廣西柳州螺螄粉加盟詳情
柳州螺螄粉，就是米粉配上各種配菜，湯的一種風(fēng)味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉很大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。很好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛(ài)辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬，更是爽口提神。
柳州有一種類(lèi)似方便面式的螺絲干粉出售，很適旅途食用，放上制造的酸辣椒和蔥、姜、三花酒等調(diào)料爆炒，再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮，味道酸辣鮮美，特別開(kāi)胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過(guò)酸野攤”，“酸野”是采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜(酸菜)、菠蘿等時(shí)令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來(lái)酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開(kāi)胃。也可加入一些蔬菜，蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。
首先要準(zhǔn)備米粉，不是北方市場(chǎng)上的那種河粉，得用干切粉，柳州特有的圓米粉。（一般有兩種，一為切粉，一為現(xiàn)榨的圓條“線粉”）而特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉和吃的米粉(米線)不同，干切粉斷面直徑在3毫米左右，用水泡一個(gè)小時(shí)以上后待用（通常是用干切粉在清水中浸泡軟化之后再煮）。
螺螄粉之所以叫做螺螄粉，是因?yàn)樗臏怯寐菸嚢境傻木壒省Ｍ獾厝瞬涣?xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道，恰恰是螺螄粉很大的特色。老板說(shuō)，在柳州，一碗湯淡而無(wú)味的螺螄粉是不會(huì)有人吃的。
廣西柳州螺螄粉加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持
總部有專業(yè)人員對(duì)盟店的店面進(jìn)行設(shè)計(jì)，并提供專業(yè)的裝修指導(dǎo)資料，很大力度提高/增加柳州螺螄粉形象的統(tǒng)一性，的利用店內(nèi)空間。
2、整店輸出支持
總部可為加盟方長(zhǎng)期輸送骨干管理人員，提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊(cè)等一系列人力資源要素支持。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
和公司簽訂加盟合同后，公司將為加盟商及其員工提供理論培訓(xùn)課程及實(shí)操培訓(xùn)課程完善的培訓(xùn)體系，名額限定為三個(gè)人，實(shí)行一對(duì)一的教學(xué)制度，屆時(shí)技術(shù)培訓(xùn)老師會(huì)手把手地教導(dǎo)。
4、物流配送支持
公司將提供快捷、的物流配送，滿足市場(chǎng)一線的供貨需求。
5、媒體廣告支持
公司為加盟商提供統(tǒng)一的招商廣告和專項(xiàng)廣告支持,為加盟商創(chuàng)建強(qiáng)大的招商平臺(tái),確保加盟商坐享其成。
加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場(chǎng)影響力大，品牌知名度高，美譽(yù)度好，是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時(shí)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
加盟廣西柳州螺螄粉，可以為您提供多方面的技術(shù)培訓(xùn)，讓您在同行業(yè)中獨(dú)占鰲頭。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
加盟總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費(fèi)為加盟者提供技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，加盟商還將免費(fèi)獲贈(zèng)管理實(shí)用手冊(cè)、開(kāi)發(fā)秘籍教材。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
廣西柳州螺螄粉企業(yè)為加盟商提供一站式服務(wù)支持，從品牌形象支持到廣告宣傳支持，加盟商可以直接享受品牌影響力帶來(lái)的客源，為加盟商大大節(jié)省了宣傳費(fèi)用，同時(shí)整店輸出式加盟政策，加盟商無(wú)須過(guò)多程序直接可以。
6、智慧之選優(yōu)勢(shì)
廣西柳州螺螄粉為加盟商提供專業(yè)正規(guī)的產(chǎn)品。并有著強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)管理模式，解決了加盟商開(kāi)加盟店的后顧疑慮。
廣西柳州螺螄粉加盟流程
1.來(lái)電咨詢：撥打總部代理咨詢熱線，了解項(xiàng)目基本情況。
2. 代理申請(qǐng)：預(yù)定智慧之選計(jì)劃，申請(qǐng)代理資格。
3. 資格審核：總部根據(jù)申請(qǐng)人計(jì)劃代理范圍，智慧之選能力，經(jīng)營(yíng)能力進(jìn)行綜合評(píng)估，確定代理資格。
4. 考察洽談：預(yù)約到總部實(shí)地考察，洽談合作事宜。
5. 簽約合作：簽訂代理合同，交納產(chǎn)品購(gòu)置費(fèi)用。
6. 專業(yè)培訓(xùn)：參加總部的多方面培訓(xùn)7至10天，學(xué)會(huì)為止。
7. 授權(quán)發(fā)貨：頒發(fā)授權(quán)書(shū)，安排發(fā)貨事宜。
8. 籌備運(yùn)營(yíng)：確定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，按照總部指導(dǎo)開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)。
9. 總部支持：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，技術(shù)指導(dǎo)，廣告投放，活動(dòng)策劃等，使您信手捏來(lái)經(jīng)營(yíng)。
10. 長(zhǎng)期指導(dǎo)：與總部保持溝通，及時(shí)匯報(bào)運(yùn)營(yíng)情況，總部安排規(guī)劃指導(dǎo)工作。
