腸旺米線,是云南知名的小吃。腸,是豬大腸,將其翻洗干凈,鹵熟。旺即血,可用羊血或者豬血,但不能用牛血,因為牛血不易消化,又極易感染結核等多重病毒。
腸旺米線是很有益的一道米線小吃,主要是歸功于豬血,豬血有“液態肉”之稱,是一種合格的動物蛋白資源,經研究證實,由于豬血中的血漿蛋白被人的骨酸分解后,產生一種可以消毒、滑腸的分解物,這一新物質能與侵入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應,后從消化道排出體外,這一發現科學地揭示了“吃豬血能去塵”的民間說法是有道理的。
腸旺米線不僅美味營養,成色也不錯,其品相紫白黃綠相間,酥嫩鮮香,咸中具辣,湯鮮可口!高湯是過橋米線關鍵的味道因素,煮湯的雞必須是當天剛宰殺好的健康活雞,加入新鮮的豬筒子骨,隨后配以各種香料品調味,用文火熬制數小時,湯的色澤為乳白色,并且滾燙沸騰,溫度達90℃以上,這樣湯不僅鮮香可口,而且營養豐富。
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1、了解品牌
加盟商可以根據網站上面提供的電話進行電話咨詢,了解腸旺米線具體的加盟政策。
2、總部考察
了解公司的實力和經營狀況,確定加盟意向。
3、智慧之選申請
加盟商明確加盟意向后,便可以向公司提交加盟意向書以及身份說明。
4、簽訂合同
簽訂加盟合同,加盟商與腸旺米線總部簽訂合同的時候還可以交納一部分加盟費用。
5、協助店面選址
在本地市場確定合適的店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、裝修施工
總部會為加盟商提供統一的裝修方案,加盟商只需找裝修公司按照圖紙要求進行裝修即可。
7、總部培訓
總部擁有的培訓,為加盟商提供所有產品實際操作店鋪經營及營銷技巧培訓。
8、開業籌備
總部根據店鋪所在地方制定開業方案。
9、開業運營
選擇合適的時間開業試營業了,在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導,協助開業。


