徐記麻辣燙加盟詳情
徐記麻辣燙在2003年成立于杭州，徐記麻辣燙中重要的湯頭是以麻、辣、香、醇為其主要特色，解決了以往顧客不敢喝湯的習慣，光顧徐記麻辣燙店里的顧客好多都是為了喝徐記麻辣燙的燙而來的。三十多種香料，純手工制作的麻辣燙底料，麻辣味道之醇厚，香氣撲鼻，并且的抵制了傳統麻辣燙過于油膩的缺點，徐記麻辣燙的麻辣燙之所以好吃核心技術全在湯里。
傳成正宗重慶麻辣燙的專業制作方法，根據全國各地的口味加以改良，分為:不麻不辣;微麻微辣;重麻重辣三種口味 而徐記麻辣燙中重要的湯頭是以麻、辣、香、醇為其主要特色，解決了以往顧客不敢喝湯的習慣，光顧我們店里的顧客好多都是為了喝我們這里的燙而來的。三十多種香料，純手工制作的麻辣燙底料，麻辣味道之醇厚，香氣撲鼻，并且的抵制了傳統麻辣燙過于油膩的缺點，我們的麻辣燙之所以好吃核心技術全在湯里。
一: 開店 徐記麻辣燙在2003年成立于杭州，在競爭激烈的麻辣燙行業憑借著 獨特的麻辣燙自有工藝很快就站穩了腳，成為了當地小有名氣的麻辣燙店 ，每天都會出現排隊的現象，還有讓我感動的是有一個女孩為了來我這里吃麻辣燙專門打的過來，當時心里可高興了，想不到自己的麻辣燙有這么大的魅力，那段時間每天早上6點就要起來先把煤爐加上煤，把湯放下去熬，然后騎上自行車出去買菜，買好回來就把菜洗好串起來，這樣一忙就差不多10點多鐘了，湯也熬的差不多了，就把湯調制好，收拾一下就開始營業了，從中午11點左右客人就陸續進店，一直要忙到晚上12點， 到晚上回到家后把賺的錢 全擺在桌子上數，心里別提有多高興了，白天的那點辛苦全拋到九霄云外去了，那時候我就想我一定要把我的麻辣燙事業發展下去。
二：門店擴張 當時沒想那么多，只想把目前的這家店經營好，只到有我表哥說他那邊有個位置蠻好的店面在轉讓，問我要不要轉下來做麻辣燙，他住在五堡那邊，哪里的人氣很旺，這我早就知道的，我就去看了下，白天沒什么人到了晚上因為打工的人都下班了人流量是蠻大的，邊上100多米有一家麻辣燙店，再過去點也有一家，當時心里沒底怕競爭不過他們，后來把心一橫，怕什么大不了2萬多塊錢打水漂，〈開個麻辣燙店本來就是小智慧之選的生意〉就盤下來了，因為之前開過麻辣燙店，所以這次就很嫻熟的把所以開店前的準備工作全部搞好，四天后就開門營業了，開業當天生意非常火，這是我預料之中的，因為新開的店人家都會來品嘗味道，味道好下次還來，不好下次不來，所以新店剛開始幾天非常重要，首先要準備的很充分，不要看到顧客多起來就手忙腳亂的，比如味道變來變去、菜沒燙熟、橡皮筋沒解就放下去、把顧客的菜放錯了等等，都是會影響到以后的生意的，所以我們寧愿讓他等，他等不了走了下次還會來，留給他不好的印象他下次可能不會再來。以上的情況新手開店都會遇到的問題，所以到我們實體店里學好了你就會把這些問題避免了。經過這幾年的努力我們在杭州小商品市場旁邊,大學校區,車站邊,打工人集中的地方開了五家店，而且每家店每天的營業額都在200優惠以上《來我們店就可以看到我們店每天吃麻辣燙排隊等盛況，我們不說一句吹牛的話》我們相信顧客的口味才是正確的，看一個店的味道好不好，別的說什么也沒有用，就看他生意好不好，顧客是不會騙人的。經過這9年多的經營徐記得到了這么多顧客好評，這是對我們徐記很好褒獎。
徐記麻辣燙加盟優勢
代理商百分之五十收取轄區內的授權店的管理費。
公司提供給加盟商代理商的供貨價格執行具有市場競爭力的公司加盟價
公司統一形象設計裝修并提供不同額度的裝修支持
公司免費提供開業經營用品，并派專業督導人員協助加盟商代理商培訓銷售人員開業促銷方案等。
為鼓勵加盟商代理商創業積極性，凡達到銷售目標的年終給予現金優惠，對于業績佳的客戶及不錯銷售人員公司將提供專業培訓深造的機會。
嚴格的市場保護政策一個城市只授權一個加盟商代理商進行銷售，不得跨區域進行銷售，很大限度提高/增加加盟商權益及發展空間
對于有一定網絡規模及品牌知名度的區域，公司會支持代理商加盟商在局部區域投放廣告支持
采用期貨加公司配貨制相結合，更好的降低加盟商代理商的經營。
免收特許經營費，免收加盟費，智慧之選少，霸占區域專營權。
供貨價合理優惠，無中間供貨環節，收效空間大。
貨品享受全程自由退換貨提高/增加，無存貨。
統一快捷配貨服務，統一裝飾形象，統一展柜和展架展示。
完善而周密的專賣店經驗傳授。不斷提升的品牌形象和宣傳攻勢。
消費廣，宣傳廣，加大全國市場形象推廣，廣告支持。
徐記麻辣燙加盟流程
1、對于有意加盟的經銷商，可加盟電話或郵件向營銷總監進行咨詢。
2、填寫加盟申請表：前期電話溝通后，公司區域經理將加盟申請表傳給加盟者。加盟者按要求填寫加盟申請表后連同要求的附件、自身復印件一同傳真至公司。
3、市場調研：根據加盟者填寫的加盟申請資料，公司會根據當地市場的成熟度、競爭狀況、消費情況、選址位置等情況，以及加盟者自身的經營方式、資金等情況研究審核。
4、簽訂加盟合同：公司根據市場調研報告進行審核，審核后，由雙方約定時間，邀請加盟者到公司正式簽訂。
5、加盟費、提高/增加金：向公司交納使用費（加盟費），屬于一次性的；交納提高/增加金，在結束經營后可返還，具體費用請直接與區域經理聯系。
6、頒發特許經營授權書：與加盟商簽訂合同后，向加盟商頒發經營授權書、授權牌、說明加盟商對商標擁有使用權。
7、制定加盟店籌建計劃：辦理經營執照、人員招聘培訓、公司設計門店裝修方案、籌劃開業事宜形象宣傳、產品布場。
