八二小區抄手加盟詳情
四川人稱“餛飩”為“抄手”。“八二小區抄手”于1941年開設在成都悅來場,上世紀50年代初遷新集場,上世紀60年代后遷至春熙路南段,現遷至春熙路中山廣場東側。初建店時,創辦人張武光與好友在當時的“濃花茶園”商量開店之事,切磋店名時,借用“濃花茶園”的“濃”字(四川方言“濃”與“龍”同音),寓“吉祥”、“興隆”之意,故名。
“八二小區抄手”店開張時,由當時的四川大學文學院院長書寫招牌,招牌紅底金字,兩條金龍圍邊,書法道勁,成為當時成都小吃招牌中的一把好手。現在的店招為已故四川書畫家趙蘊玉先生補書。
“八二小區抄手”開店初期,主要經營原湯、燉雞、海味、清湯、酸辣、紅油等品種的抄手,1960年后擴大經營范圍,增添了糕餅、點心等品種,由老一輩面點張青云、劉龍貴主廚。如今的“八二小區抄手”店,已發展為營業面積達4000多平方米的大型綜合小吃餐廳:一樓以經營時令小吃為主,適合大眾消費;二樓供應中檔小吃、配套川菜,適合宴請親朋好友;三樓供應小吃宴還增加了老成都茶館,供客人品茗小憩。就餐環境古樸幽雅,富有漢唐風韻。
“八二小區抄手”自擴建以來,生意興隆,天天爆滿,成為成都地區罕有的不提前訂座就要排隊等候就餐的餐廳。裉據2004年的統計,該店(單店)全年總營業額達創記錄的4000余萬元,目前在成都市區,“八二小區抄手”店已發展到8家,是單獨可以與“洋快餐”一比高下的大型中式快餐店的典范。銷售的近200個品種分別獲得“名點”、“中華名小吃”、“四川名小吃”、“成都名優小吃”等稱號。
1995年,“八二小區抄手”被中華人民共和國國內貿易部授予“中華老品牌”稱號;2006年再次成為首批被中華人民共和國商務部認定的“中華老品牌”,并榮登品牌研究院評定的“‘中華老品牌’品牌價值100強,”,“龍”牌商標獲“成都市商標”稱號。
八二小區抄手加盟優勢
品牌優勢
現在不管是消費者,還是加盟商在選擇美食的時候,首先關注的就算它的品牌名氣,而八二小區抄手作為一家備受消費者們青睞的特色餐飲小吃,自然獲得了相當不錯的市場口碑,所以加盟這樣的門店是不用大擔心后續經營問題的。而且,公司還會定期的做一些品牌推廣服務,以此來不斷的增強加盟店鋪的市場影響。
產品優勢
店里的每一款食物從采購到上桌,每一個步驟都是經過多番檢測的,讓每一位顧客都能享受到健康綠色的美食,屬于男女老少都可以吃的養生店鋪,很多人吃過之后都對其念念不忘,從這一點來分析,就足以說明它的美食質量是比較靠譜的。當然,八二小區抄手也會根據當下的餐飲潮流,及時的做出菜品的更換,讓進店消費的顧客享受更多的美食,隨著時間的推移,店里的人流量越來越多,自然能夠為大家帶來的收獲就越多。
培訓優勢
針對那些創業新手,公司會為其提供多樣的開店培訓扶持,比如在門店準備好以后,公司會對其進行一對一的烹飪技術培訓,讓每一位加盟商都能夠在短時間里掌握店鋪的基本運營技巧。另外,在店鋪正常運營之后,八二小區抄手總部也會有定期的禮儀培訓服務,這樣可以更好的服務于消費人群,在當下這個大家都非常關注禮儀的時代,自然深得大家的歡心。
八二小區抄手加盟流程
1.咨詢了解:電話咨詢總公司業務人員;
2.實地考察:加盟者到總部所在地進行實地項目考察,并與總部工作人員進行業務交流,總部派專業人員到加盟店實地考察,經雙方磋商后簽訂合作意向后,加盟商交付誠意金;
3.簽訂合同:雙發確認考察結果無爭議,所定項目后正式簽訂合同;
4.繳納費用:加盟者按照合同協議內容向總部繳納相應的費用;
5.技術培訓:簽約后,加盟店將接受總部統一門店管理和經營培訓,總部派遣專業人員駐店并上崗操作;
6.選址裝修:總部派遣專業的人員協助開業選址評估,為加盟店提供店面設計、裝修施工、設備安裝等服務??偛刻峁┮徊降轿坏姆龀郑f助辦理相關證照;
7.開業準備:總部配備開業贈品及制作設備,所需產品、人員到位、準備開業營銷方案;
8.正式開業:結合宣傳推廣方案正式開業;
9.后續服務:新店開業后,總部對加盟店提供統一的運營服務。