米思餐飲管理有限公司成立于2012年，總部位于福建省福州市，是一家主營比薩的連鎖經營企業。2012年7月8日，米思創始人——尼奧，創建了餐廳——福州學生街餐廳。尼奧熱愛比薩，特別鐘情于意大利那不勒斯傳統比薩，在研究比薩的風味的同時，用他們對中國人的飲食習慣的理解，創辦了米思，成為了國內現烤比薩創始人。兩年多來，米思品牌為大眾所認可，已經覆蓋國內諸多省份，在福建、北京、上海、重慶、天津、海南、廣東、山東、浙江、江蘇、江西、安徽、湖北、河北、河南、遼寧等16個省市區開設了超過300多家的連鎖餐廳。目前已發展為國內本土大的食品服務企業。米思倡導綠色、環保、健康的服務理念，公司旗下的各款產品，美味與品質兼具，時尚與創意，深受廣大消費者青睞。米思，作為國內現烤比薩品牌，就像正在吸取天地之精華的花蕾一樣，含苞待放。
【讓愛保鮮】為了提高更好的客戶體驗，米思在保鮮盒保溫方面做了很大的努力。在從工廠到單店的配送上，實現了全程冷鏈保鮮門對門配送，既提高/增加了食材的新鮮也提高/增加了比薩的原味。
【心的溫度】因為很多消費者需要外送，所以米思統一使用外送恒溫箱，保溫作用可以達到一個小時，讓外送客戶可以享受和在店里一樣的味道。
【混搭風】因為大多數比薩都是整塊賣的，而這樣的一層不變不是我們風格。我們喜歡多元化的生活，喜歡混搭的風格，喜歡不一樣的自己。米思混搭風，拼出你的色彩，拼出你的風格。
