老山西刀削面加盟詳情
老山西刀削面(Shanxi sliced noodles)是一種山西的特色傳統面食，因其風味特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉。
入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，刀削面的調料(俗稱"澆頭"或"調和")，也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打鹵等，都深受喜食面食者歡迎。它同武漢熱干面、北京炸醬面、河南燴面、四川擔擔面同稱為五大面食名品，享有盛譽。老山西刀削面小二刀削面還是極少數我國擁有完整文化和宗傳的廚藝流派，尤其是關于刀削面的詩文、楹聯具神韻、心懷蒼生、寓意天下，令人嘆為觀止。
提到山西，煤、醋、面可以說是山西名片的代表，而刀削面是山西面食文化的招牌，堪稱"天下一絕"，有數百年的歷史。"世界面食在，面食在山西，山西不愧為面食之鄉。"這是日本友人明星食品珠式會社長卜厚昌先生考察山西面食后說的一句贊譽。自古以來，山西面食就以品種多樣和養生健身而著稱于世。山西面食歷史悠久，源遠流長，有據可考已有2000多年的歷史。 刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉;入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。刀削面的調料(俗稱"澆頭"或"調和")，也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打鹵等，并配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上點老陳醋，十分可口。
老山西刀削面加盟優勢
1、老山西刀削面具有強大的媒體資源，與各大地方電視臺、國內大型門戶網站等專業媒介合作，各種形式的媒體廣告宣傳，擴大品牌影響力，提升品牌形象。
2、老山西刀削面的產品研發，秉承“開拓、創立、務實”的工作態度，老山西刀削面以產品品質差別化來優先競爭對手。
3、老山西刀削面擁有者實力強大的研發團隊，可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。
4、老山西刀削面定期培訓活動支持，根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案。
5、老山西刀削面常年營銷指導，財務分析，系統的管理培訓，新品指導，公司成功的經驗復制。
6、老山西刀削面成功的經營模式是創業者走上快車的關鍵，經營模式簡單地說就是運營的方式，老山西刀削面在如今市場競爭如此激烈的大環境下，更終成功的經營模式，而老山西刀削面賣店模式歷經數年，經受住了市場的考驗。
老山西刀削面加盟流程
[步驟一] 加盟申請
歡迎來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
[步驟二] 簽訂合約
雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權書，頒發授權牌匾。
[步驟三] 店面籌備
總部有專人負責指導加盟店進行統一標準的店面裝修和店內設置。
[步驟四] 開業指導
總部將對店長、店員進行系統的專業培訓，包括行業分析、產品知識、服務規范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得收銀。
[步驟五] 物流配送
總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時間電話通知總部發貨，總部會及時將產品托運到您制定的地點。
[步驟六] 正式營業
貨品上架，人員到位，總部將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。開業后，總部的售后服務和營銷指導將緊隨其后，定期展開統一促銷活動，免費派發終端促銷品
