壹拉克烘焙館加盟詳情
壹拉克烘焙館品牌起名于在法國廣受喜愛的"牛角面包",法國人稱之為"維也納甜面包或甜點",有巧克力、果醬、奶油、葡萄干等多種口味。 這個如牛角型的面包造型的靈感,傳說紛云,為人所稱頌的是來自奧斯曼土耳其帝國的軍隊人手一把的"土耳其彎刀"。在1683年時,土耳其軍隊大舉入侵奧地利的維也納,但是卻久攻不下,心焦之余,土耳其將軍心生一計,決定趁夜深人靜時分,挖一條通到城內的地道,以在不知不覺中攻入城內。不巧地是,夜深人靜時分,他們的鶴嘴鏟子鑿土的聲音被正在連夜磨面粉,揉面團的面包師傅發現,連夜報告給國王,結果,土耳其軍無功而返。為了紀念這個面包師,全維也納的面包師,將面包做成土耳其軍旗上的那把彎月形狀,以表示是他們先見到土耳其軍隊的。壹拉克烘焙館不停變幻的美食方程式,用上等面粉、奶類、蛋類、時令水果、等各種好的食材,取自烘焙秘方,配以經驗豐富的烘焙技師,很好的烘焙設備,以及佳營養配比,全力打造烘焙品牌。開啟真正的樂活人生,為幸福生活!
壹拉克烘焙館從技術學習、操作、到原材料采購、人員匹配等,都有技師進行手把手,一站式的輔導培訓,學院經考核后才可結業,使合作伙伴有無經驗都能成為行家,輕松掌握優勢的核心技術。
壹拉克烘焙館店包攬所有烘焙食品系列的制作與銷售:各類現制慶典/常溫蛋糕系列,各類現烤制甜/咸面包系列,意大利產品系列,吐司產品系列,純手工餅干系列,DIY蛋糕現場制作,高品質軟冰淇淋系列,港式甜品系列,咖啡、奶茶、冷飲、果飲系列,各類禮盒、月餅、粽子系列,各類OEM代工等,所有產品品種豐富可達300余種。具有麥林(MAILIN)品牌特色產品。
壹拉克烘焙館加盟優勢
1、連鎖是餐飲行業發展的佳途徑 獨木不成林 連鎖除能形成 市場氣候外 也能共享總部大量宣傳推廣和技術跟進。
2、餐飲是較為繁瑣的事業 只有團隊的力量才能化繁為 簡化難為易。與公司合作就等于擁有了強大的后備軍 真正做到四兩拔千斤。
3、壹拉克烘焙館擁有大型倉儲和大量采購源材料 提高/增加成本 控制到低 物流網絡發達 無需東奔西跑到處采購,總部直接配送到店更簡便。
4、壹拉克烘焙館當天消耗定點采購,無倉庫積壓的。一年四季均可經營。
5、壹拉克烘焙館公司制定了標準化制作工藝 培訓均可上崗。配 送的專用配料提高/增加產品品質 規避了人員流失代來技術的外傳。
6、國際金融和貨幣政策環境不穩定因素太多,餐飲是剛性需求的實體產業,現金流通快速,資金運轉良性循環。
7、隨著國際市場的變化,密集型低附加值產業 將逐步被淘汰。餐飲屬于實體服務性質,其品牌價值空間大無硬性競爭。
8、壹拉克烘焙館具有不可替代性,能復制裝修但復制不了店的位置,能復制產品搭配但復制不了口感口味,能復制表面但復制不了核心內涵,復制不了大量的廣告宣傳和品牌效應。
9、在國外,一家小店開一百多年不是稀奇事,衣服可以一 直穿,一日不可無三餐,加上現代消費越來越多樣化,24 小時段都有旺盛的餐飲需求,做百年店不是遙不可及的夢。
壹拉克烘焙館加盟流程
1、 征詢:以電話、傳真、網上留言等方式向總部征詢事務,索取關系資料;
2、 申請:填些申請書,確認關系事務;
3、 實地冷眼旁觀:到總部實地冷眼旁觀項目,與總部工作職員進行面對面交流。
4、 簽署公約:雙方確認冷眼旁觀結果無誤,經友好協商,正式簽署單干公約;
5、 謀劃確認:根據所選單干級別,繳納關系費用,確認區域謀劃權;
6、 技能培訓:到總部肩負技術、管理、運營等全方面培訓,并肩負考核;
7、 店面裝修:總部協助單干商確認商圈及選址,以及店面裝修及安放;
8、 開業籌備:領取授權書、開業贈品,完善鋪貨,安放宣傳物料,準備開業;
9、運營引導:總部專業職員長期進行跟蹤引導及營銷輔佐。