大溪烤魚，以“做很好吃的魚和經營很小資的小餐館”為經營理念，并堅持三大原則：優先去酷魚吃魚，顧客親自當場挑選魚池活魚；第二每條魚都是用經過計量局檢驗的電子稱現場稱重；第三使用高等食用油；推薦理由：定位歡樂聚會的無名居烤全魚餐廳，是朋友小聚的優佳場所。這里不容錯過的就是這里的烤全魚。一整條魚經精心烤制，并配以23種從祖國西南山區精挑細選的名貴佐料，宰殺、腌制、精烤、炒料、裝盤等一系列過程用不了15分鐘即可上桌。搭配清涼的啤酒、爽口的拌菜，，味蕾鮮爽的體驗就在這里。
大溪烤魚餐廳在結合土家風味麻辣的基礎上，兼容泰式和四川、北京等地方麻辣風味特色，經過制造而成，不僅滿鍋紅艷、沁人心脾，而且麻、辣、鮮、香、干等五味俱全，令人回味悠長。
加盟優勢
1、要想做出美味，當然需要好的技術，如果才會有好的技術呢？大溪烤魚總部面授學習、學會為止，需要學習的內容包括（選魚，調配、腌制，燒烤等。技術轉讓費為800優惠整。另贈送：酸辣粉，砂鍋米線，小涼菜，香辣蝦、麻辣燙火鍋等文字資料技術。
加盟流程：
1、咨詢加盟事宜
