馬子祿面館加盟詳情
“蘭州牛肉面”發(fā)展歷史,是蘭州的一張名片,“馬子祿牛肉面”是在繼承先輩傳統(tǒng)加工工藝的基礎(chǔ)上,經(jīng)過近100多年的發(fā)展成為先如今老店。
1954年“馬子祿牛肉面”正式掛牌。以貨真價實,童叟無欺的經(jīng)營理念,贏得了廣大人民的厚愛。2001年4月8日“馬子祿牛肉面有限責(zé)任公司”正式成立,由馬繼祖先生感擔(dān)任公司董事長兼總經(jīng)理。公司下設(shè)兩個店面―――大眾巷總店及文化宮分店,店面設(shè)有兩層,經(jīng)營面積千平方米,員工80人,一樓經(jīng)營牛肉面,二樓經(jīng)營套餐。裝修樸素高雅,有包廂、雅座,將牛肉面提升到了一個新的檔次,適合各界各層人士就餐,并受到廣大顧客和各界人士的一致好評。
蘭州馬子祿牛肉面采用獨特的自有工藝,使牛肉面湯汁濃郁,其特點有:一是選料精良,二是制作精細(xì),三是味道精美.所用的蒜苗、香菜是選用上等綠色、質(zhì)優(yōu)、蔬菜,拉出的面筋斗,不易爛、不易扯斷,食用起來清香、適口、回味無窮。
“蘭州牛肉面”發(fā)展歷史,是蘭州的一張名片,“馬子祿牛肉面”是在繼承先輩傳統(tǒng)加工工藝的基礎(chǔ)上,經(jīng)過近100多年的發(fā)展成為先如今百年老店。1954年“馬子祿牛肉面”正式掛牌。以貨真價實,童叟無欺的經(jīng)營理念,贏得了廣大人民的厚愛。2001年4月8日“馬子祿牛肉面有限責(zé)任公司”正式成立,由馬繼祖先生感擔(dān)任公司董事長兼總經(jīng)理。公司下設(shè)兩個店面―――大眾巷總店及文化宮分店,店面設(shè)有兩層,經(jīng)營面積千平方米,員工80人,一樓經(jīng)營牛肉面,二樓經(jīng)營套餐。裝修樸素高雅,有包廂、雅座,將牛肉面提升到了一個新的檔次,適合各界各層人士就餐,并受到廣大顧客和各界人士的一致好評。蘭州馬子祿牛肉面采用獨特的自有工藝,使牛肉面湯汁濃郁,其特點有:一是選料精良,二是制作精細(xì),三是味道精美.所用的蒜苗、香菜是選用上等綠色、質(zhì)優(yōu)、蔬菜,拉出的面筋斗,不易爛、不易扯斷,食用起來清香、適口、回味無窮。
馬子祿面館加盟優(yōu)勢
1、嚴(yán)格選材、源頭控制:馬子祿牛肉面公司對于主要原材料力爭從源頭上進行控制,選取供應(yīng)基地作為長期合作單位。
2、中心加工、美味:馬子祿牛肉面公司對肉類產(chǎn)品提出嚴(yán)格要求,只吸取特定部位的精華部分;餐廳所用的每一份面、每一份肉、每一份小菜、湯汁、料包都經(jīng)過生產(chǎn)中心嚴(yán)格統(tǒng)一規(guī)范的制作和儲存,既美味又衛(wèi)生。
3、現(xiàn)代物流、品質(zhì)好:馬子祿牛肉面食材的運送務(wù)求分類分區(qū)、全程低溫保鮮,符合食物配送標(biāo)準(zhǔn)流程,督導(dǎo)人員隨時機動抽檢運送人員的控制是否遵守標(biāo)準(zhǔn)流程。
4、標(biāo)準(zhǔn)制作、營養(yǎng)美食:馬子祿牛肉面經(jīng)過多年經(jīng)營,餐廳營運已形成了一套完善、標(biāo)準(zhǔn)的操作,“層層把關(guān)”監(jiān)督的管理制度,讓營養(yǎng)與美味兼得
馬子祿面館加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、市場調(diào)查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標(biāo)市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂協(xié)議:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議,正式簽定協(xié)議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導(dǎo)手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):總部協(xié)助人開業(yè),并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。