皇宮爆烤鴨加盟詳情
皇宮爆烤鴨襄陽店是一家烤鴨餐館,位于上海徐匯區(qū)襄陽南路311號(近永嘉路)。
一家開了六七年的賣爆烤鴨的小店,據(jù)說平時生意非常不錯,外酥里嫩千里香的爆烤鴨,留得了很多回頭客,新客也慕名而來。皇宮爆烤鴨,源自清代,經(jīng)歷了民間—宮廷—民間的輾轉(zhuǎn),數(shù)百年后的今天,它的魅力不減。烤鴨是經(jīng)中藥腌制12小時后才油爆,入味三分,外酥里嫩,香飄千里。有空的時候,不妨去試試這“皇宮”級別的美味。
皇宮爆烤鴨采用瘦肉型櫻桃谷鴨為主要原料,解凍,清洗,穿刀,去掉肚膛內(nèi)所有雜物,去除鼻孔內(nèi)的松香,瀝干水份侍用,按比例加入熬制好的料湯,再加入蔥、姜、蒜、味精、咸鹽、白糖,攪拌均勻,把瀝干水的鴨子,放入料湯中咸制十二到十五個小時;爆烤鴨爐通電加溫到一定的溫度,設制好一定的時間,把咸制好的鴨子放入,氣壓開至一定的壓力,爆烤至設制好的時間即可,爆烤過程香飄百米,美味可口,百吃不厭!
皇宮爆烤鴨加盟店經(jīng)過原料甄選、清洗、配比、調(diào)料、腌制、入味、烤制等18道工序,每一道都是精工細作入味三分,特別添加人參、田七、杜仲、枸杞、黨參、陳皮等21味珍稀中草藥材,千年養(yǎng)生古方糅合現(xiàn)代營養(yǎng)健康學,制造而成,掀起燒烤行業(yè)的第三次!而且,皇宮爆烤鴨加盟品牌被稱為“烤鴨新食代代言”、又被譽為“優(yōu)佳小本創(chuàng)業(yè)加盟范本”,在短短幾個月的時間里已成為熱門的、簡單的、具備人氣的特色烤鴨美食項目,開店就火,越做越火。
皇宮爆烤鴨加盟優(yōu)勢
1、公司服務
包括公司品牌的使用、技術(shù)、和成功的經(jīng)營模式(經(jīng)驗)。總部和加盟者簽定合同,加盟商自己找好位置。開業(yè)時公司派專業(yè)人員過去協(xié)助開張,加盟商一切步入正軌,公司還會定時和不定時回訪。
2、產(chǎn)品研發(fā)
本公司將不斷開發(fā)研制更好的新產(chǎn)品(成功后將免費提供給加盟商),加盟店出現(xiàn)問題需服務的,公司只收取成本費及服務人員往返車票,不另收取服務費及費用。
3、烤鴨的口味
我們的烤鴨加上自己制造的秘方佐料,制作出現(xiàn)在的烤鴨,形成自己特有的風味,適合老,中,小各類人群食用。外脆里嫩,公司對現(xiàn)在的口味還在改進中,會越來越好,新品種也在研制中。
4、各區(qū)發(fā)展加盟店的制約
公司根據(jù)各區(qū)的地理面積及人口密度,人文環(huán)境等因素制約每一個區(qū)域加盟店的數(shù)量和代理費,另外,為了提高/增加加盟店的利益,公司規(guī)定不得在近的路線為1000米的地方開設第二家加盟店。
5、公司采取加盟連鎖的經(jīng)營模式,加盟商必須遵從公司的經(jīng)營策略:統(tǒng)一管理,統(tǒng)一牌匾,統(tǒng)一工具,統(tǒng)一包裝等。
皇宮爆烤鴨加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調(diào)查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟皇宮爆烤鴨項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議:雙方確認考察結(jié)果無異議,正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準備:領取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):皇宮爆烤鴨總部協(xié)助加盟人開業(yè),并給與經(jīng)營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導。