壹筒天下竹筒飯加盟詳情
壹筒天下竹筒飯,用山蘭稻(一種旱稻)沖的“香米”并配肉類為原料,放進(jìn)新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中,加適量的水,再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán),炭火中綠竹烤焦即可。壹筒天下竹筒飯的煮法頗具有野炊特點(diǎn),即下一節(jié)竹筒,裝進(jìn)適量的山蘭米和水,放在火堆中烤熟,當(dāng)竹筒表層燒焦時(shí),飯就熟了。劈開竹筒,米飯被竹膜所包,香軟可口,有香竹之清香和米飯之芬芳。用餐時(shí)破開竹筒取出飯,這便是有名的“竹筒香飯”。如果把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進(jìn)竹筒烤成香糯飯,異香撲鼻,是招待貴賓的珍貴美食品。
云南邊疆不但竹子種類繁多,民族竹文化也極為豐富,竹子的利用與各民族的生產(chǎn)、生活習(xí)慣息息相關(guān),不同民族有著對(duì)竹子利用的不同方式,如傣族人民利用竹子幼稈燒制的壹筒天下竹筒飯,不但香味可口,還有著極高的營養(yǎng)價(jià)值。傣家壹筒天下竹筒飯是具有深厚文化底蘊(yùn)的綠色食品和生態(tài)食品,壹筒天下竹筒飯,又名香竹飯,做法簡單易行。壹筒天下竹筒飯是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基諾族、景頗族等眾多民族經(jīng)常做的一種風(fēng)味飯食,有普通壹筒天下竹筒飯和香竹糯米飯兩種。
傣族喜歡吃香竹糯米飯,別的民族喜歡吃普通壹筒天下竹筒飯。做壹筒天下竹筒飯,先準(zhǔn)備好新鮮的香竹竹筒,然后把泡好的米裝入竹筒內(nèi),加入適量的水,用鮮葉子把口塞緊,然后放在火上燒烤壹筒天下竹筒飯是傣族食品,是具有深厚文化底蘊(yùn)的綠色食品和生態(tài)食品,又是一種珍貴的民族文化遺產(chǎn),具有廣闊的開發(fā)前景。大米做飯的方法是或燜或蒸,但在云南邊疆傣族、景頗族等少數(shù)民族中還流行著一種用竹筒燒飯的特殊方法。
壹筒天下竹筒飯加盟優(yōu)勢(shì)
一、協(xié)助選址與評(píng)估
協(xié)助加盟商對(duì)所選店址襯地考察,對(duì)周邊的建筑、商圈、客流等多方面調(diào)查協(xié)助,評(píng)估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等,供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí),總部會(huì)協(xié)助加盟商尋址。對(duì)于店址的評(píng)估、選擇、營業(yè)額預(yù)估等,總部僅提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經(jīng)營管理模式、以及整套產(chǎn)品生產(chǎn)管理技術(shù)、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經(jīng)營指導(dǎo)幫助
開業(yè)前,對(duì)加盟方的工作人員進(jìn)行生產(chǎn)管理和服務(wù)的專業(yè)培訓(xùn),協(xié)助加盟商做好開業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作,做好對(duì)開業(yè)前的宣傳及促銷方案的策劃,直至順利開業(yè)。開業(yè)后,總部還會(huì)定期或不定期到加盟店進(jìn)行巡查指導(dǎo),協(xié)助加盟商在經(jīng)營管理、提升業(yè)績各方面得供指導(dǎo)。如果發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請(qǐng)求,總部會(huì)酌情提供很大的幫助。
壹筒天下竹筒飯加盟流程
1、與我們初步溝通,了解產(chǎn)品應(yīng)用方向、初步市場(chǎng)定位;
2、合作方自行了解產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐膽?yīng)用情況,初步市場(chǎng)調(diào)研,方便合作后方案的確立;
3、與工作人員確定實(shí)地考察日期,到時(shí)好安排司機(jī)接站;
4、合作方綜合考察意見,結(jié)合公司合作方案,雙方正式簽署合作協(xié)議;
5、給合作方頒發(fā)合作授權(quán)、配送運(yùn)營產(chǎn)品、進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和市場(chǎng)經(jīng)營培訓(xùn);
6、安排物流配送合作方的運(yùn)營產(chǎn)品,并通知乙方發(fā)貨、取貨事宜;
7、合作方收貨后,準(zhǔn)備好開業(yè)必須品,市場(chǎng)專員上門指導(dǎo)合作方開業(yè)事宜;
8、配合合作方,定期或不定期開展市場(chǎng)巡視、指導(dǎo)經(jīng)營和技術(shù)支持。