1、承延川蜀制造底料、湯料、輔料,鮮活食材,原材料集采供應,品質提高/增加。
2、翻臺率高達300%,顧客回頭率達90%時尚、新鮮、美味體驗于一體,客戶轉化率極高。
3、客戶群體為學生族、辦公白領、休閑族群、家庭、情侶等大眾群體,80%覆蓋主流社會群體。
4、人均消費28元,拒絕降低品質的變相促銷路線,真正實惠,實現(xiàn)門店、客戶共贏的品質發(fā)展路線。
5、貼身經(jīng)營顧問,實行“一站式”貼心運營輔導和強大的管控支持。
6、標準化服務、技術、促銷、行動操作指南,讓一切運營至簡至快,降低人力成本。
7、微廚房生產(chǎn)空間,很大程度發(fā)揮店面的營運功能區(qū),增加坪效比。
8、配送核心料包,而對價格彈性較高的食材進行就近采購。既提高/增加了口味的統(tǒng)一,又使食材成本壓縮;經(jīng)名氣咨詢機構評測,一籠一味品牌的成本占比至少比品牌降低27%左右。
9、單人單鍋分餐制,既衛(wèi)生,又別具一格,2-3分鐘即可小鍋沸騰,比品牌更快捷省時,能效發(fā)揮很大化,實現(xiàn)了低成本打壓高成本。
10、一籠一味從點餐到用餐只需要2分鐘,更加注重時間觀念,便利性更加強勁。
