牌采用大眾的定價策略及時尚舒適的就餐環境，具有加盟不高、實現目標穩定等特點。

　　(2)中華傳統品牌優勢

　　品牌飲食文化，多年來的成功營運經驗，合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰略策劃，強大的品牌共享資源。

　　(3)實戰培訓優勢

　　品牌總部自身經營二十余年直營店，采取接店式實戰培訓方案，為加盟店免費培訓不低于三個核心崗位人才，每一個門店都可作為加盟店的實戰練兵之地。

　　(4)管理體系優勢

　　總部秉持標準化營運管理，經過多年商業實踐總結出了一套行之的門店實用管理體系。如：《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓手冊》、《品牌點日常運營管理手冊》等，從選址開店到員工培訓，后期營運中將會遇到的種種問題都做出了相應的方案。

　　(5)營運支持優勢

　　品牌總部的專業營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，采用完善的培訓系統，快速的物流網絡供應系統。根據不同市場和創業者的要求，提供個性化的支持服務(加盟店的市場經營定位和菜品結構定位)，解決創業者所遇到的一切問題，解決加盟者的后顧之憂。

　　1、咨詢公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜，洽談合作意向；

　　2、申請填寫《加盟申請表》，將店鋪相關資料發回總部；

　　3、總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估；

　　4、評估通過后，與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項；簽訂《加盟商合同》；

　　5、交納加盟，辦理完相應手續，得到總部授權；

　　6、按公司要求裝修店鋪和布置店內選定產品，配齊導購員正式開業；

　　7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務；

　　8、定期接受總部營銷管理系統培訓及總部后續支持與跟進總部加盟流程。