各種有特色的美食文化，在本土食材內(nèi)受到了大眾的認(rèn)可，接受程度也越來(lái)越高。但龐大的烤肉市場(chǎng)，依舊占據(jù)了主流的地位，更容易打動(dòng)國(guó)人的胃口。“胡同烤肉”這個(gè)烤肉品牌，有屬于自己的特色，不僅能為大眾提供地道的烤肉，還有具備了時(shí)尚元素的產(chǎn)品，以及各類精美的小吃、飲品等等，豐富了顧客的選擇余地。
　　從創(chuàng)立到現(xiàn)在，胡同烤肉用自身的實(shí)力，漸漸在烤肉行業(yè)發(fā)展起來(lái)，更容易打動(dòng)消費(fèi)者，令門(mén)店經(jīng)營(yíng)者享受到更好的進(jìn)賬成效。胡同烤肉的文化理念，以“文明服務(wù)、誠(chéng)信至上”為主，公司研發(fā)出來(lái)的每一款烤肉菜色是非常傳統(tǒng)、地道的，用美好的滋味，打動(dòng)了廣大客源，帶來(lái)的光明前景，有助于品牌更進(jìn)一步。
　　根據(jù)近些年的數(shù)據(jù)分析顯示，作為烤肉行業(yè)內(nèi)有實(shí)力的品牌，胡同烤肉的營(yíng)業(yè)額，呈現(xiàn)出節(jié)節(jié)高升的狀態(tài)。由于具備了成熟的管理系統(tǒng)，所以胡公司在傳統(tǒng)餐飲文化內(nèi)涵的積累上，逐漸得到了大眾的認(rèn)可，許多追求品質(zhì)生活的消費(fèi)群體，會(huì)前往各處品牌門(mén)店就餐。配合適當(dāng)?shù)膶?shí)惠政策，成為這一美食品牌忠實(shí)“粉絲”的客源。
　　胡同烤肉有著人性化、規(guī)模化的管理模式，為顧客提供的服務(wù)水平，達(dá)到了行業(yè)內(nèi)要求的標(biāo)準(zhǔn)，令每一位前往就餐的顧客，心中都會(huì)有賓至如歸的感受。不僅如此，實(shí)力出彩的公司還會(huì)用文化，帶給顧客親切的感受，配合科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，能創(chuàng)造出更多的美食，以在“創(chuàng)立”上體現(xiàn)出來(lái)的優(yōu)勢(shì)，為品牌后續(xù)發(fā)展做好鋪設(shè)。

　　作為重慶小面市場(chǎng)內(nèi)，有一定知名度的品牌，哇小面從成立至今，塑造了越來(lái)越出色的品牌形象。如今在許多城市內(nèi)，能看到項(xiàng)目所屬的加盟店，做生意的沈黃穎，為重慶小面行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，提供了一定的效力。而屬于品牌的加盟優(yōu)勢(shì)，則包括了如下幾點(diǎn)：
　　1、從人氣到實(shí)力，均不斷提升的品牌，往往都是值得信賴的，選擇哇小面加盟，創(chuàng)業(yè)人員得到的協(xié)助，會(huì)是更為專業(yè)的、全面的，進(jìn)而在重慶小面行業(yè)內(nèi)，將還需要填充的市場(chǎng)給填滿。
　　2、對(duì)于市場(chǎng)數(shù)據(jù)，一直都在意發(fā)展趨勢(shì)的公司，在分析的時(shí)候會(huì)是相當(dāng)專業(yè)的，促使運(yùn)營(yíng)方案的制定，會(huì)變得更有價(jià)值。同時(shí)，總部派出的專業(yè)人員，還會(huì)致力于協(xié)助各位合作方，令坐落在不同地方的合作門(mén)店的經(jīng)營(yíng)空間有所提升。
　　3、公司給予的宣傳力度，向來(lái)都是非常到位的，在結(jié)合市場(chǎng)環(huán)境的基礎(chǔ)上，協(xié)助每一位認(rèn)可品牌服務(wù)定位的加盟商制定的促銷活動(dòng)。縱然沒(méi)有過(guò)多創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的智慧之選人士，選擇哇小面加盟之后，也是毫無(wú)后顧之憂的。
　　4、本著真心合作的態(tài)度，公司將會(huì)向加盟商提供“跟蹤式”指導(dǎo)服務(wù)，能結(jié)合智慧之選人員的實(shí)際需求，提供解決難題的方案，令哇小面門(mén)店的運(yùn)作狀態(tài)能步入正軌，進(jìn)而在重慶小面行業(yè)內(nèi)，獲得越來(lái)越專業(yè)的運(yùn)營(yíng)方案。
　　5、作為實(shí)力的一員，公司的研發(fā)能力，也是得到了認(rèn)可的，新品的上市服務(wù)，會(huì)令各處在做生意的連鎖門(mén)店內(nèi)，客源基數(shù)一再增多。新品帶來(lái)的吸引力，會(huì)促使銷售量提升，成為營(yíng)業(yè)中的連鎖門(mén)店帶來(lái)更多的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
　　6、對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了分析的公司，制定了嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，控制各個(gè)區(qū)域內(nèi)哇小面加盟店的數(shù)量，統(tǒng)一做好參與項(xiàng)目的合作方的扶持工作，以維持合格的市場(chǎng)秩序?yàn)榛A(chǔ)，令創(chuàng)業(yè)人士的創(chuàng)富夢(mèng)想，能更快變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

　　1、提出申請(qǐng)：加盟者寫(xiě)出書(shū)面申請(qǐng)或電話預(yù)約，并說(shuō)明所加盟的地區(qū)、店面面積。
　　2、資格審查：收到加盟者申請(qǐng)后，總部派人進(jìn)行分析、審查，合格者總部迅速發(fā)出邀請(qǐng)函、實(shí)地考察： 加盟者可派1－-2人考察樣板店。
　　3、簽約：申請(qǐng)者考察決定加盟后，即可簽定”特許加盟協(xié)議書(shū)”授權(quán)區(qū)域保護(hù)書(shū)，并一次性交付一年加盟費(fèi)和提高/增加金，總部列入工作計(jì)劃。
　　4、督導(dǎo)：總部派督導(dǎo)員協(xié)助加盟者做好包括裝修在內(nèi)的各項(xiàng)開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
　　5、培訓(xùn)：加盟者派5—10名人員到總部進(jìn)行7—10天的技術(shù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn)或總部派人到加盟所在地培訓(xùn)。
　　6、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：招聘與培訓(xùn)員工、購(gòu)置設(shè)備、店面布置、環(huán)境布置、廣告策劃、試營(yíng)業(yè)、開(kāi)業(yè)。