于家刀削面是在傳統的面的基礎之上的一種創立，經過了多種制造藥材的底料和蘸料的搭配，奇特的烹飪方式，讓菜品口感變得與眾不同，具有一定的養生保健的結果。于家刀削面制作過程是現做現賣，以現代化的快餐店經營方式，讓產品的新鮮美味。
于家刀削面精選區黃豆和小麥，配料也是當地新鮮取材，把農家的"菜園子"搬到城市，同樣是面館，軒鄉面的食材更綠色，鮮醇營養。于家刀削面手工搟制，營養不流失，于家刀削面所用的面粉都是用傳統的古老石磨磨出來的并經手工搟制而成，在石磨與小麥及大豆的自然摩擦中，蛋白質得到充分釋放，營養價值高。
于家刀削面精選有機牧場的肉類，輔以數種珍貴中草藥材，經文火慢燉數小時，清淡的濃香醇厚，味濃的好吃不上火，滿足不同食客的各種需求。于家刀削面系列多樣，湯面、干拌面、炒、排骨面、養生面、魚丸面等。于家刀削面不論男女老少，不論學生、白領、商務人士，都能滿足。于家刀削面綠色面品，食不上火，四季皆宜，味通南北，咸宜老少，市場適應性廣;于家刀削面的養生面品、快餐系列等特色產品系，營養、健康，高、中、低消費均有，讓您四季經營。于家刀削面制造底料、紅油、配料技術，一面多吃，各個年齡都適合！
于家刀削面所使用的食材全部為新鮮材料，軒鄉面這款產品味道好，口味可搭配性多，價格實惠種類多樣，所以很多的消費者都認準軒鄉面加盟店前來就餐。于家刀削面加盟，無需經驗，無需大廚，經營靈活，1-2人即可開業。
1、如今于家刀削面已經在全國拓展了多家加盟店，為了加盟店的統一性，總部會為您提供統一的店面形象，讓您利用品牌強大的品牌度吸引更多的消費者。
2、提供專業設計與店鋪形象規劃，并協助及籌建特許加盟店。
3、創業想要成功是有一定難度的，為了更好的加盟店的成功，總部會培訓的形式將一些成功的運營經驗和運營過程中需要注意的要點分享給加盟商商，讓其零經驗也能快速上手。
4、終端店進貨時，只需要一個電話、一份傳真或一封電子郵件，就能輕松搞定一切，總部物流配送中心，負責在更短時間內，準確、快速地將產品發往終端店。
5、實施強勢廣告投放力度，市場部統一進行廣告及促銷策劃，重點鎖定電視、報紙、雜志、網站和搜索，引擎等媒體，同時加盟商在區域內投放廣告，在得到公司批準和審核后，將給予5-10%的廣告收獲。
6、加盟店開業時，公司專門的策劃部門將根據當地消費群體的區域特性、消費習慣、購買力等諸多因素，有針對性的做出適合該地區的營銷策劃案，同時公司每年還策劃1-2次大型的促銷策劃。
7、總部建立有用的交流平臺，經常的對各加盟店進行溝通，對經營狀況進行分析，及時調整相關的經營策略。
8、從店面選址到開張營業，公司進行很好的指導。提供詳細的開業計劃指導書，提供統一風格的裝修方案和樣品支持，協助開展開業慶典活動。
9、總部嚴格控制區域確保加盟商利益，在合同約定區域內不發第二家代理。
1、合作咨詢
加盟者向在線客服咨詢合作事項，索取有關資料。
2、總部考察
至總部考察、參觀門店、確認項目，確認加盟意向。
3、加盟申請
有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
4、簽訂合同
總部出具可行性實施方案，簽訂合作協議，授予特許經營證書，授權牌照（俗稱授權書）。
5、店鋪選址
公司給予找鋪，對意向鋪位評估審核。
6、裝修安排
總公司根據店鋪情況設計方案圖紙，由加盟商自費按照公司要求安排裝修，裝修完畢后，公司到加盟店驗收。
7、人員培訓
加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保加盟店后期順利運營。
8、開業籌備
①確定好開業時間。②確定要開業優惠并提前宣傳造勢。③確定好開業活動內容及開業活動流程。④試營業看看運營，若有不足之處則及時處理好。
9、開業運營
正式開業運營，于家刀削面總部提供全程跟蹤指導。
