巧媳婦米線加盟詳情
巧媳婦米線的湯，使用20多味香料，不適用任何添加劑，經(jīng)過高溫蒸煮熬制而成。清香撲鼻、入口微甜、回味綿長、潤喉爽滑。湯底，成為香過橋俘獲顧客的優(yōu)先大利器。
巧媳婦米線的辣油，使用多品種辣椒復合的辣椒粉，在混合多種香辛料，采用炸制、燜制相結(jié)合的自主研發(fā)的加工工藝標準化、工業(yè)化生產(chǎn)。濃香撲鼻，辣而不燥，顧客食之大呼過癮。
巧媳婦米線的肉醬，以發(fā)酵的豆瓣醬、甜酒醬為基礎，再加入五花肉，慢火煸炒至肉質(zhì)軟爛。入口醬香濃郁，肉香撲鼻，香而不膩。
巧媳婦米線的酸菜，采用發(fā)酵充分的品質(zhì)酸菜精心炒制而成。酸菜色澤光亮，翠綠。入口酸爽，食之欲罷不能。
巧媳婦米線的香料粉，使用東北很大豆、小米、瓜子仁等分鐘谷物和堅果，慢火炒制，研磨后調(diào)配而成。加入米線后，糊香滿口，既美味又營養(yǎng)豐富。巧媳婦米線采用標準化生產(chǎn)，無大廚，無油，就能把絕世美味呈現(xiàn)，被業(yè)界譽為“無火烹飪的東方漢堡店”，創(chuàng)造了店店不錯的佳績。巧媳婦將繼續(xù)以專業(yè)的服務、出品、營銷，助力更多創(chuàng)業(yè)者低實現(xiàn)爭取進一步拓展市場夢想。
“巧媳婦”米線品牌，以傳統(tǒng)特色過橋米線為基礎，以開發(fā)現(xiàn)代快餐美食為鋪助，不以廉價產(chǎn)品為居奇制勝，而以合格的體制為基礎;產(chǎn)品流程化、標準化、特色化、簡單化;門店布局合理化;設施設備先進化、環(huán)保化;滿足了不同年齡層次以及不同餐期的用餐需求，極大豐富了消費者的用餐選擇與消費模式。
巧媳婦米線加盟優(yōu)勢
1、標準化無廚師：所有加工環(huán)節(jié)都有標準化的操作流程，不需要專業(yè)廚師。任何人培訓1-2天后就可熟練制作，操作1年的和一個月的員工，制作出的米線不會有任何差異。
2、翻臺快用人少：巧媳婦米線好吃不貴，使得店店生意不錯、翻臺率高，由于標準化的烹飪流程，卻決定了店面用人非常少。這樣專業(yè)的米線店，前廳需要1人，后廚需要1人，2人即可玩轉(zhuǎn)。
3、時間短上餐快：巧媳婦米線的核心湯料加工成了料包，不需要再次調(diào)配，僅僅加水就可以調(diào)配出統(tǒng)一標準的湯底，制作時間短，出餐快，1分鐘就可以讓顧客遲到滾燙又美味的米線。
4、裝修精投入少：公司自有專業(yè)化的品牌設計團隊，再設計香過橋品牌時，充分的考慮顧客感受和加盟的平衡，力求顧客合格感受的同時，兼顧為店主減少加盟。充分的考慮了裝修材料的使用既要達到效果，又兼顧材料成本。大量的使用平面設計突出香過橋的品牌文化，又起到了裝飾的作用。
5、面積小餐位多：巧媳婦米線店面面積只需30-50平足矣!巧媳婦米線由于采用核心配料工廠化生產(chǎn)，減少了廚房設備占用的空間，烹飪過程短，操作人員少，只需基本的設備即可操作，完全壓縮了廚房的空間，即使只有30平方，也可以實現(xiàn)餐廳空間的很大化的利用。
巧媳婦米線加盟流程
1、了解加盟條件：
閱讀并索取加盟條件書。
2、資格審查：
填寫加盟申請表傳真到公司。
公司加盟商管理部進行資格審查。
3、提供資料：
提供負責人身份說明、店面平面圖、店鋪租憑合同或產(chǎn)權(quán)說明復印文件、營業(yè)執(zhí)照復印文件等相關資料。
4、辦理加盟手續(xù)：
交納品牌提高/增加金、簽訂加盟合同。
5、開業(yè)籌備：
店面裝修：公司派專人指導。
人員培訓：設計員必須經(jīng)過培訓、考試合格后才能上崗。
展廳設計制作：由總部策劃進行展廳平面布局、裝修、樣品設計，加盟商負責人對樣品審核價格后簽字生產(chǎn)。
6、展廳驗收：
對展廳的基本配置，包括裝修風格、樣品安裝、道具擺放、辦公用品、從業(yè)人員、作業(yè)工具等進行全面檢查。
