京城黃記煌燜鍋公司擁有一支極富經驗的餐飲研發及管理的團隊，秉承以人為本的經營理念，融合現代科技、突破傳統桎梏，優先實現產品服務品牌化、工藝流程化、設備自動化、操作簡單化、生產規模化、管理規范化的新款現代企業的運營管理理念。黃記煌來自傳統，但不拘泥于傳統，不斷與時俱進，采用新自有工藝、應用新工具、創造新吃法、開創立模式，滿足了人們多元化飲食的要求。
　　京城黃記煌燜鍋告別油炸百年記憶，所謂燜鍋，是把生鮮的食品在專門設計的電磁爐里加入“三汁燜鍋”自行研制的自有工藝的醬汁以及各式調料燜制而成，多種口味可供選擇，其吃法是先燜后涮再下主食，是一種營養豐富、綠色環保、快捷衛生的現代式快餐美食。
　　百年燜技，營養不流失，香味恒長久，食物密封燜制，中途不揭蓋，不翻炒，不受空氣干擾，留住植物的香氣和營養，非油炸，非炙烤，是健康達人的飲食。京城黃記煌燜鍋是一款非常具有特色的美食產品，它的制作工藝精細，在整個市場上是難得的，有很多加盟商們都在關注這個項目，所以選擇加盟京城黃記煌燜鍋市場前景是非常廣闊的。
　　京城黃記煌燜鍋傳統美食的現代養生氣息，在傳統燜品基礎上，加入現代養生理念，注入時尚就餐氣息，選用高科技環保鍋具，將眾多食材科學搭配、加上制造的醬汁，順理成章地獨占鰲頭，成為新時代創業項目!
　　京城黃記煌燜鍋不錯競爭力品牌優勢無可比擬，百種食材燜于一鍋，百種口味，百樣吃法，簡單形式和百變口味統一。品牌有特色競爭力，別家無法模仿。

　　1、京城黃記煌燜鍋鼻祖，精益求精，技術力量雄厚；
　　2、注冊商標，享受法律保護，維護品牌性，共享公司品牌和榮譽，授予加盟者“特許授權證書”及 “特許加盟店”銅匾；
　　3、專用火鍋調料，不對外銷售，享受加盟店口味；
　　4、提供全套統一的VI視覺識別手冊提升連鎖店的檔次
　　5、提供公司所有經營管理管理技術、員工手冊
　　6、提供店堂內外標準裝修規劃方案、采購方案
　　7、提供開業前培訓及市場分析營運小組，指導加盟店的開業準備
　　8、提供廚房系統工程
　　9、免費培訓加盟店技術人員，并派專業廚師駐店支持，提供穩定技術服務
　　10、提供加盟店原輔料訂購指導和原材料的相關配送，代訂專用餐具、服裝及全國加盟店專用貴賓卡及營業物品
　　11、提供廣告發布樣張、企業宣傳畫冊、店堂所需視覺系統。提供顧客用宣傳促銷卡，開業招貼畫，店內POP懸掛吊旗樣張
　　12、負責對加盟店進行定期回訪，對經營過程中出現的問題進行分析、把脈和指導，享受資質升級共同分享

　　1、智慧之選咨詢：
　　加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、實地考察：
　　加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：
　　總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：
　　雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：
　　加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：
　　總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：
　　總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、開業：
　　總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。